Conditions De Travail Kfc

filière s’est de plus en plus développée. Et pour cause, avec plus de 5 à 6 millions de musulmans pratiquant en France, c’est un créneau qui intéresse de plus en plus de grands groupes mais également des petits commerçants. Certains, par le fait de travailler occasionnellement pour des clients musulmans, ont pris conscience qu’il y avait sur ce marché une réelle demande. Et en effet, la viande conforme au rite musulman représenterait en France un marché de 4 milliards d'euros, en croissance significative

janvier 2011). Problématique : Les défis actuels de McDonalds : 1/ Reconquérir le marché américain et européen : l’entreprise doit redevenir le leader sur le marché de la restauration rapide face à ces principaux concurrents BURGER KING ou en France KFC. En effet, les restaurants occidentaux subissent une baisse de la qualité et de la productivité. L’accueil des clients et le service des salariés engendrent des pertes de marché. 2/ Améliorer son image auprès de l’opinion publique : elle doit d’abord

en volume avec 2,144 milliards d’unités consommées (+ 1,85% par rapport à 2012) et en valeur (+ 3,41% par rapport à 2012) avec un chiffre d’affaires de 7,27 milliards d’euros FAST  FOOD    AMERICAIN   Burger  King   Dominos  pizza   KFC   Mc  Do   Pizza  Hut   Subway                                       FAST  FOOD  FRANÇAIS-­‐ BELGE-­‐ANGLAIS   Casino  Cafetaria   Class’  croute   France  drive  

chocolat sont : - 96 % affirment que le chocolat leur fait du bien - 51 % l’associent à la notion de plaisir - 25 % y voient un acte de gourmandise Cette consommation dépend surtout de trois facteurs : - Les habitudes alimentaires - Les conditions climatiques - L'environnement économique Le consommateur cherche maintenant le plaisir et le bien-être lorsqu'il déguste du chocolat. Dans les habitudes de consommations actuelles du chocolat, beaucoup de consommateurs préfèrent manger quelques

nombreuses entreprises se développent en utilisant cette méthode de distribution, les toutes premières entreprise a avoir utilisé ce moyen sont Ford, General Motors et KFC dans les années 30. Depuis de nombreuses entreprises de différents secteurs utilisent la franchise pour se développer. Par exemple dans le domaine de la restauration rapide, KFC, Mc Donald et Quick utilisent cette méthode. Dans le secteur automobile : Feu vert, Midas ou encore total. Dans l’alimentaire : des boulangeries, chocolatier

synergies (un « sale » mot selon un dirigeant) sont principalement obtenues par des mobilités de « key people » d’une division à une autre et par des échanges de bonne pratique entre les dirigeants. Néanmoins, le groupe a démontré sa capacité à travailler en transversal dans une perspective de réduction des coûts : Pepsi Food Service Company en charge des achats ou encore Pepsi Partner initiative pour coordonner les ventes auprès des clients communs. A noter également : la culture de l’entreprise

socio-culturel : (héritage culturel, groupe de presse, libéralisation des mœurs, sécurité, importance de l’enfant, les choix des produits, loisirs) • Un changement remarquable des habitudes alimentaires sous l’effet des modes de vie et des conditions du travail (le temps consacré à la préparation des repas a diminué) ce qui attribue au marché un énorme potentiel de développement. • Le client a un caractère versatile des modes de consommation • L’environnement écologique : (pollution, sensibilité

contrainte du temps - la contrainte du pouvoir d'achat - • Des nouveaux concepts qui rehaussent l'image de la restauration rapide: - Montée en gamme de l'offre ANALYSE DE L’OFFRE Les fast-foods à l’américaine : McDonald’s, Quick et KFC Stratégie de domination par les coûts Les sandwicheries-viennoiseries-saladeries : Paul, La Croissanterie, La Mie Caline... Stratégie hybride : Stratégie alliant une volonté de différenciation tout en conservant une domination par les coûts. L’ethnic-food

consommateurs loin d'être totalement exploité. Cette modernité et cette mutation rapide de Pékin a modifié les valeurs et relations sociales . Il y eu par exemple un nouvel impact sur le rapport à l'argent pour les chinois. Ils sont capables de travailler des heures pour quelques yuan et les occidentaux sont vus comme de la nourriture dont on se doit de s'approvisionner: les prix sont souvent multiplié par 10 , 11 ,12 pour une vente face à un occidentaux et ils prennent des risques inutiles pour

etes bien installée sur un fauteuil en cuir et le restaurant est accueillant! Cela est le fruit de toute une recherche et d'années de travail pour mettre les clients comme vous dans les meilleures condition pour manger! Ouvrez les yeux au lieu de vous focaliser sur notre image d'avant ce n'est pas ici que vous avez mangé de la nourriture périmé mais a quick ou KFC. Nous vendons 1,7 millions de repas en France chaque jour on ne peut pas se permettre d’erreures ou nous perderions des clients! je vous