Céréales Special K

Guide méthodologique pour l’élève Elève : AGUILA Jocelyn Thème : La Segmentation Sujet : La segmentation dans le marché des céréales 1. Première étape : analyse du sujet |Analyse du sujet | |Mots-clefs : | |Segmentation : Un segment de marché

Nestlé Céréales veut booster le marché des céréales pour adultes Nestlé Céréales lance une nouvelle gamme en France, Nestlé Plus. Destinée aux adultes, elle vise le recrutement de nouveaux consommateurs, notamment des hommes. Avec ce concept positionné sur « le goût avec un plus santé », Nestlé Céréales souhaite créer un segment bien-être distinct du segment ligne et forme dans les linéaires. Le lancement de Nestlé Plus est déjà prévu dans d’autres pays européens. Entre 7 et 14 ans, neuf enfants

LE MARCHE DES CEREALES Introduction De nos jours la plupart des français, à savoir 80%, prennent un petit déjeuner le matin. Bien que la consommation des céréales au petit déjeuner ne soit pas culturelle en France, 60% des foyers français sont tout de même de fidèles consommateurs. Ce chiffre reste relativement faible comparer à nos voisins britanniques. En effet, en Angleterre, 90% des foyers sont amateurs de céréales au petit déjeuner, les français ont donc encore un retard à rattraper.

sont des groupes à marques nationales et deux sont des fabriquant de barres de céréales à marque de distributeur. Outre la concurrence qui existe au sein même du marché, le marché a dû et doit continuer à se creuser une place face aux autres types de produits du petit-déjeuner et du goûter. II.1.1. Généralités sur la structure de la concurrence au sein du marché L’entreprise dominante sur le marché des barres de céréales est LU France, actuellement détenue par Kraft Foods, qui pendant de longues

MARKETING FONDAMENTAL Etude de cas : Les céréales cherchent un nouveau souffle Kellogg’s France MARKETING FONDAMENTAL Sommaire Introduction ................................................................................................................................................... 1 1) L’analyse SWOT ..................................................................................................................................... 1 A. Analyse externe ..............

PRESENTATION MARKETING MIX PRODUIT : CEREALES LION Angel GisondaTC1 - G2B Table des matières Chapitre 1 : le produit 3 A. Le concept mercatique du produit 3 1. Les caractéristiques du produit 3 2. La classification du produit 3 3. Adéquation du produit au besoin 4 4. La matrice BCG 4 B. Le cycle de vie et la gamme de produits 5 1. Le cycle de vie 5 2. La rentabilité du produit 5 3. La gamme de produit 5 C. Communication et produit 7 1. La marque 7 2. Le conditionnement et l’emballage 7 Chapitre

ont encore de beaux jours devant eux. Proposant sans cesse de nouvelles variétés de céréales aux consommateurs, il est surprenant de voir que seulement 2 entreprises sont au coude à coude sur le marché des céréales au petit-déjeuner. C’est une véritable situation d’oligopole que nous avons là… Avec des chiffres d’affaires de 329 000 000€ Kellogg’s a une longueur d’avance par rapport à Nestlé en matière de céréales. Pourtant, il est certain que ces deux entreprises sont des oligopoles : Kellogg’s détient

n’auraient surement pas la même silhouette que celle qu’elles ont, et donc pas la même forme, santé… La deuxième : Une publicité pour des céréales « spécial K » promet la minceur dans chaque spot et un petit déjeuner sans matière grasse. Hors c’est strictement faux, ces céréales contiennent autant de matières grâces, sucres.. que les autres céréales. (vérifier et noter les chiffres) C’est la raison pour laquelle la société a été condamnée pour publicité mensongère et devra verser 15 000 d’euros

signifie colle), est un complexe protéique élastique et visqueux, présent dans certaines céréales. Il est responsable de la texture moelleuse des pains et des autres produits de boulangerie. Grâce au gluten, les ingrédients peuvent mieux se lier. Il permet aussi à la pâte de retenir les gaz, ce qui facilite la fermentation et rend la farine panifiable. Le gluten est une protéine contenue dans les trois céréales suivantes : le blé (froment, épeautre), le seigle, l’orge et leurs dérivés. La composition

Relation entre santé et nutrition 1. Définitions des concepts 1.1. Aliment : L’aliment est une substance en général naturelle du règne animal ou végétal utilisé pour nourrir l’organisme. Exemple : le lait, la viande, le poisson, les légumes, les céréales etc. Les aliments peuvent être classés selon leur mode d’action au niveau de l’organisme. Il existe les aliments de construction, riches en protéines, les aliments énergétiques riches en glucides et en lipides et les aliments de protection riches