Confiture de lait

La Confiture Bonne Maman Sommaire Partie 1. Diagnostic externe Pages 3/4 du marché de la confiture Partie 2. Diagnostic interne Pages 5/6 de l'entreprise Bonne Maman Partie 3 . Position concurrentielle Pages 7/8 de la confiture Bonne Maman à l'aide du modèle de Porter Partie 4. Les nouveaux secteurs Page 9 de diversification de la marque Bonne Maman On se souvient tous des quatre heures chez nos grands-mères, pains frais, beurre et confiture fait maison étaient

veille de la randonnée) Potage de légumes Spaghettis à la tomate Camembert Salade de fruits et biscuits Pain 1 verre de bon vin rouge Eau à volonté Potage Esaü(aux lentilles) Crique ardéchoise Mâche en salade Faisselle confiture Clémentines Pain Eau à volonté Exemples de menus d’été (diner veille de la randonnée) Tomates et mozzarella Taboulé Crème à la vanille Abricots Pain Eau à volonté Melon et jambon cru Riz et ratatouille Yaourt

POISSON » A 35€ 6 Huîtres de Belon ENTREES OU Noix de Saint Jacques au cidre Filet de turbot au cidre brut carotte et navet glacés POISSONS GARNIS OU Pavé de bar de ligne aux algues Pomme de terre de Noirmoutier au beurre demi sel Flan de choux fleur, Lait ribot ou Caillebotte FROMAGES OU St Paulin, lit de mesclun et vinaigrette au cidre Petits sablé Breton aux fraises de Plougastel DESSERTS OU Tarte fine aux pommes, sauce caramel au safran 4 ANNEXE 2 MENU DECOUVERTE DE L’UNION EUROPEENNE SANS

et autres environnements à caractère résidentiel, - dans des environnements de type chambres d’hôtes. • N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur. • N'utilisez pas l'appareil pour cuire d'autres préparations que des pains et des confitures. • Débranchez votre appareil dès que vous cessez de l’utiliser et lorsque vous voulez le nettoyer. • Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus. • N'utilisez pas l'appareil si : - celui-ci

de le démouler plus facilement et d’avoir une base pour ma charlotte. moule à charlotte moule à charlotte RIZ AU LAIT, Nappé de caramel Temps de préparation : 60 mn Réservez une nuit au réfrigérateur. + Réalisation Riz au lait Dans une casserole versez le riz, ajoutez deux fois son poids en eau. Portez à ébullition, retirez toute l’eau puis versez le lait, la vanille grattée et la crème, donnez de nouveau une ébullition puis cuisez à feux doux pendant environ 18 mn. Ajoutez la

Petits pains au lait Petites viennoiseries pour un petit déjeuner tout en douceur. Rien de bien compliqué mais c'est trop bon. Il est vrai que je préfère cuire mes brioches ou pains au lait au four que dans la MAP, bien sûr ça donne un peu plus de travail mais si vous avez le temps faites le et vous verrez que les viennoiseries sont plus moelleuses et moins sèches. Ma petite Val j'espère que tu réessayeras les viennoiseries et que se sera un succés Préparation de la pâte : 1h50 à la MAP Cuisson

veut pas se priver de petits délices..       ces croissants salés sont farcis à la mortadelle et fromage alors pour la recette de la pâte 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 càc bombée de levure boulangère 1càs de sucre 3càs de lait en poudre 30gr de beurre mou sel environ 180ml d'eau tiède bien pétrir le tout sauf le beurre l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau une fois le beurre bien incorporé former la pâte en boules couvrir et laisser doubler de volume

(AOC), bibeleskäs (fromage blanc), tomme d'Alsace, cabri du Sonnenberg Confiserie, pâtisserie : macaron à l'anis, agneau pascal (biscuit typique des fêtes Munster de Pâques), stollen (pain brioché aux fruits secs et aux fruits confits), confiture d'églantier, de quetsche, marmelade d'airelles, pâte de fruit (coing), berlingot de Strasbourg Boulangerie : Bretzel, brioche tressée, divers pains (pavot, sésame, cumin, ...), pain d'épice Bretzel L’Alsace Les spécialités Entrées

des activités ; un temps pour éveiller les sens tout en douceur. : L’odorat, la vue, le toucher, l’ouïe et le goût sont ainsi sollicités Allemagne : café, lait, chocolat, pain de seigle ou de sarrasin, beurre, compote, fromage en lamelles, charcuteries. Canada : café ou thé, jus de fruit, lait glacé avec des crêpes au sirop d’érable, lait chocolaté, céréales, œufs au bacon, haricots à la tomate. Danemark : harengs à la crème et aux oignons, saumon fumé, pain, beurre, Thé. Japon : riz

chocolat au lait. Ce repas de 10h a été le même pendant toute ma semaine hormis un jour ou a la place des gâteaux il a eu une banane entière que j’ai du éplucher car il n’arriver pas, mai qu’il mangea tout seul. L’ enfant le midi manger deux tartines a la confiture d’ abricots avec de l’eau aromatiser a la fraise. -analyse repas journer: 10heure: repas midi: -deux gâteau chocolat -deux tartines a la confiture d’abricots