Contexte Commercial Celio

plupart des produits alimentaires consommés viennent de la métropole. Le sucre, la mélasse avec le rhum forment la plus grosse part des exportations, tandis que le café, le cacao, la vanille n'occupent qu'une place très modeste parmi les cultures commerciales, derrière la banane qui est en deuxième position. Les cultures vivrières (maïs, ignames, manioc, patates) sont insuffisantes. L'élevage, par contre, satisfait plus de 75% des besoins locaux en viande et en lait. La canne à sucre couvre plus de