Danone 5 Forces De Porter

management stratégique Plan du cours Chapitre 1 – Qu’est-ce-que la stratégie ? 1) Quelques définitions. 2) Qu’est-ce-qu’une décision stratégique ? 3) Qu’est-ce-que la démarche stratégique ? 4) Comment se prennent les décisions stratégiques? 5) La segmentation stratégique 6) Comment étudier la stratégie d’une entreprise ? Chapitre 2 – Le diagnostic stratégique 1) Anticiper les évolutions de l’environnement (diagnostic externe) 2) Analyser le potentiel d’action de l’entreprise (diagnostic

excédé par l’acquisition intempestive de 34 % de ses actions par LVMH, se rapproche de PPR dans le plus grand secret. Finalement, après de longues batailles juridiques, PPR prendra totalement le contrôle de Gucci en mars 2004, pour un montant total de 5 milliards de dollars. Pour financer cette acquisition, François Pinault a dû se séparer de ses pôles « distribution professionnelle » et « services financiers » et vendre des entreprises performantes comme Guilbert, Pinault-Bois-Matériaux ou Finaref

concurrentielle : du classement des 5 forces à l’attractivité sectorielle! 2 Chaine de valeur et avantage concurrentiel Porter (1999)! les stratégies concurrentielles! Domination par les coûts! Différenciation! Focalisation! Les hybrides! 3 3 3 3 3 4 4 Analyse commerciale Chapitre 2 : le comportement du consommateur! L i c e n c e TA F E U! i Le processus de décision d’achat! Les étapes et les rôles! Les facteurs qui influencent le processus de décision! 4 4 5 6 6 6 7 7 7 7 8 8 8 8 9 9

I) LE MANAGEMENT : Qu'est-ce que le management ? Etymologiquement : tenir en main, avoir bien en main. M.I.T. : l’essence du management consiste à saisir les opportunités et les menaces de changement de l'environnement, à identifier les forces et faiblesses inconnues de l'entreprise et à développer les politiques et les programmes pour atteindre les objectifs essentiels. P. Drucker parle de pouvoir effectif de l'entreprise pour désigner sa capacité à créer de nouvelles opportunités. Plus

DÉFINITION! A.UNE ORGANISATION : Pourquoi ?! a) Un moyen d’agir collectivement b) Un moyen d’atteindre un objectif commun B.UNE ORGANISATION : Comment ?! Exercices a) Définition b) les différentes connotations données par ce terme Applications 5 5 5 5 5 5 5 6 6 7 II.LES CARACTÉRISTIQUES! A.Quel mode dʼorganisation ou de fonctionnement ?! 1) Le degré de spécialisation des tâches 2) Le mode de coordination 3) Le degré de formalisation 4) la répartition du pouvoir de décision B.Quel objectif ?!

Française II) Environnement du marché de la grande distribution agroalimentaire L’organisation de la grande distribution agroalimentaire : Les parties prenantes La nature de l’environnement : analyse PESTEL Diagnostique concurrentiel : modèle PORTER III) Stratégies de la grande distribution agroalimentaire Française Stratégie de différenciation Stratégie d’internationalisation Stratégie de diversification Conclusion Bibliographie Annexe 1 Annexe 2 I) Présentation

l’objectif de maximisation de profit (réclamé par les actionnaires). Par contre Baumol dit qu’à côté de cette recherche de profit, les dirigeants vont poursuivre des objectifs plus égoïstes. Pour Baumol, dans l’utilité du dirigeant les objectifs vont porter sur la croissance de la taille de l’entreprise et le nombre de subordonnées. Sa deuxième hypothèse est que les dirigeants des entreprises veulent maximiser les ventes. Puis Williamson a fait une étude sur les déterminants psychologiques de la fonction

Introduction 2 I. Le concept marketing 2 II. La démarche marketing 2 III. La différence entre fonction commerciale et fonction marketing 3 Chapitre 1. La production d’information sur un marché 5 I. Le marché d’entreprise 5 1. Les différents types de marchés 5 2. Les composantes du marché 5 3. La mesure d’un marché 5 II. Les outils de recueil de l’information 7 1. Les études documentaires 7 2. Les études qualitatives 8 3. Etude quantitative 8 4. Les panels 10 III. L’analyse de la situation de l’entreprise

Des propriétés Des organisations Des idées 4) Les raisons de l’adoption d’une démarche marketing Déclin du secteur (automobile, alimentaire, etc) Ralentissement de la croissance économique Evolution du marché Agressivité de la concurrence 5) Les obstacles à l’adoption d’une démarche démographique Résistance des autres départements de l’entreprise Lenteur de l’apprentissage (c’est récent, années 50) 6) Le marketing du 21ème siècle Il y a énormément de sortes de marketing différents

Sommaire Sommaire 2 Introduction 4 ■ L’environnement 5 ■ La société Bongrain 5 I/ Caractéristiques du marché des produits laitiers 6 1/Les entreprises 6 2/La fabrication de produits laitiers, chiffres clés (en 2006) 8 3/La consommation de produits laitiers 8 4/Caractéristiques des achats (en 2005) : 9 5/Distribution des produits laitiers 10 6/Le commerce extérieur 10 II/ L'analyse de Porter 11 1/La concurrence directe 11 2/ Le pouvoir de négociation