Daube provençale

grandes figures de l'A.F. brillèrent par leur absence. Maurras refusa de descendre dans le rue, retint Daudet qui voulait en découdre et passa la nuit à rédiger, d'abord un éditorial bien senti pour l'Action française du lendemain, ensuite un poème en provençal pour la femme dudit Daudet… Le bref et confortable séjour qu'il fit en prison en 1936-1937, pour provocation au meurtre, ne fit pas illusion, malgré la grande manifestation que ses militants organisèrent pour sa libération. Georges Bernanos (1888-1948)

principe de « territorialité des lois ». Les peuples germaniques, au contraire, demeurent au stade tribal et ne connaissent le plus souvent que la loi de leur race, en application de la « personnalité des lois » ( le mot race, emprunté à l'ancien provençal rassa ou au latin generatio, désigne un groupe de personnes apparentées par mariage ; autrement dit une famille, une descendance ). Après les invasions, chacun vécu sous sa loi particulière : les Gallo-Romains conservèrent la jouissance de leurs

| |« territorialité des lois ». Les peuples germaniques, au contraire, demeurent au stade tribal et ne connaissent | |le plus souvent que la loi de leur race, en application de la « personnalité des lois » (le mot race, emprunté à| |l'ancien provençal rassa ou au latin generatio, désigne un groupe de personnes apparentées par mariage ; | |autrement dit une famille, une descendance).      Après les invasions, chacun vécu sous sa loi particulière : | |les Gallo-Romains conservèrent la

de Morteau. Île-de-France : les champignons, le Paris-Brest (pâtisserie), les chouquettes, le brie (fromage) et le Grand Marnier (liqueur). Languedoc-Roussillon : le Bleu des Causses, le chèvre (fromages), la châtaigne, le taureau camarguais en daube, les anchois, la brandade, le cassoulet, le Corbières et les pétillants de Limoux (vins) et les salaisons. Limousin : le bœuf limousin, le cochon « cul noir », l’agneau Barronet, le clafoutis aux cerises, le gâteau Nord-Pas-de-Calais : les bêtises

l’établissement de son père, La Chevalière, place de la Libération à Auch. Dès seize ans, il entre en apprentissage et multiplie les expériences : commis de cuisine chez Ducasse, Robuchon et Lenôtre, avant de devenir le second du célèbre chef provençal Jacques Laroux dans les murs de La Bastide à Saint-Paul-deVence. Révélation Le suicide brutal de son mentor propulse Lempereur à la tête de La Bastide. Contre toute attente, il parvient à conserver le rang de l’établissement, devenant, à vingt-cinq

ce monde. Elle racontait ses voyages pour promotionner sa petite production de peintures acryliques et visitait en rêve sa future nouvelle vie dans le prochain village végétant où son mari avait demandé à s'établir, plus au sud, dans les Landes provençales. Elle s'étonnait que l'on puisse être "banni" puisque chacun avait le droit de choisir. Il aurait bien volontiers corrigé cette erreur, mais les explications risquaient fort de s'éterniser pour enfin ne pas convaincre. Il préféra acquiescer benoîtement

Jodelet Ma foi, c'est bien avisé. Magdelon Pour cela, nous y consentons ; mais il faut donc quelque surcroît de compagnie. Mascarille Scène XI 290 Oeuvres complètes . 1 Holà ! Champagne, Picard, Bourguignon, Casquaret, Basque, la Verdure, Lorrain, Provençal, la Violette ! Au diable soient tous les laquais ! Je ne pense pas qu'il y ait gentilhomme en France plus mal servi que moi. Ces canailles me laissent toujours seul. Magdelon Almanzor, dites aux gens de Monsieur qu'ils aillent querir des violons

foi, c'est bien avisé. Magdelon Pour cela, nous y consentons ; mais il faut donc quelque surcroît de compagnie. Mascarille Scène XI 290 Oeuvres complètes . 1 Holà ! Champagne, Picard, Bourguignon, Casquaret, Basque, la Verdure, Lorrain, Provençal, la Violette ! Au diable soient tous les laquais ! Je ne pense pas qu'il y ait gentilhomme en France plus mal servi que moi. Ces canailles me laissent toujours seul. Magdelon Almanzor, dites aux gens de Monsieur qu'ils aillent querir des violons