Coeur De Cible Café

PLAN DE COMMUNICATION Quentin Barjon Marine Belliot Grégoire Gilbert MCP A - ESPL Angers Synthèse  du  SWOT     LOBODIS est le seul producteur et revendeur d’une gamme de café exclusivement «  commerce équitable », même le café bio, ce qui lui donne une crédibilité sans faille. Ses cafés sont d’origines pures et relèvent d’une seule dénomination de production, ce qui confère une démarche authentique de commerce équitable. De plus, LOBIDIS s’appuie sur une traçabilité de ses produits sans

      2012     Dossier Valrhona Extension de marque : le marché du café. Thibault Druenne Lauranne Gillet Benoit Marienval Thomas Touré Sommaire   INTRODUCTION  ..................................................................................................................................................  2   I.   Présentation  de  l’entreprise   ............................................................................................

consommateurs Le café est consommé quotidiennement par le grand nombre d’individus en France. On peut relever certaines caractéristiques générales du consommateur et définir le profil des consommateurs qui sont aussi les acheteurs en général. Le café est principalement consommé à partir de 17 ans pour les hommes et 19 ans pour les femmes. Le cœur de cible est cependant constitué d’hommes et de femmes actifs de 25 à 45 ans(exemple de Nespresso : Cœur de cible de 28 à 49 ans pour ce café haut de gamme

Dossier en vente sur un produit avec la concurrence, la clientèle, le volume des vente (attitude d'achat, fréquence d'achat, Catégorie sociaux professionnel, habitude d'achat, la cible, la tranche d'age) . Il y a l'étude du produit c'est-à-dire la présentation détaillé du produit avec tout les éléments qui permettre d'identifier, reconnaitre et situer le produit puis un argumentaire du produit. Ensuite, les médias utilisé pour ce produits ainsi que le type de publicité utilisées, la fréquence de

NESPRESSO ANALYSE SWOT : Forces - Leader mondial du café proportionné depuis 20 ans, la firme connaît une croissance annuelle de 20% depuis son introduction sur le marché en 1998. - Marché du luxe (Marges de 30%) - Qualité des produits (Bonne image, bouche à oreille positif) - Fidélisation et réassurance des clients (grâce au Club et aux services associés - Dosettes brevetées - Site internet original et efficace, très bonne communication via internet - Nespresso possède 42% de parts de

annonceurs : → Carte noire en partenariat avec Braun : 34% des investissements du secteur → Maison du Café en partenariat avec Phillips : 32% des investissements du secteur → Nespresso en partenariat avec Krups : 20% des investissement du secteur. 3   Communication actuelle :   Nespresso revendique un savoir-faire crédible grâce au développement de la technologie des machines à café et des capsules associées – programme de recherche et développement mis en place depuis les années 70

Nespresso 1 Sommaire Analyse et diagnostic Brief o Historique o Positionnement de la marque o Son image Analyse o Nespresso o Les capsules Nespresso o Les consommateurs de café o Les clients o La communication antérieure o Le marché du café en France o La concurrence de Nespresso sur le marché de la dosette à café Bilan o Les chiffres-clés o Le mix-marketing Diagnostic o Les points forts o Les faiblesses o Les opportunités o Les menaces - - - Mise en évidence de la problématique

important revendeur et torréfacteur de café du monde. Il compte plus de 15 000 salons de café (dans plus de 48 pays) en Amérique du Nord, en Amérique Latine, en Europe, au Moyen-Orient, en Asie et dans les pays riverains du Pacifique. Starbucks est une entreprise citoyenne qui contribue à l'évolution sociale, écologique et économique des collectivités où l’entreprise s’implante. Leur premier magasin ouvert en 1971 est situé à Seattle, et vend au détail du café, moulu «à la minute et à la demande»

I. Analyse de la demande A. Qui consomme le café ? B. Le marché Français  produit de consommation de masse depuis 50 ans.  20% de la consommation en boissons, pour une consommation annuelle par habitant d’environ 6 kg.  3% des dépenses alimentaires.  En moyenne, les français consomment 2,5 tasses de café par jour.  les seniors représente 59,3% des achats de café solubles La consommation des ménages en cafés a quasiment stagné et même reculé en volume. Plusieurs facteurs peuvent

 STARBUCKS dans le monde  Créé en 1971 à Seattle Présent en Amérique du Nord, en Amérique Latine, en Europe, au Moyen-Orient, en Asie et dans les pays voisins du Pacifique, Starbucks Coffee est le plus important revendeur et torréfacteur de café du monde Starbucks a 8345 magasins à son actif.   +  Starbucks en France  Le premier établissement Starbucks a ouvert ses portes en 2004. Depuis, la marque s’est développée et elle possède aujourd’hui 53 Starbucks dans l’hexagone