Consommation De Viande

14 novembre 2011 Est-il éthique de manger de la viande ? Non, il n’est pas éthique de manger de la viande puisque son élevage est fait sans penser du bien-être de l’animal. Certains animaux sont entassés par milliers dans des grands hangars. D’autres sont prisonniers dans des cages. Leurs mouvements naturels ne sont pas respectés. Il leur est impossible de courir, de gratter, de fouiner, de ronger, de se cacher, etc. Ces animaux sont victimes de traitements très douloureux sans anesthésie.

7% protéines, 6% lipides et 4% glucides Autres constituants: Calcium Vitamines A, B, D Consommation : + de 3 par jour Produits carnés : Aliments principaux : Viande, Poisson, Œuf Rôles : Croissance (muscles et organes) Aliments bâtisseurs Composition : 18% de protéines et 2 à 10% de lipides Autres constituants : Fer, Phosphore, Potassium Magnésium, Vitamines A, B, D Consommation : 2 fois par jour Produits féculents : Aliments principaux : Pain, Pâtes, Riz, Céréales

Certes, la Journée internationale sans viande (Meat Out Day), fixée chaque année autour du 20 mars, suscite l’intérêt croissant du grand public et des médias. Certes, scientifiques et politiques sont chaque jour plus nombreux à dénoncer l’aberration pour l’environnement que représente la production mondiale de viande (302 millions de tonnes en 2012, soit cinq fois plus qu’en 1950), l’une des grandes causes de la déforestation, du réchauffement climatique et de la pollution de la planète. Certes,

Italie Date de rédaction : 24 juin 2013 Origine Destinataire(s) Diffusé le Dates de MAJ Service Exportation M. Lejeune Personnel d’encadrement M. M. SOMMAIRE RAPPORT D’OPPORTUNITÉ 3 I. Le marché saoudien 3 a) Une consommation record de volailles 3 b) L’importation : une activité qui gagne le pays 3 c) Conclusion 3 II. Le marché italien 4 a) Un marché en autosuffisance 4 b) Un marché saturé 4 c) Conclusion 4 Annexe 1 – Le marché de la volaille en

second étant considéré comme de la viande impure car se nourrissant d’aliments malsains. Dans un second degré, la viande provenant d’animaux n’étant pas égorgés selon un rituel islamique est considérée, par certaines branches de l’Islam, comme totalement interdite. De ce fait, est né un mode de consommation parallèle dans les pays non-musulmans et qui est qualifié de « Halal ». En France, le commerce Halal se développe d’année en année. Actuellement, la consommation de la communauté musulmane en France

 Les étiquettes affichées dans les rayons mentionnent un prix inférieur à celui qui est facturé en caisse. Le distributeur français va payer une amende de 70.000 euros pour chaque magasin incriminé. Document n°2 Date : 15/02 Titre : Scandale de la viande de cheval : des tests à l‘échelle européenne Source: Euronews http://fr.euronews.com/ Résumé : L’idée lancée par la Commission a reçu le feu vert des gouvernements, il y aura bien des tests ADN sur les plats à l‘échelle européenne.  Document n°3

INTERDIT RESPECT DU CARÊME -PAS DE VIANDE -PAS D’ŒUF -VENDREDI SAINT -EPIPHANIE ANONCIATION -PÂQUES -ASCENSION -PENTECÔTE -ASSOMPTION -TOUSSAINT -NOEL -MERCREDI DES CENDRES REGLES DRACONNIENNES LES 7 COMMANDEMENTS -Viandes tu choisiras -Certains volatiles tu oublieras -Des fruits de mer tu te priveras -De certains œufs tu te méfieras -Les fromages casher tu achèteras -Tes vins et alcools tu sélectionneras -La viande et les laitages tu n’associeras PÂQUE

|Menaces |Conclusion | |Offre |-En 2009 la Grèce était le 2éme client mondial | |-La demande accrue de viande | | |de la France en viande bovine (fraîche et | |venant de la Grèce peut exprimer | | |congelée), avec 68.584 tonnes. | |une faible présence de

importations de quoi???) la croissance des besoins sera beaucoup plus forte notamment en Afrique. le régime alimentaire chinois avait la plus forte consommation de céréales que de viande en 1980. La consommation de céréales était de 200 en 1990, elle a augmenté de 40 % alors que la consommation de la viande a augmenté de 11% . En 2008, la consommation de céréales a diminué de 70%. Les conséquences sont qu'il y a des risques de maladies graves comme le diabète, les maladies cardiovasculaires(etc) qui

L'intensification agricole a amené les agriculteurs chinois à produire d'avantage de viande pour faire face à l'accroissement de la demande.La consommation de viande est passée de 9kg par habitant par an en 1980 à 53 kg par habitant par an en 2008,ce qui est énorme.C'est le signe d'une transition alimentaire qui se traduit par une diminution de la consommation de céréales et de légumes et une part plus importante de la viande dans l'alimentation.Un autre changement dans l'alimentation chinoise est l'implantation