Côtelette

êtes-vous ? — Eh bien... commence la femme d'une voix lasse, comme si elle n'en pouvait plus de répondre toujours à cette question, comme si elle y avait répondu des centaines de fois sans parvenir à être crue. Eh bien, ce mois-ci, je suis... Côtelette. Oui... Côtelette, la plupart du temps. Long silence. Gros plan sur une ménagère qui secoue la tête, stupéfaite, tandis qu'une autre ménagère lui chuchote quelque chose à l'oreille. Aux pieds, je porte des mocassins de crocodile A. Testoni. Attrapant mon

égouts, à l ‘image des affaires qui y sont traitées. L’étude est sombre et sale, voire répugnante, avec l’hyperbole : « la puanteur d’un renard n’y aurait pas été sensible ». Y traînent des « morceaux de pain, des triangles de fromage de Brie, des côtelettes de porc frais… » (p. 49). Le plancher est « couvert de fange et de neige ». Le mot « fange » désigne au sens propre une « boue presque liquide et souillée » et au sens figuré : « ce qui souille moralement » (définition du Robert). Les vitres

égouts, à l ‘image des affaires qui y sont traitées. L’étude est sombre et sale, voire répugnante, avec l’hyperbole : « la puanteur d’un renard n’y aurait pas été sensible ». Y traînent des « morceaux de pain, des triangles de fromage de Brie, des côtelettes de porc frais… » (p. 49). Le plancher est « couvert de fange et de neige ». Le mot « fange » désigne au sens propre une « boue presque liquide et souillée » et au sens figuré : « ce qui souille moralement » (définition du Robert). Les vitres

Il suffisait d’avoir assez faim. Elle y prendrait garde. De toute façon, le principe devait triompher : les meilleurs morceaux pour les enfants ; elle rit en pensant au début, elle se contentait de manger les rogatons, de finir les gras des côtelettes et du jambon dans leur assiette et de venir à bout des tartines détrempées de lait qui traînaient autour des bols du petit déjeuner. Mais ça, n’importe qui peut le faire. Toutes les mères. C’est courant. Les épluchures de pêches, ça avait été

accent le plus tendre : – Vois-tu, mon petit Marius, à ta place je mangerais maintenant plutôt de la viande que du poisson. Une sole frite, cela est excellent pour commencer une convalescence, mais, pour mettre le malade debout, il faut une bonne côtelette. Marius, dont presque toutes les forces étaient revenues, les rassembla, se dressa sur son séant, appuya ses deux poings crispés sur les draps de son lit, regarda son grand-père en face, prit un air terrible et dit : – Ceci m’amène à vous dire une

fallait, ne voulant point passer pour un tigre parmi ses concitoyens. Elle entremêla son récit de récriminations contre Lheureux, récriminations auxquelles le notaire répondait de temps à autre – 344 – par une parole insignifiante. Mangeant sa côtelette et buvant son thé, il baissait le menton dans sa cravate bleu de ciel, piquée par deux épingles de diamants que rattachait une chaînette d’or ; et il souriait d’un singulier sourire, d’une façon douceâtre et ambiguë. Mais, s’apercevant qu’elle

taille, son corps svelte, sa figure fière et décidée, ses mouvements brusques formaient une certaine harmonie avec ce costume d'un autre temps. Il était étrange, voilà tout. Pour se donner un peu d'aplomb, il entra dans un restaurant, mangea quatre côtelettes, un pain de deux livres et un morceau de fromage en buvant deux bouteilles de vin. Le café et le pousse-café le conduisirent jusqu'à deux heures. C'était le moment qu'il s'était fixé à lui-même. Il inclina légèrement son chapeau sur l'oreille

sel 1/4 c à thé de paprika 1/4 c à thé de sucre 1/4 c à thé de poudre d'ail (pas plus) 1/4 c à thé de poudre d'oignon Mélanger tous les ingrédients ensemble Mettre dans un Baggie ou un contenant hermétique Pour enrober les morceaux de poulet, côtelettes de porc, etc. Cuire au four à 400 F. 45 minutes, environ. Ou sur le BBQ 20 minutes krispy Kreme Beigne 2 sachets de levure 1/4 tasse d'eau tiède (105-115ºF) 1 1/2 tasse lait tiède 1/2 tasse de sucre 1 c. à thé de sel 2 oeufs 1/3 tasse

poursuites qu’il fallait, ne voulant point passer pour un tigre parmi ses concitoyens. Elle entremêla son récit de récriminations contre Lheureux, récriminations auxquelles le notaire répondait de temps à autre par une parole insignifiante. Mangeant sa côtelette et buvant son thé, il baissait le menton dans sa cravate bleu de ciel, piquée par deux épingles de diamants que rattachait une chaînette d’or ; et il souriait d’un singulier sourire, d’une façon douceâtre et ambiguë. Mais, s’apercevant qu’elle avait

poursuites qu'il fallait, ne voulant point passer pour un tigre parmi ses concitoyens. Elle entremêla son récit de récriminations contre Lheureux, récriminations auxquelles le notaire répondait de temps à autre par une parole insignifiante. Mangeant sa côtelette et buvant son thé, il baissait le menton dans sa cravate bleu de ciel, piquée par deux épingles de diamants que rattachait une chaînette d'or ; et il souriait d'un singulier sourire, d'une façon douceâtre et ambiguë. Mais, s'apercevant qu'elle avait