Comportement Consommateur Tourisme

| | |Grandeur et malheurs du tourisme de luxe | | |par Mark Watkins, Président de Coach Omnium | | |Le tourisme et le luxe. On pourrait en parler comme d'un pléonasme. Voyager est pour la plupart de nos contemporains un luxe, |

froid et impersonnel. J’ai découvert via le site d’aide humanitaire, qu’il existait du tourisme associé à des aides au développement. Cela ma plut, car grâce à ce type de voyage on peut combiner le plaisir et l’entraide. Je n’imaginais pas qu’il existait d’autres tourismes assez similaires. Mon choix s’est finalement arrêté sur le tourisme solidaire car celui-ci en regroupe 2 : le tourisme équitable et le tourisme responsable. Ayant déjà une notion du commerce équitable, cela m’a aidé à mieux comprendre

6 Ouhmaida Mohamed Ayman 1 Rida Imane 3 Axe n1 : Généralités 1. Tourisme en General : Le tourisme est une activité ancienne, qui a pris au XXe siècle une dimension planétaire. Il constitue désormais un secteur économique fondamental dans de nombreux pays développés comme dans des pays en développement, qui en font un facteur essentiel de leur développement. Le tourisme est l'expression d'une mobilité humaine et sociale fondée sur un excédent budgétaire susceptible

acteurs extérieurs à la filière 4 Sommaire 0 Démarche de l’étude 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Synthèse Situation et performance économique Aménagement du territoire Emploi, social et formation Qualité et développement responsable Comportements d’achat et modes de consommation De l’importance de l’innovation dans le secteur Organisation de la filière Conclusion Annexes 5 9 37 44 54 61 71 78 85 88 5 Synthèse Le poids économique que représente la filière de la restauration

Forces et faiblesses de la marque  • Opportunités et menaces sur le marché (PESTEL)  • Qui sont les concurrents ? Ont­ils un produit semblables ? (porter)  • Qui sont les consommateurs ? (profil type de la marque)  • positionnement de la marque  • Segmentation (tendances)    Déterminer les objectifs a atteindre  • notoriété ­ culture de marque, valeurs, normes  • comportement  • attitude    4P: ​ Produit ­ prix​  ­ promotion ­ distribution)  Hauteur de gamme  Caractéristiques du produit (  Lieux de distribution (magasin haut de gamme type Lafayette

LE DEVELOPPEMENT DE NOUVELES FORMULES D’HEBERGEMENTS TOURISTIQUES MARCHANDS EN ESPACE RURAL PROBLEMATIQUE APPLIQUEE A L’AISNE DOSSIER DE SYNTHESE Remarque : ce dossier ne traite pas le cas des meublés de tourisme et des chambres d’hôtes Note sur la problématique des hébergements touristiques en espace rural CDT Aisne L’évolution de l’offre La réflexion relative à un projet de création d’un hébergement touristique en espace rural doit s’inscrire dans un contexte beaucoup plus général avec

Mediterraneennes une péciuliste des études touristiques : Colette AUZAS Responsable du Service Tourisme du Bureau des Etudes et Réalisations urbaines I II I I I I I de la production agricole a la demande touristique UNE RELATION ÉVIDENTE ET POURTANT MENACÉE Une relation bien évidente celle est qui unit l'agriculteur fabricant de denrées à consommer au touriste consommateur, celle qui justifie des deux fonctions production-consommation dans leur expression la plus primaire

Produit/service dont le processus de fabrication est plus respectueux de | |◽ Produit/service contribuant à la sensibilisation et au changement de |l’environnement que l'équivalent classique. | |comportement des consommateurs et acheteurs dans le sens d’un développement | | |plus soutenable à l’échelle internationale. |◽ Produit/service dont

<<combien>>.A- caractéristiques des études qualitatives :On peut situer l’origine des études qualitatives aux années cinquante avec les travaux de E.Dichter (1947). On parlait alors d’études de motivation. La clé d’interprétation des comportements la plus communément utilisée étant empruntée à la théorie psychanalytique en voyage à l’époque, à savoir la théorie de Freud.Ces études comportent trois caractéristiques fondamentales :· Elles sont relativement peu formalisées et ressemblent plus

5 C. L’offre du Club Med ........................................................................................... 6 II. Le marché du tourisme ............................................................................... 10 A. L’évolution de la demande .............................................................................. 10 B. Le tourisme haut de gamme ........................................................................... 11 C. Les villages de vacances ................