Côtelette

en plus de mixité ( est-ce alors un moment où émergent de nouvelles configurations de rapports entre garçons et filles. Deux exemples dans l’ouvrage : - réception d’un film - livre : le seigneur des anneaux avec un texte de C. Detrez, P. Cotelette, C. Pluvinet. Remarque : le livre n’était lu que quasi exclusivement par des garçons, jusqu’au film. Présentation journalistique différentes : pour les filles, on centre sur les acteurs alors que pour les garçons on centre sur l’auteur Tolkien et

variable-cafétéia - Petite marmite- offre fixe –Restaurant - Quasi d bœuf –à la brochette – offre variable – Grill - Escalope de veau à la crème – offre fixe –Grill/ CAFET. - Blanquette de veau – offre fixe – CAFETERIA - Côtelettes d’agneau – offre fixe –grill/CAFET. - Chops d’agneau – offre variable – Grill - Etc. Rubrique « volailles » Poularde pochée sauce Suprême à prévoir dans un autre point de vente sous une appellation et une préparation différente :

allons à deux heures chez le notaire. Ce n’est pas le jour de musarder. » Le docteur s’assit, sans répondre, après avoir embrassé sa mère et serré la main de son père et de son frère ; et il prit dans le plat creux, au milieu de la table, la côtelette réservée pour lui. Elle était froide et sèche. Ce devait être la plus mauvaise. Il pensa qu’on aurait pu la laisser dans le fourneau jusqu’à son arrivée, et ne pas perdre la tête au point d’oublier complètement l’autre fils, le fils aîné. La

nous allons à deux heures chez le notaire. Ce n’est pas le jour de musarder. » Le docteur s’assit, sans répondre, après avoir embrassé sa mère et serré la main de son père et de son frère ; et il prit dans le plat creux, au milieu de la table, la côtelette réservée pour lui. Elle était froide et sèche. Ce devait être la plus mauvaise. Il pensa qu’on aurait pu la laisser dans le fourneau jusqu’à son arrivée, et ne pas perdre la tête au point d’oublier complètement l’autre 94 fils, le fils aîné. La

cuisine s'échappe encore parfois, en ville, un parfum très raffiné. Il y a la cuisine des concierges, des bistrots, des petits marchands de vins, des charcutiers traiteurs encore présents dans chaque quartier et chaque banlieue. On y trouve des côtelettes de porc à la sauce, des friands ; ici une matelote (de mer bien sûr car les rivières ont rendu l'âme!). Là, une friture, un boeuf saignant façon " Villette", des pommes frites au couteau, un poulet chasseur, un civet de lapin, ou bien une gibelotte

il vit, sur la commode, un reste de jambon dans un papier, avec un bout de pain. – Je n’ai pas osé aller chez la laitière, parce que nous lui devons huit jours, expliqua Gervaise. Mais je reviendrai de bonne heure, tu iras chercher du pain et des côtelettes panées, pendant que je ne serai pas là, et nous déjeunerons… Prends aussi un litre de vin. Il ne dit pas non. La paix semblait se faire. La jeune femme achevait de mettre en paquet le linge sale. Mais quand elle voulut prendre les chemises et les

dimanches, le seul jour où il fût libre, la figure se trou-verait établie. Déjà, il endossait le veston de velours, lorsqu’il eut une brusque réflexion. « Dis donc, tu n’as pas déjeuné sérieusement, toi, puisque tu travaillais… Descends manger une côtelette, je t’attends ici. » L’idée de perdre du temps indigna Claude. « Mais si, j’ai déjeuné, regarde la casserole !… Et puis, tu vois qu’il reste une croûte de pain. Je la mangerai… Allons, al-lons, à la pose, paresseux ! » Vivement, il reprenait

dimanches, le seul jour où il fût libre, la figure se trouverait établie. Déjà, il endossait le veston de velours, lorsqu’il eut une brusque réflexion. – Dis donc, tu n’as pas déjeuné sérieusement, toi, puisque tu travaillais... Descends manger une côtelette, je t’attends ici. L’idée de perdre du temps indigna Claude. – Mais si, j’ai déjeuné, regarde la casserole !... Et puis, tu vois qu’il reste une croûte de pain. Je la mangerai... Allons, allons, à la pose, paresseux ! Vivement, il reprenait

dimanches, le seul jour où il fût libre, la figure se trouverait établie. Déjà, il endossait le veston de velours, lorsqu’il eut une brusque réflexion. « Dis donc, tu n’as pas déjeuné sérieusement, toi, puisque tu travaillais… Descends manger une côtelette, je t’attends ici. » – 33 – L’idée de perdre du temps indigna Claude. « Mais si, j’ai déjeuné, regarde la casserole !… Et puis, tu vois qu’il reste une croûte de pain. Je la mangerai… Allons, allons, à la pose, paresseux ! » Vivement, il reprenait

il vit, sur la commode, un reste de jambon dans un papier, avec un bout de pain. – Je n’ai pas osé aller chez la laitière, parce que nous lui devons huit jours, expliqua Gervaise. Mais je reviendrai de bonne heure, tu iras chercher du pain et des côtelettes panées, pendant que je ne serai pas là, et nous déjeunerons... Prends aussi un litre de vin. Il ne dit pas non. La paix semblait se faire. La jeune femme achevait de mettre en paquet le linge sale. Mais quand elle voulut prendre les chemises et