Commerce équitable Ecjs

encore de la faim et la production alimentaire augmente moins vite que les besoins. Beaucoup de pays voient donc s’accroître leur dépendance alimentaire. L’insécurité alimentaire reste présente dans une cinquantaine de pays (sur environ 200 au total). Commerce, échange de nourriture dans le monde entre les pays : Brasil Foods est une firme transnationale comme Monsanto, Nestlé, Danone, … Ces firmes qui sont dans l’agrobusiness s’occupe de la distribution des produits agricoles sur toute la planète. Production

tropicales Les cacaoyers mettent 6 ans pour produire leurs premières fèves. Grandes étapes de la fabrication du chocolat : Écabossage Séchage et fermentation Concassage et torréfaction Broyage Malaxage Conchage puis chocolat. Pour finir, le commerce équitable à été mis en place pour le chocolat afin de réduire les inégalités, en veillant à la juste rétribution des producteurs. C'est aussi un label de qualité. Le saviez vous ? Le chocolat est dangereux pour la plupart des animaux de compagnie

du développement économique et social. La solidarité avec les populations défavorisées de la planète passe par plusieurs types d’actions. 1. Le commerce équitable Le commerce équitable constitue un outil du développement durable. Il permet de corriger certains dysfonctionnements dans le mode d’organisation actuel du commerce mondial. Le commerce équitable garantit des revenus meilleurs et réguliers aux populations agricoles des pays du Sud. 2. Les normes sociales La mise en place de normes sociales

# 12 Mars 2009 © FAdM -JB Cavalier Bulletin d'éducation au Commerce équitable Commerce équitable sommaire P | 2 | Les impacts du commerce équitable sur l’environnement P | 6 | Freins, opportunités et risques P | 10 | Points de vue et débats P | 14 | Initiatives du Sud P | 18 | Initiatives du Nord P | 21 | Education, environnement et commerce équitable P | 23 | Glossaire Fédération Artisans du Monde édito Par Stéphane Le Borgne* — Président de la Fédération Artisans du Monde S i tous

du tourisme solidaire, il nous a semblé essentiel de revenir sur quelques points terminologiques. En effet, les non-experts, voire les professionnels du secteur, emploient régulièrement des termes comme tourisme durable, écotourisme ou tourisme équitable sans jamais définir clairement ces termes, les employant de façon floue et ambigüe et sans faire de distinction entre ces différentes formes de tourisme alternatif. Or, ce type de tourisme comprend de nombreuses nuances, tant dans les formes de voyages

Cotable ? SA COTABLE Conjuguer prêt-à-porter, bio et éthique sous une même marque ? C'est toute l'histoire de la SA Cotable. Plongée dans un cocon de douceur et de réussite. Un nom : Cotable, comme « coton « et « équitable » Un concept : créer, fabriquer et vendre des vêtements équitables, bios et surtout très beaux Des chiffres : 60 salariés dont 10 en CDD 6 millions de chiffre d’affaires 24 boutiques (16 en franchise, 2 à Londres) 150 points de vente grâce à des partenaires associés Un cœur de

spécifiques à la gamme femme A gamme de ce produit s’étend jusqu’à la composition de cette dernière. L’originale est 100% coton peigné en interlock. Cependant la marque souhaitant s’inscrire dans le commerce équitable et son engagement pour l’environnement, propose une marinière 100% coton cardé équitable qui contribue à l'amélioration des conditions de vie et de travail de producteurs de coton d'Afrique. La plupart des marnières portent un nom se rapprochant au monde maritime, ou à la Bretagne. Cela

qui se développe sur la base d’un rejet de l’image hégémonique et américanisante de la marque Coca-Cola. Le but de ces produits est d’offrir un cola attaché à une autre culture ou un autre système de valeur. le cola équitable, qui est développé selon les critères du commerce équitable ou de l’agriculture biologique. Ils sont en réalité assez peu nombreux. le cola concurrent : il s’agit d’une marque qui se développe indépendamment. Ce sont des concurrents sérieux qui ne visent pas directement le rejet

- LE COMMERCE EQUITABLE - « Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu’à sa famille une existence conforme à la dignité humaine » Article 23 de la Déclaration universelle des droits de l’homme. I. Définition et principes En 2001, les quatre principales organisations internationales du commerce équitable (FLO, IFAT, NEWS et EFTA) se sont mises d’accord sur une définition : « Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la

direction environnement et/ou RSE de l’entreprise. Ce lien est dû à des consultants qui ont proposé aux entreprises de faire du développement durable. C’est l’intermédiaire qui joue le tout. - Les gens qui créent des systèmes alternatifs comme le commerce équitable sont la plupart du temps issus de grands cabinets d’audit : Max Haavelar. - Investissements socialement responsables - Filiales d’entreprises sont des fonds éthiques - Liens étroit entre la finance et la RSE