Diététique

choisi corresponde à une motivation d’achat, sinon l’échec est probable pour l’entreprise. Exemple les barres chocolatées diététiques lancer au début des années 90. Une société agroalimentaire avait lancé une barre chocolatée diététique mais toutes les études montraient que la demande pour les barres était dictée par des considérations plaisir plus que des considérations diététiques. Le positionnement était original car l’axe santé n’était pas occupé mais ce positionnement n’intéressait pas les consommateurs

: la restauration rapide qui réunit souvent l’ensemble des attentes, mais aussi en restauration commerciale traditionnelle :  L’élévation du niveau de vie entraine des prix en baisse  les restaurateurs proposent une cuisine saine, simple et diététique.  La liberté du client  Le manque de temps  L’ambiance des lieux est importante et doit servir la « pause déjeuner » dans un esprit de confort.  La clientèle attend également l’originalité des mets cuisinés  Encore pour des raisons de

le patient : expliquer, donner des conseils Former  l’ensemble  des  soignants Evaluer le risque Surveillance clinique et biologique Mesure hygiéno-diététiques, traitements préventifs EVALUATION Interrogatoire, clinique, biologie Grade : algorythme de décision pour tmt et prévention 2d Evolution TRAITEMENT Mesures hygiéno-diététiques Traitements curatifs Stratégie thérapeutique Curative : guérison proche des 100%, testicule 95%, choriocarcinomes placentaires 100% Palliative :

produit, ce sont les clients qui le feront dans un sens pas forcément favorable. Par exemple, pendant longtemps Mac Donald’s a été perçue comme une chaine offrant des menu peu diététique. Depuis quelques années, grâce à une politique de communication active, Mac Donald’s c’est repositionné en offrant des produits plus diététique (salades, fruits,…) et en mettant l’accent sur ses engagement en matière d’environnement. 2 Le positionnement joue un rôle important dans la décision d’achat des consommateurs

Temps moyen pour manger de la clientèle ciblée - Déplacement en km moyen qu’ils s’autorisent = rayon de X km votre localisation est donc très importante - Besoins spécifiques type diététique pour les femmes 3.3 La concurrence - Concurrents directs - COJEAN votre avantage concurrentiel majeur : diététique Leur positionnement. Leur localisation. Leur clientèle cible. Leur carte – coût moyen d’un menus. La raison de leur réussite. - LINA’S votre avantage concurrentiel majeur :

assez gras, peu de maladies cardiovasculaires Quel est le rôle l’alimentation? Anticancéreux Cardioprotecteur Antioxydant des molécules présentent dans Anti-inflammatoire Anti-âge… Agents Diététiques, Structures Moléculaires et Sources Agents diététiques Source Noms botaniques Structure Images EGCG Thé vert Camellia sinensis Silymarin/silibinin Chardon de lait Silybum marianum L. Resveratrol raisins Vitis vinifera Genistein Soyabean Glycine max

47 3.1. Mise en perspective et adaptabilité des informations recueillies 47 3.1.1. Les idées retenues de l’analyse concurrentielle 47 3.1.1.1. Points à retenir 47 3.1.1.2. Points à éviter 48 3.1.2. Le regroupement de l’offre bio et diététique 48 3.1.3. Définir la segmentation des rayons du corner 50 3.2. Décision finale et recommandations 54 3.2.1. Plan et descriptif 54 3.2.2. Communication 55 3.2.3. Signalétique et mise en avant de ses produits 56 Conclusion…………………………………………………………………………………………………………………………

une premiere ebauche de son plan d’affaire. Ce plan indique que sa firme de consultation en services diététique Diététiciens sante offre plusieurs services dont : la consultation, la formation et les audits auprès des individus et de la communauté, des établissements pédagogique ou communautaires, et d’entreprise. Ses collègues Jonathan et Philippe possèdent tous deux leur formation en diététique et plusieurs années d’expériences de travail. La firme souhaiterait s’autofinancer lors de son démarrage

B-C-D) et sur le médicament (grappe M-P-Q). 1) Les catégories des "alimentaires" B, C, D Trois catégories sont venues enrichir la notion de denrée alimentaire: les produits B comme bio, les produits C comme compléments et les produits D comme diététique. Les produits biologiques B sont attribués aux seuls produits agricoles, transformés ou non, n'utilisant pas de produits chimiques de synthèse et répondant aux conditions de production, de transformation et de commercialisation fixées par les cahiers

articulations. Ce soin favorisant la décontraction musculaire permet également d’éliminer les toxines, par sudation. Reprendre de bonnes habitudes Associé à la relaxation, à la remise en forme et à la rupture de ses habitudes, le concours de la diététique est à prendre en compte. Apprendre les règles de base d'une nourriture saine et agréable, c’est introduire un équilibre alimentaire qui restaure non seulement l’organisme physique, mais également moral. L’objectif est de retrouver le goût de la