Circuit De Distribution Consommation Hors Domicile

1. Quelle est la tendance sur le marché du café ? Que font les offreurs pour contrer cette tendance ? Le marché du café est en déclin. La consommation baisse, aussi bien chez les jeunes que chez les personnes plus âgées. Pour contrer cette tendance, les offreurs :
– développent le système machine/dosette, qui rappelle la consommation hors domicile ; – ouvrent leurs propres points de vente ;
– labellisent des distributeurs. 2. Présentez les différents produits vendus sur le marché du café

Chapitre 6 : Les actions marketing. Introduction : Le plan de Marchéage est composé de 4 éléments : le produit, le prix, la communication, et la distribution. Nous avons vu que la connaissance du marché par l'entreprise va lui permettre d'entreprendre des actions marketing.Ces actions peuvent être regroupé dans le marketing mixte. Ce plan à pour but de répondre à 4 questions : - Quels produit commercialisé ? - A quels prix ? - Comment le distribuer ? - Quels politique de communication à choisir

valorisation du marché avec +4,5 % de ventes en valeur sur la saison été 2001 soit 418 662 k€. (page10) C’est un marché particulièrement innovant, car 14 % du CA 2001 a été réalisé par des produits qui n’existaient pas en 1999. (page10) La faible consommation française de glace par rapport aux autres pays développés permet de penser qu’il y a un fort potentiel de développement du marché (6l pour les Français 22 pour les États-Unis). (page 13) ➢ L’aspect technologique : - Il existe 5

LE MARCHE DU CHOCOLAT La distribution 1) les différents canaux de distribution La franchise Définition : L’accord de franchise est, pour sa part, un contrat de distribution qui associe une entreprise, le franchiseur - propriétaire d’une marque ou d’une enseigne, à un ou plusieurs commerçants indépendants, les franchisés. Les Délices d’Anvers Chocolats belges De Neuville Chocolats français Aujourd'hui, 150 magasins sur toute la France. Jeff de Bruges Chocolats

couleurs improbables, bouteilles en aluminium, tel est le nouveau créneau des brasseurs. La valorisation des contenants permet de donner une meilleure image de la bière, résolument moderne. Le but n’est autre que de concurrencer le vin (surtout en consommation à table). 3. Les bières de saison : Pour renouer avec la tradition, les bières de Noël et de mars font aussi leur apparition saisonnière dans les bars et les rayons de supermarchés. A l'origine, ces dates de sortie correspondaient aux techniques

STRATEGIE DE DISTRIBUTION Introduction :    Les grandes evolutions du commerce Les entreprises de la distribution et les choix stratégiques Le poids de la distribution dans l’économie Stratégie de distribution : ENTREPRISE CIBLES OBJECTIFS CONTRAINTES CHOIX D’UNE STRATEGIE INTENSIVE EXCLUSIVE SELECTIVE SELECTION DES CANAUX GESTION DU CIRCUIT CIBLES Evolution démographique :   on a de plus en plus de monde sur terre, donc plus en plus de consommateur, les

rentré dans les mœurs du monde entier. Fortement apprécié par les consommateurs il se décline désormais de différentes manières. Aujourd’hui la tendance est de laisser place à un tout nouveau mode de consommation. .La taille du marché -L’industrie du café ne cesse d’enregistrer des records de consommation. Avec plus de 1.5 milliards de tasses bues dans le monde chaque jour, le café est un produit du quotidien qui est désormais appelé l’or vert. - Ce marché représente 1.105 milliards d’Euros et 143

en temps de crise. - Néanmoins nous ne pouvons pas écarter le risque d’une baisse de la consommation puisque la crise a entrainé une baisse des pouvoirs d’achat. De plus la hausse du prix du pétrole peut entraîner une hausse des coûts (prix du transport et des matières premières en augmentation) * Facteurs écologiques  + Périodes de canicule fréquentes (notamment celle de 2003) = plus de consommation de boissons rafraichissantes. - Hausse de l’accumulation de déchets, émission de gaz à

remercier toute l’équipe Heineken Entreprise pour leur accueil lors de mon séjour au siège de Rueil-Malmaison et leur disponibilité pendant l’accomplissement de ce stage. Lexique  * BRI : Bon de Réduction Immédiate * CHD : Consommation Hors Domicile * DN : Disponibilité Numérique * GMS : Grandes et Moyennes Surfaces * MEA : Mise En Avant * MOT : Moyens opérationnels terrain * PDL : Part de Linéaire * PLV : Publicité sur Lieu de Vente * RDS : Responsable

consommateurs, peut faire penser à l’existence de deuxième, voir troisième Côte de Blaye. Opportunités : L’appellation « Cotes de Bordeaux » exporte peu, seulement 14% de sa production totale dont 64% est distribué au sein de l’Union Européenne et 36% hors Union Européenne. [pic] Nous constatons qu’en corrélation avec la notoriété, la Belgique apparaît comme le premier client en volume. Nous pouvons supposer que cela est essentiellement dû à la proximité géographie, et au peu de barrières linguistiques