Coffee Shop Etude Marché

établie. Outre le fait que le cannabis entraine des troubles circulatoires et respiratoires en souffrant de toux chronique, d'inflammation des sinus et de maux de gorge, il est connu que le cannabis entraine des pertes de mémoires. Selon une étude parue en 2006, le cannabis provoquerait une perte de 50% de la mémoire chez les grands consommateurs. Avec la légalisation de la drogue, il deviendra donc normal de voir des personnes ne se souvenant plus de se qu'ils ont fait il y a une semaine

au-dessus de 5 grammes par personnes et par jour. Les drogues dures ne sont pas autorisés en magasins (coffee shop), aucun jeune en dessous de 18 ans n’est autorisé dans le coffee shop sous aucun prétexte, et bien entendu la transgression de ces règles mènent à la fermeture du magasin. Plus d’un million de touristes par an viennent à Amsterdam pour fumer de la marijuana, dans la ville aux 234 coffee shop, les autorités hollandaises pensent pouvoir empêcher la marijuana d’être le passage vers des drogues

siège social se trouve à Seattle aux Etats-Unis. La "starbucks Coffee Company" possède aujourd'hui plus de 17000 détaillants dans 39 pays et compte un effectif de 167 000 salariés. Le premier café qui a été ouvert à l'étranger était à Tokyo en 1996. Nous allons voir dans un premier temps les raisons qui ont poussé Starbucks à s’internationaliser. Puis nous verrons comment en 25 ans, l'entreprise STARBUCKS est passée du statut de coffee shop, conçu initialement pour les inconditionnels du café de spécialité

| | | |- L’Economiste: Comment percevez-vous le marché de la franchise au Maroc, notamment en ces temps de crise ? Quelles | |sont les évolutions attendues en 2010? | |

Depuis une semaine, le Colorado est le premier État américain à légaliser la vente de cannabis. Les consommateurs âgés de plus de 21 ans peuvent désormais acheter librement le psychotrope dans une trentaine d'établissements. Les propriétaires de «coffee shops» sont, eux, sur un petit nuage. Ils cumulent déjà quelque 5 millions de dollars (3,7 millions d'euros) de recettes, affirme le Huffington Post qui a contacté les différents revendeurs de l'État. Dès le 1er janvier, les premiers clients n'ont

Le marché du thé et du café Perspectives de croissance et axes de développement Paysage concurrentiel et forces en présence Avec des progressions à deux chiffres, les dosettes persistent à jouer les locomotives du marché du thé et du café. Un dynamisme qui tranche avec la stagnation, voire le léger recul, des cafés torréfiés et solubles mais aussi du thé sur le segment moyen de gamme. Une performance qui contraste également avec la croissance limitée du marché pris dans son ensemble, compte tenu

Le marché du thé et du café en France Perspectives de croissance et axes de développement, Forces en présence et panorama des circuits de distribution Le marché restera bien orienté en 2012, grâce aux dosettes Dans un contexte d’atonie de la consommation alimentaire, le marché du thé et du café reste porteur. La consommation de thé et café progressera en effet de 1% en volume en 2012 selon les prévisions de Xerfi. Les dosettes continueront à tirer le marché, tandis que les autres segments (cafés

11 XII. Différenciation 11 D. CIBLE – IMPLANTATION – ZONE DE CHALLENGE 13 I. Cible 13 II. Zone chalandise et implantation 14 E. ETUDE DE MARCHE 15 I. Etude générale du marché 15 II. Etude de la Demande 18 Questionnaires 18 Analyse de la Demande 20 III. Etude de l’Offre 21 F. ELEMENTS A DETERMINER SUITE A L’ETUDE DE MARCHE 22 I. Fixation des prix 22 Fixation des prix par analyse des clients 22 Fixation des prix par analyse des concurrents 22

Verhoeven Jonathan Zegbe Dennis Kucevic Sibel Dilen Kathleen Van den Bosch Table des matières 1. La présentation de l’entreprise 4 2. L’étude de marché 5 3. La clientèle cible 10 4. La stratégie commerciale 11 1. Produit 11 2. Place 12 3. Prix 13 4. Promotion 13 5. L’analyse de la concurrence 14 1. Des campus de l’université d’Anvers 14 2. Les cafés d’étudiants (Coffee College, Coffeelabs, Starbucks, Agora Caffee, etc.) 15 3. Les bibliothèques public 16 4. La conclusion 16 6. L’analyse FFOM 17 7. La conclusion

  © CCMP 2010 Auteur(s) : Jean-Louis MARTINEZ Etablissement(s) créateur(s) : ESG MANAGEMENT SCHOOL SOMMAIRE I. L’offre sur le marché français du café prédosé ............................................. 3 A. Le marché du café : ...........................................................................................3 II. Le marché des doses : .................................................................................. 4 III. Malongo .................................