Consommateurs Types Des Produits De Grandes Consommation

face à la conjoncture économique et à la modification du comportement des consommateurs. » Sommaire Introduction : ..................................................................................................... 3 I) Les évolutions technologiques et comportementales des consommateurs ces dernières années. ............................................................................................... 4 Les différents types d’innovation : .......................................................

modification du comportement des consommateurs. » Sommaire Sommaire 2 Introduction : 3 I) Les évolutions technologiques et comportementales des consommateurs ces dernières années. 4 Les différents types d’innovation : 4 La distribution un secteur en innovation permanente : 5 Les Facteurs technologiques et sociologiques : 6 II) Incidence de la situation économique sur l’évolution des formes de distribution. 7 L'évolution de la place de la consommation dans l'économie. 7 Situation

CHAPITRE 1 : LES COMPORTEMENTS DU CONSOMMATEUR Etudier le comportement d’achat des consommateurs revient à comprendre ses actes d’achat et d’utilisation de biens et services. I. Les facteurs explicatifs du comportement d’achat Etudier la demande implique d’analyser les facteurs susceptibles d’expliquer les comportements d’achats des clients actuels et potentiels. On retiendra différents éléments pouvant expliquer le comportement d’achat : Les facteurs psychologiques Les facteurs socio-culturels

TABLE RONDE N° 1 EVOLUTION DE LA CONSOMMATION animée par Philippe MOATI - CREDOC , Université Paris 7 avec la participation de : Madame Marie-Louise HELIES-HASSID, Maître de Conférences à L’Université Paris Dauphine Madame Adeline N'GUYEN, Chargée des études prospectives à La Redoute Monsieur Alain THIEFFRY, Directeur Général du marketing et de la communication du groupe Carrefour, Monsieur David JOBIN, ancien de la grande distribution et actuellement Chargé d’études chez Saatchi et Saatchi, Monsieur

Facteurs situationnels et choix d’un point de vente : Cas des produits alimentaires au Maroc Mme Lebzar Bouchra Enseignante chercheur Ecole Nationale de Commerce et de Gestion B.P. 658 KM 3 route de casa Settat, Maroc 212 669335353 / 212 68420000 bouchra_lebzar@yahoo.com Nous tenons à remercier les responsables de la FNEGE, pour l'apport de la formation et leur soutien dans l'accomplissement de nos projets de recherche et le bénéfice que nos organismes de formation pourront en retirer. Nous

Introduction Les produits alimentaires régionaux et les produits du terroir sont de plus en plus valorisés et appréciés par les consommateurs comme alternative aux produits standardisés et mondialisés. En effet nous avons vu depuis les dernières années l’arrivé de bon nombre de produits régionaux, comme Breizh Cola … qui se sont considérablement développé et ont fini par s’installé sur le marché. Dans chaque région des marques se sont créé que se soit en corse en Bretagne en Alsace… toute la

 Rien ne se perd, tout se consomme SOMMAIRE Table des matières Introduction Plus les années passent plus les causes écologiques touchent les consommateurs ainsi que les producteurs. On remarque un réel attrait pour les questions environnementales. L’emballage est l’un des facteurs les plus critiqué. Selon Conso Globe, près de 2900 emballages ménagers sont jetés chaque seconde en France, soit 91 milliards et 4,7 millions de tonnes d'emballages

sociodémographqiue b- Caractéristiques psychologiques 1-b : Les besoins et les motivations 2-b : Le concept de soi 3-b : L’implication c- Caractéristiques psychographiques 1-c : Personnalité 2-c : Valeurs 3-c : Styles de vie B/L’environnement du consommateur 1- La culture 2- Les classes sociales 3- Les groupes et influences interpersonnelles 4- La famille 5- Les facteurs situationnels II/ Processus de prise décision A/ Les phases du processus 1- Reconnaissance u besoin 2- Recherche d’informations 3-

2 La consommation de fromage face à la crise 2 La consommation de fromages bat des records 2 Le fromage français, roi de l’export 2 La communication sur ce marché 3 Les axes de communications à traiter sur ce marché 3 ♦ la santé 3 ♦ la modernité 4 ♦ le plaisir 4 ♦ l’authenticité-naturalité 4 Le marché de niche des AOC 4 Focus sur les AOC 5 Analyse de la demande 6 Le fromage, une histoire de terroir 6 Le comportement du consommateur 6 Le fromage

clients qui sont intéressés par un produit, des producteurs et fournisseurs qui offrent ce produit, des concurrents qui satisfont les mêmes besoins .Il existe autant de marchés que de biens ou services susceptibles d’être vendus et achetés. En marketing, la notion de marché n’est pas la même selon que l’on privilégie une optique d’offre (le produit) ou de demande (le consommateur). Selon la première acceptation, le marché peut être défini comme l’ensemble des produits étroitement liés et considérés