Comportement Du Consommateur Restauration Rapide

l’influence qu’ont ceux-ci sur leurs habitudes et les stratégies qu’ils peuvent mettre en place afin d’attirer un maximum de consommateurs. Puis, nous nous concentrerons sur ce choix qu’est la visée des enfants. Nous chercherons également à savoir quelle perception peut avoir un enfant devant une publicité dans une analyse et ce que cela peut engendrer dans leur comportement. Enfin, nous apprendrons que la publicité peut avoir des conséquences, notamment l’obésité qui constitue un problème de santé

Devise Prix libellés en zlotys (PLN). LA DEMANDE Aspect quantitatif Niveau de consommation La part de marché des produits de boulangerie surgelés augmente et continuera d’augmenter jusqu’à 2018.  Profil des consommateurs Forte demande intérieure : 38,53 Mlns d’habitants Les consommateurs polonais vivent en grande partie (61,8 %) en milieu urbain. Moyenne d’âge de 39 ans. 89% des 25-64 ans sont diplômés du deuxième cycle du secondaire ou équivalent, soit plus que la moyenne de l’OCDE de 74%.

permettant de réaliser ce travail. L’ANALYSE DE LA SITUATION Cette première étape de l’évaluation consiste à procéder à un “état des lieux” du secteur touristique local: l’offre, la demande, la concurrence et les tendances (les attentes du consommateur par exemple). L’analyse de l’offre doit notamment concerner: > l’organisation de l’activité touristique, > la commercialisation du tourisme, > la formation initiale et continue dans le domaine du tourisme, > les coopérations existantes et les partenaires

connaissance du comportement des consommateurs pour être capable de présenter un produit conforme aux attentes des acheteurs, tout en tenant compte des produits proposés par les concurrents. Ces multiples aspects rendent les frontières du marketing imprécises : Comprendre le comportement des consommateurs Offrir un produit supérieur à celui des concurrents. Pour atteindre ces objectifs, la démarche marketing fonctionne en deux temps : Une phase de réflexion : orientée vers le consommateur et la concurrence

explicatives du concept de la demande touristique. Travaux 3 : Que signifie la demande touristique ? Lecture : PP.21-65 chapitre 2 du «Marketing du tourisme». Séance 5 : Les besoins et le comportement du touriste Contenu : Les facteurs inhérents aux besoins du touriste Le comportement du touriste Compétences visées : - Expliquer le besoin touristique. Lecture : Polycopie, documents bibliographiques et articles. Séance 6: Le marketing exploratoire Contenu :

d’appartenance Le processus de décision Le style de management – source de pouvoir La politique RH Le comportement et attitudesÀ retenir LA CULTURE D’ENTREPRISE SECTION 3 • CULTURE D’ENTREPRISE ET CULTURE NATIONALE LA CULTURE NATIONALE 13 • Définition  La culture nationale englobe l’ensemble de valeurs, mythes, et rites partagés par la majorité du corps social qui conditionnent les comportements acceptés. • L’identité culturelle, selon G. HOFSTEDE et D.BOLLINGER est définie selon 4 dimensions

de l’implantation de l’eau sur le marché américain. Nous présenterons dans une première partie une étude du marché sur lequel se trouve Avernet, puis à l’aide d’un questionnaire nous chercherons à savoir quels sont les désirs et les avis des consommateurs sur l’eau. Enfin, nous analyserons le packaging de l’eau pour apporter des améliorations et nous finirons avec un diagnostic de l’entreprise grâce à différentes analyses. Etude de marché I. Identification du marché externe sur lequel se trouve

Positionnement concurrentiel de VEDERE III. Stratégie marketing * Objectifs de lancement * Axes stratégiques (concurrentielles, de développement) * La segmentation * Le ciblage * Le positionnement * Comportement du consommateur IV. Politique de communication marketing, politique de produit, de prix et de distribution. V. Actions à mener Conclusion Introduction Depuis 1905, la Biscuiterie VEDERE, au pied du Pic du Midi de Bigorre, perpétue

2011e 2012p +2,0% Chiffres clés 2010 Nbre d’établissements (*) Effectifs salariés 2,5% +2,5% Estimations 2011 CA des industriels de la panification (val.) Conso. des ménages en pain et pâtisserie (vol.) Activité de la restauration hors foyer (val.) Prix de vente industriels des produits de boulangerie Taux de marge brute de la profession (% CA) Exportations (M€) Importations (M€) Solde commercial (M€) 6,1% Le secteur de la panification industrielle regroupe

avons eu sur « Exo Fraîch’ » fut plus que positif, à en juger l’accueil par les professionnels et par les consommateurs tout au long de notre démarche. Ce qui nous a confortés dans l’idée que notre produit avait sa place sur le marché, notre partenaire commercial : « La Brioche Dorée » étant prêt à distribuer notre produit. Tout porte à penser que ce produit a vraiment sa place en restauration hors foyer. Notre objectif étant de le commercialiser à la fin de nos études ainsi que de développer