Cuisine catalane

LA CASA MILA : ANTONI GAUDI La Casa Milà se situe à Barcelone en Espagne, c’est un édifice construit entre 1906 et 1910 par l’architecte Antoni Gaudi. Elle est surnommée ironiquement << La pedrera >>, en catalan. Antoni Gaudi est né le 25 Juin 1852 à Réus en Espagne, il est mort le 10 Juin 1926  à Barcelone, il avait 73 ans. C’est un architecte, doté d’un grand talent de décorateur et de créativité. Il s’inspire beaucoup de la nature.

Juin à Barcelone, ce fut un grand architecte Catalan. Gaudí suivit les cours d'architecture de l'école de la Llotja et ceux de l'École Technique Supérieure d'Architecture de Barcelone ( Il est diplômé en 1878). Son premier projet fut les lampadaires de la Place Royale de Barcelone. Ces lampadaires s’inscrivent dans la tradition de l’artisanat catalan; ils font référence aux grands héros de l'histoire

LA SAGRADA FAMILIA 1) Présentation : Description : La Sagrada Família, Temple Expiatori de la Sagrada Família de son nom complet en catalan, ou Templo Expiatorio de la Sagrada Familia en espagnol (en français : « temple expiatoire de la Sainte Famille »).L'église de la Sagrada Familia est une église monumentale a commencé le 19 Mars, 1882 l'architecte diocésain Francisco de Paula del Villar (1828-1901) du projet. À la fin de 1883, Gaudí a été commandé travaux ultérieurs, le travail

Gaudi naquit à Reus en catalogne en 1852(le 25 juin),Il vécu dans les 19e 20e siecles. Il fut une figure espagnole très renommée de l'architecture. C'est le principal représentant de l'Art nouveau catalan (modernisme catalan) qui se développe aussi ailleurs en Europe aux 19-20e siècles. Ce courant vise à marier de nouveaux matériaux ( fer, acier, céramique, verre...), avec ceux plus traditionnels (bois, pierre...), dans une recherche d'ornements ayant un style organique (qui provient du tissu vivant

malade couchée sur un grabat, assistée d'un docteur (Picasso réalisera le portrait de son père) et d'une religieuse. Ce tableau reçoit à l'exposition des Beaux-Arts de Madrid une mention honorifique15. Il est fortement influencé par le modernisme catalan à cette époque16. Dès l'âge de quinze ans, Manuel Pallarès l'initie précocement aux bordels du barrio chino de Barcelone. C'est dans ces lieux qu'il réalise de nombreux feuillets, dessins et aquarelles érotiques dont le sujet subversif se retrouvera

propositions continuent d'être pareillement révolutionnaires. Avec Pierre Hermé, nous avons découvert un nouveau monde dans la pâtisserie qui a marqué toute une génération. Il a peut-être même été le premier pâtissier à vouloir établir un dialogue entre cuisine et pâtisserie, qui n'existait pas auparavant puisqu'il s'agissait de deux univers très différents. Si nous devions choisir la personne qui sait le mieux manger, le gourmet par excellence, l'élu serait une fois de plus Pierre Henné. Et c'est pourquoi

recherche de l'exubérance des formes pour certains, de la créativité pour d'autres mais qui reste de toutes manières un apport original à l'histoire de l'art. II ANTONIO GAUDI Antoni Gaudí i Cornet (25 juin 1852 – 10 juin 1926) est un architecte catalan, né au «Mas de la Caldera» à Reus dans la province de Tarragone, mais qui fit ses études et travailla toute sa vie à Barcelone. Diplômé de l’École d’architecture de Barcelone en 1878, il travaille dès ses débuts avec l’architecte Josep Fontsere sur

entreprend également de réaliser, à ses propres frais, une carte topographique extrêmement détaillée des alentours de Barcelone, et écrit un traité, premier traité théorique d'urbanisme, qui fonde son projet de l'Eixample. 1815-1876), homme politique catalan urbaniste et architecte de formation. Né à Centelles (comarque d'Osona) dans le mas Cerdà de la Garga,[3] que sa famille possède depuis le XIVe siècle[4]. Il est le quatrième des sis enfants –troisième garçon–, d'une famille dont on retrouve la

l’architecte Antonio Gaudí, est une cathédrale de Barcelone. Elle est un exemple du modernisme catalan et un monument emblématique de la ville. La Sagrada Família est le monument le plus visité d’Espagne, dépassant le palais de l’Alhambra à Grenade et le musée du Prado à Madrid: elle attire chaque année plus de 2,7 millions de visiteurs. Antonio Gaudí est le chef de file du modernisme catalan. Le modernisme catalan est un mouvement artistique qui s’inscrit dans la tendance de l'Art nouveau (1880-1920):

L’art nouveau : On peut situer le mouvement artistique de l’art nouveau dans la période allant de la fin du XIXème siècle au quart du XXème, et plus précisément des années 1890 à 1914. En effet, ce courant fut très court, très bref, car il apparut d’abord pour protester contre le carcan qu’imposait la nouvelle société industrielle. Il prend différents noms suivant les pays dans lesquels il est présent : « Tiffany », « Modernismo », « Modern Style », « Style Sapin », « Jugendstil », « Style nouille