Colaimo

notamment du lait en poudre. CA 2002 des principales sociétés de transformation de lait -6- LE MARCHÉ DU YAOURT AU MAROC : LA CENTRALE LAITIÈRE SOCIETES En Mds MAD Centrale laitière 2.99 Sialim 1.10 Nestlé 0.91 Copag 0.80 Colainord 0.29 Colaimo 0.20 Superlait 0.18 Fromagerie des Doukkalas 0.15 Le Bon Lait ND Source : Economie et Entreprises + divers Les produits de substitutions : Selon le besoin que remplit le yaourt on peut définir plusieurs produits de substitution : Le lait

ambulants à 1,20 DH sans aucun respect de la chaîne de froid”. Les professionnels du lait de la région accusent un manque à gagner évalué à 20%. Malgré ces efforts d’investissements et de mise à niveau, la coopérative de lait du Maroc oriental “COLAIMO” risque de jeter l’éponge du fait qu’elle est 13 incapable de supporter l’inondation du marché par les produits laitiers en provenance de l’Algérie. Paradoxalement, même l’entreprise « ATLAS BOTLING » Coca Cola souffre de cette forme de commerce

est en dérivés. Ainsi, on retrouve Centrale Laitière en tête avec 62,8% de part de marché pour les yaourts. Copag est deuxième avec 21,4% tandis que Safi Lait, fraîchement dernier arrivé sur le marché, est troisième avec 3% de part de marché devant Colaimo (2,8%), Domaine Douiet (2,7) et Best Milk (2,6%). C- Le secteur fromager La production fromagère au Maroc se caractérise par la fabrication, à l’échelle industrielle, de trois types de fromage : le fromage fondu qui domine, le fromage

ce que les objectifs fixés dans le plan à moyen terme (PMT) soient atteints sinon le département marketing fait un recadrage aux études de conventions, actuellement on compte quatre conventions au niveau régional dont on site : Convention avec Colaimo. Convention avec la Radeeo. Etudes de marchés et communication: La banque populaire maintient ses relations avec son environnement à travers différents moyens, à titre exemple : La participation effective dans les manifestations régionales

zone abrite les grandes unités industrielles de la région : - La sucrerie raffinerie de l’Oriental : SUCRAFOR, - La cimenterie de l’Oriental : HOLCIM; - La Société Nationale de Sidérurgie : SONASID - La Coopérative Laitière du Maroc Oriental : COLAIMO, - 9 minoteries situées toutes dans la zone nord, - 15 unités de trituration des olives situées à Oujda et Nador, 21 Répartition des unités industrielles et du chiffre d'affaires selon la zone en 2009 100% 90% 80% 70% 60% Zone Nord

observée : Dans la conjoncture actuelle, central laitière est en tête avec 62,8% de part de marché pour le yaourt , COPAG est la deuxième avec 21,4% tandis que Safi Lait franchement dernière arrivée sur le marché, est 3% de part de marché devant Colaimo 2,8%, Domaine Douiet 2,7% et Best Milk 2,6% Cette situation n’est pas valable au Sud-ouest du Maroc où Copag coupe l’herbe sous les pieds de la Centrale Laitière et prends le dessus avec plus de 55% de part de marché à elle seule. 1-5.15

reparties sur l’ensemble de territoire de la ville. Le tableau qui suit indique quelques informations sur les huit entreprises acceptant de répondre à notre questionnaire. Code | Dénomination sociale | Forme juridique | Nature d’activité | 1 | Colaimo-coopérative laitière du Maroc | SARL | Industrie laitiére,production lait,yaourt,raibi. | 2 | Souzialum | SARL | Fourniture et pose achat et vent profit et accessoire en aluminium | 3 | Hservices | SARL | La commercialisation des artisanaux suivant :

industrielles sont installées dans la région orientale. On en cite le groupe cimentier HOLCIM (Maroc) (Ex-CIOR), la sucrerie Raffinerie de l’oriental (SUCRAFOR), la Société Nationale de sidérurgie (SONASID), la coopérative laitière du Maroc oriental (COLAIMO)…etc. La région orientale dispose de trois zones industrielles réparties sur la ville d’Oujda, Nador et Taourirt.  Préfecture d’Oujda-Angad : Zones Superficie Ha Prix Dhs/m² Nbre de lots Oujda 47 150 161 Oujda El Bousatne II 49 150 129  Province

national, c’est pour cela qu’on trouve plusieurs entreprises présentes dans ce dernier, les entreprises du secteur en l’occurrence sont résumées dans le tableau suivant (46): coopératives Centrale laitière Copag Colainord Best milk Safi lait Colaimo Les petites coopératives Localisation géographique Casablanca Taroudant Tetouan Marrakech Fkih ben Saleh Oujda Dans les différentes régions du pays Part de marché En % 58 ,7 25 5,8 4 ,4 3,5 3,2 6,8 Tableau 2 : les différentes coopératives

JANOUB SARL CORDERIES DE LA KOUTOUBIA WANA CORPORATE (MAROC CONNECT) MAROC STE DETANCHEITE ET TECHNIQUES OULMES ETA EXCEL PLAST SAFILAIT NEXANS MAROC COMAMUSSY ASSALA DEVELOPMENT PLASTIFER MULTISAC SA LES CABLERIES DU MAROC TECHNOLOGIE INDUSTRIELLE COLAIMO CONSEILS TEXTILE CHIMIE MAROC TOLE ET BOIS UNIPLAST MAGHREB UPM SA ZALAGH PLASTIC RAHAF CMGP EL BAHAOUI EL HOUSSINE UNIBAG MAGHREB MICAGRICOL EXTRALAIT (COOP. LAIT.KENITRA) CENTRALE LAITIERE LEX PAPIER ALPHA PLASTIQUE KARAM PLASTIQUE SARL COOPERATIVE