Diagnostic Interne Entreprise De Vin

EPISTEMOLOGIQUES Karim Ben Kahla article présenté au colloque « La flexibilité: condition de survie? » organisé par l’ISCAE, Tunis, 10-11 mars, 1999. «Lorsque Socrate trouve, en raison de sa bonne santé ou de sa maladie, le vin amer ou doux, faut-il dire que le vin a changé, que Socrate a changé, ou encore ni l’un ni l’autre» Ce travail essaye de passer en revue la littérature concernant le changement de et dans les organisations. Nous proposons pour cela une typologie des analyses et relevons

........................................................................................... 6 A. LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE GLOBAL ET LE PLAN DE MISE A NIVEAU (DSG & PMN) ........................................................ 8 A.1 A.2 B. B.1 B.2 B.3 B.4 B.5 B.6 C. C.1 C.2 C.3 C.4 C.5 C.6 C.7 D. D.1 D.2 D.3 D.4 D.5 E. E.1 E.2 E.3 E.4 E.5 SOURCES ET DETERMINANTS DE LA COMPETITIVITE DES ENTREPRISES ................................................................................................. 8

simplification tout en fournissant une matrice de lecture facilement compréhensible et utilisable L’entreprise Définition Les autres entreprises Les économies étrangères Toute entreprise établit des relations avec… Les ménages Les institutions financières Les administrations DAMOU L’entreprise Définition (1) Ménages (4) (5) Entreprises (2) Flux réels Flux monétaires Administrations (6) Banques (3) Economies étrangères DAMOU Des fonctions économiques : ACHAT

profond. L'analyse qualitative met en évidence divers services (livraison de fuel, garage, station service et manège à bijoux..), certains facteurs d’ambiance (mobilier spécifique, univers de consommation..), des animations régulières (dégustation de vin, échantillons gratuits..) et certaines promotions (situées à l’entrée du magasin et tête de gondole). h-Positionnement et image L’hypermarché est leader sur sa zone de chalandise avec une part de marché de 70 %. Implanté depuis trente huit ans,

téléphone, en magasin La recherche de la qualité dans les entreprises est permanente (le 0 défaut). Il faut éviter la rupture des stocks car on perd des ventes, le client et le distributeur sont mécontents. Chap. 2 : comment faire pour que le produit soit reconnu par le consommateur ? 1. La marque Définition : la marque est un signe matériel servant à distinguer les produits (B & S) d’une entreprise de ceux d’une autre entreprise (OMPI). Les formes de la marque : ➢ Le logo

adhérents, la stratég e commercia e (élaboration de I'offre, mise en ceuvre de la communicatlon...) Dètai lant consommateur final Évolution des ventes de CRENO Années Ventes en milliers oe Ionnes 2005 608 2006 482 2007 510 Source interne r Détailanls hypennarchés, supernarchés supérettes, magasns spécaltés, restauralion hors domicie Pâge,l sur 15 (rcstaurants scola rcs, hôp1aux...) I]ACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE SI G - MIRCATIQUE Epfeùvc de S!éciâl'rë Repère

management. Deuxième petite histoire, la construction de la Cathédrale par Charles Borromée  l’importance du sens dans le management. Troisième histoire, fondateur de Microsoft en 1983, Bill Gates et Paul Allen Le management c’est aussi bâtir (entreprise moyennemultinationale) Dans l’histoire, le management était considéré comme un art puis s’est transformé en science à partir du moment où on commençait à expérimenter. Observer afin de tirer une loi générale. Qu’est-ce que le management et quel

fonction marketing doit composer avec l’environnement interne et externe dans l’entreprise. Elle doit donc composer avec ces deux environnements : * La diversité culturelle externe à l’organisation : Les déterminant culturels de ceux qui achètent, les pratiques d’affaires et accords multiples liés aux développement international (négociations et management avec les fournisseurs, distributeurs etc.) * La diversité culturelle interne à l’organisation : S’observe dans les services mkg des

pérennité, une entreprise doit toujours veiller à être compétitive et satisfaire la demande. Pour savoir où elle en est, l’entreprise peut avoir recours à différents moyens d’analyse de son activité pour définir sa stratégie. Introduction……………………………………………………………………………2 Méthode SWOT……………………………………………………………………...............3 1. Définition et historique……………………………………………….....3 2. Explication………………………………………………………………...4 a. Analyse interne……………………………………………

Le contrat de vente international * Les risques et leur couverture * La prise en compte des cultures dans la négociation commerciale Chapitre 1 : Etude de marché à l’international. I. Le choix de l’internationalisation. Les entreprises choisissent la voie de l’internationalisation pour plusieurs raisons Réduction des marchés nationaux Rareté des Matières premières La réduction des coûts Rapprochement de la clientèle Elles peuvent donc mettre en place une stratégie d’internationalisation