Club Soda

Salariés THOMAS GRILLOT Responsable du magasin ANNE-MARIE TERRIER Responsable du magasin ANNE-MARIE TERRIER APPRENTI DAVID SERMIER APPRENTI DAVID SERMIER APPRENTI GUERRY JORDAN APPRENTI GUERRY JORDAN Etude de marcher boisson (SODA) LE MARCHE DES BOISSONS I/ Le marché des boissons gazeuses 1. LES PROCEDES DE FABRICATION Les boissons gazeuses sans alcool, famille des produits à laquelle appartiennent les boissons de Marque, sont fabriquées par addition d’eau, de

L'histoire du soda remonte à « l'invention » de l'eau gazeuse ("soda water" en anglais), procédé développé par le polymathe britannique Joseph Priestley dans les années 17701. La technique de Priestley est reprise et améliorée par Johann Jacob Schweppe dans les années 1780. En 1790, Schweppe ouvre à Londres, sur Drury Lane, la première usine de soda au monde, connue depuis sous le nom de Schweppes. Le terme soda rassemble aujourd'hui les colas (sodas au cola et généralement à la caféine, comme le

ÉTUDE DE MARCHÉ Le marché des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) en France Evolution globale du marché : Le marché a connu en 2012 un léger recul de 0,3% de leurs ventes en volume en 2012. C’est la première fois depuis de nombreuses années mais cela n’a pas empêché que les ventes en valeurs continuent d’augmenter. Globalement, le marché des boissons rafraîchissantes sans alcool en France se caractérise par une augmentation des ventes, aussi bien en volume qu’en

pourrait – en plus de son rôle psychostimulant – être le facteur ou le moyen curatif (voire préventif) de certaines maladies. Ainsi la consommation du Coca-Cola entraine une consommation de caféine plus ou moins importante (en fonction des quantités de soda ingérées) et donc la manifestation d’effets secondaires.) Comme nous le montre cet histogramme le Coca-Cola n’est pas la boisson ayant la plus grande teneur en caféine, il se situerait loin derrière le Redbull qui possède environ 240mg de caféine

ne représente que 0,15% du marché total des softs ! Soit 3,6 millions d’euros de ventes et 3 millions de litres. Seulement présent en limonades/limes/tonics à 1,9% de part de marché où il progresse. ! FAIT / MACRO / ECONOMIQUE ! ! - Pure Soda français, Bionade, Bionina, Galvanina, Bionéo, Cub-Mate arrivent avec un concept neuf : des sodas bons, sains et beaux. ! FAIT / MACRO / SOCIO-CULTUREL ! ! - Pure fait entrer le bio dans la distribution automatique.! FAIT / MACRO / ECONOMIQUE

 Premièrement, je vais vous parler de l'entreprise très connue de CocaCola. La grande marque a en projet d'installer des distributeurs de soda servant aussi de bornes wi-fi dans les quartiers défavorisés d'Afrique. En collaboration avec l'opérateur télécoms BT Global Services, Coca Cola installerait les distributeurs tandis que l'opérateur fournirait la connexion et l'accès à internet. D'après Coca Cola le but de ce projet est d'aider les élèves et étudiants à améliorer leur niveau de vie et leur

Objectifs à long terme • Objectif conatif : reproduire l’acte d’achat • Objectif affectif : Améliorer l’image de marque Développer des parts de marché. Positionnement • Le positionnement : Coca-Cola Life, veut se positionner comme étant le soda responsable, plus propre et cherche à s’implanter sur le marché du « vert » • La promesse : Coca-cola Life vous propose une boisson plus saine et plus naturel pour l’organisme. • Résultat : • En Argentine et au Chili, Coca-Cola Life a contribué

consommateurs s’intéresse à la nutrition Les brasseurs : (P21-22) Nouveaux concurents PME Distribution sélective Marché porteur : +4,5% en Va et + 2,2% en vol. Augmentation des prix des matière 1er 10% du Ca Espere 20% de CA Haut de gamme Soda personnalisé Concurrence indirect Rentable + que la bière Potentiel du made in France Consommateur pres a payer plus cher

cent de la production de Dr Pepper Snapple, alors que des embouteilleurs indépendants ont une part de 19 pour cent. LES FORCES : Un des leaders sur le marché du Cola,il est deuxième derrière Coca-Cola.) Leur diversification au delà du marché du soda (céréales, produits apéritifs, thé glacé, jus de fruits) leur permet d’avoir un très fort chiffre d’affaires. Le recours à des célébrités telque Britney Spears, Beyoncé, Beckham… Pour apparaître dans les publicités et aussi pour promouvoir leurs

aujourd’hui. La boisson fut mise en vente à la «soda-fountain » de la Jacob’s Pharmacy. Les serveurs diluaient le sirop avec de l’eau glacée. L’un eut l’idée d’employer de l’eau gazeuse et les consommateurs présents apprécièrent encore plus la formule. Le Coca-Cola était né. Une banderole fut accrochée sur la façade de la pharmacie. Le 29 mai 1886, la première annonce publicitaire était publiée dans ‘The Atlanta Journal’. Les premières ventes : Les « Soda-fountain » combinaient café, tea-room, pharmacie