Comportement Du Consommateur Hotel

Villeneuve d’Ascq HAZOUME HARIEL , MACHOUCHE KARIMA NDALA LEBANIY IMELDA SEFACENE TAHAR TA NA Responsable: Mm Wallart Comment analyser votre secteur ou marché ? I- Analyse de la demande -Potentiel /segmentation stratégique -Comportement des consommateurs -Circuits de distribution Au niveau -International ? -National ? -Régional ? 2- Analyse de l’offre - Structure de marché /Segmentation stratégique - Classification des acteurs - Analyse des nouveaux produits - Analyse des

certain, c’est qu’à la notion de luxe est associée le nom de « la marque et/ou celui de son créateur » qui en est sa signature, sa garantie, ce qui justifie son prix aux yeux du consommateur. les produits et services du luxe ne sont pas réservés à quelques « riches ». chacun peut dans certaines occasions être un consommateur du luxe. la formation dispensée à l’eiml paris au niveau bachelor (bac +3) ou au niveau master (bac +5) est particulièrement adaptée pour viser des postes à responsabilités dans

Optique marketing 8 Le principe fondateur du marketing ENTREPRISE Elaboration d'une offre Etude des besoins des consommateurs Achats CONSOMMATEURS POTENTIELS 9 L’évolution du marketing • Optique client •Quels consommateurs allons nous servir ? •Comment mieux les servir ? • Optique marketing sociétal Société (Bien être) Optique du marketing sociétal Consommateurs (Satisfaction des désirs) Entreprise (Profits) Source, Principes du Marketing (2007) 10 Les différentes

aux clients ? À l’entreprise ? Lorsque les services offerts par des hôtels concurrents deviennent à ce point similaires que les clients ont de la difficulté à distinguer les particularités des prestations offertes par ces établissements, on associe alors ces « produits hôteliers » à des biens dits de commodité au même titre que le pétrole ou l’électricité. À partir de ce moment, le consommateur décidera de réserver dans un hôtel plutôt que dans un autre sur la seule base du prix demandé et rien d’autre

II) Intérêts du développement durable dans une optique marketing et les limites: Section 1 : Intérêts et Limites  1-Protection de la planète : 2- attirer les consommateurs : 3- rester concurrentielle : Section 2 : Comportements de l’entreprise face aux enjeux du développement durable : III ) Mise en œuvre du marketing durable et exemples développes : Section 1 : Mise en œuvre du marketing durable

25 et de 33 centilitres - Bouteilles de 20, 25, 33 et de 50 centilitres - Bouteilles d’1 ; 1,25 ; 1,5 et de 2 litres Les consommateurs : Les français consomment 60litres de boisson rafraichissante par an et par habitant, ce qui représente ~ 60% de la consommation des européens. Avec une dépense annuelle de 170 € par an, les français sont de grands consommateurs de boissons fraîches, ce qui représente un fort potentiel sur ce marché. Segmentation de la clientèle : Les 18-34 ans :

international c. Proposer des offre complète : une agence de voyage peut proposer un séjour d’une semaine par exemple dans un hôtel donnée avec prix déterminé d. Proposer des offre attirante : pour un séjour d’une semaine on offre un jour gratuit. III. Mix Marketing 1. Politique service : donner au service un aspect unique de manière à ce que le consommateur soit attaché à acheté ce service plutôt qu’une autre Il est connu que le service touristique à un effort de diversification

publics. Pour étudier le comportement des agents face à ces choix, et afin de dégager des éléments de compréhension et d’interprétation, les économistes posent des hypothèses et proposent des représentations partielles de la réalité, autrement dit élaborent des « modèles ». La démarche peut être illustrée par les choix auxquels sont confrontés les individus en matière de consommation ou d’usage de leur temps. La modélisation des choix du consommateur En matière de consommation

cas Présentation des questions Les annexes 11 11 12 1 La note pédagogique 1_ RESUME DU CAS Depuis 2009 le secteur du voyage a fortement été concerné par les évolutions numériques actuelles. Le secteur a dû s’adapter aux évolutions de comportement du voyageurs mais également aux innovations technologiques. Au travers de cette étude de cas ne concernant que le marché français, l’étudiant pourra prendre connaissance de ces mutations afin de mieux comprendre l’apparition florissante des services

0,5% - absente de la distribution en GMS - une liqueur parmi 20 autres liqueurs du groupe - problème de packaging pour la Manzana Verde Marie Brizard trop ancien et inadapté au marché. - problème de goût : synthétique et pas apprécié par les consommateurs car mal équilibré en alcool/sucre + acidité qui ne révèle pas le goût de la pomme 2) Conclusion du diagnostic interne : L’analyse interne de l’entreprise permet d’être éclairé quant à ses forces et faiblesses. Concernant l’entreprise,