Directive Nitrates

allons traiter concerne l'agriculture et ses problèmes principalement environnementaux en Bretagne, notamment le problème des nitrates dans l'eau liés à l'agriculture productiviste. 1)Présentation de l'agriculture en Bretagne a- Mutation d'une agriculture paysanne vers une agriculture productiviste. b- Diffusion du mode de production hors-sols 2)Le problèmes de nitrates, conséquences sur l'eau douce, l'eau salé, algues vertes.. 3)Les autres problèmes 4)Conclusion & Solutions a- Agriculture

rapidement. Ils consommeront tout l’oxygène et détruiront la vie aquatique. 2. Les substances nutritives des plantes comme le phosphate et le nitrate couleront dans l’eau par les déchets, l’écoulement, l’engrais et le bétail. Le phosphate et le nitrate sont aussi trouvés dans les déchets industriels. Même si ces produits chimiques sont naturels, 80% du nitrate et 75% du phosphate présent dans l’eau viennent des gestes humains. Lorsqu’il y a trop d’azote ou de phosphore dans l’eau (0,3 partie par million

tétrachlorométhane, survenu près d'Erstein en 1970 est passé presque inaperçu à l'époque, entraîna vingt ans plus tard une contamination de la nappe phréatique et d'un puits creusé sept kilomètres en aval. Les nitrates ne peuvent atteindre certaines nappes qu'après plusieurs décennies. En Europe, la directive 2000/60/CE du 23 octobre 2000 1 est le cadre pour le domaine de l’eau. Il rappelle et renforce les orientations communautaires relatives au bon état des écosystèmes aquatiques. Son article 16 vise à

boisson. L'eau surtout, le plus désaltérant et le moins cher des liquides. Ce cadeau de la nature nous vient soit des rivières et lacs (40 %), soit d'eaux souterraines (60 %). Filtrée, désinfectée pour éliminer microbes, pesticides et excès de nitrates, contrôlée en permanence, elle doit satisfaire à 50 normes européennes garantissant qu'on peut "en boire 2 litres par jour tout au long de sa vie sans risque pour la santé". Selon la Direction générale de la santé, chaque année, un foyer français

tétrachlorométhane, survenu près d'Erstein en 1970 et passé presque inaperçu à l'époque, entraîna vingt ans plus tard une contamination de la nappe phréatique et d'un puits creusé sept kilomètres en aval. Les nitrates ne peuvent atteindre certaines nappes qu'après plusieurs décennies. En Europe, la directive 2000/60/CE du 23 octobre 2000 [1] est le cadre pour le domaine de l’eau. Il rappelle et renforce les orientations communautaires relatives au bon état des écosystèmes aquatiques. Son article 16 vise à

boisson. L'eau surtout, le plus désaltérant et le moins cher des liquides. Ce cadeau de la nature nous vient soit des rivières et lacs (40 %), soit d'eaux souterraines (60 %). Filtrée, désinfectée pour éliminer microbes, pesticides et excès de nitrates, contrôlée en permanence, elle doit satisfaire à 50 normes européennes garantissant qu'on peut "en boire 2 litres par jour tout au long de sa vie sans risque pour la santé". Selon la Direction générale de la santé, chaque année, un foyer français

tétrachlorométhane, survenu près d'Erstein en 1970 est passé presque inaperçu à l'époque, entraîna vingt ans plus tard une contamination de la nappe phréatique et d'un puits creusé sept kilomètres en aval. Les nitrates ne peuvent atteindre certaines nappes qu'après plusieurs décennies. En Europe, la directive 2000/60/CE du 23 octobre 2000 1 est le cadre pour le domaine de l’eau. Il rappelle et renforce les orientations communautaires relatives au bon état des écosystèmes aquatiques. Son article 16 vise à

atmosphérique dénitrification bactéries nitrates bactéries fixatrices nitrification respiration urine excréments cultures acides nitriques + pluies acides fixations industrielles épandage d’engrais et fertillisants azotés nutrition végétale cigarettes bactéries lisier fixatrices humus végétal cadavres dénitrification bactéries combustions industrielles nitrates ammoniac décomposition végétale lessivage ruissellement nitrification bactéries nitrates source Inra II N° 234 • 1er avril 2003

figure 1. On distingue les engrais nitriques (azote sous forme nitrique uniquement), les engrais ammoniaco-nitriques (azote sous formes ammoniale et nitrique), les engrais ammoniacaux et les autres formes (urée, solutions azotées – principalement nitrate d’ammonique et urée –, et cyanamide calcique). Figure 2. Schéma de fabrication des engrais phosphatés (source : UNIFA, La Fertilisation, 1997). 4 Figure 1. Schéma de fabrication des engrais azotés (source : UNIFA, La Fertilisation, 1997). Géologues

Une eau potable est définie au regard de toute une série de paramètres : des paramètres microbiologiques : bactéries, qui témoignent d’une contamination fécale (coliformes et streptocoques fécaux…) des paramètres chimiques : plomb, mercure, chlore, nitrates, pesticides… des indicateurs de radioactivité des paramètres organoleptiques : odeur, couleur, saveur. Pour chacun des paramètres, des seuils sont imposés. Par exemple, la concentration du plomb  ne doit pas dépasser 10 microgrammes par litre. En