Directive Nitrates

Contrairement à la plupart de ses concurrentes, elle ne comporte aucun nitrate. Le nitrate est un composé considéré comme toxique par l’Organisation Mondiale de la Santé, en raison d’un supposé effet cancérigène à long terme.. Il existe néanmoins à ce sujet une importante controverse, alimentée par les travaux du Dr. L’Hirondel. Il argue en effet, en particulier, des effets positifs du nitrate. Les controverses sur la toxicité du nitrate viennent en particulier du fait que les études sur lesquelles s’appuient

l’agriculture. » [1]La principale source d’azote provient donc de l’agriculture. La Bretagne étant une zone propice à l’élevage, l’Etat Français a incité les agriculteurs à développer leur activité, ce qui a entraîné une augmentation de la teneur en nitrate dans l’eau du fait de cette agriculture. « La cause du mal est connue : trop d’élevages (60% des porcs, 55% des volailles et 28% des vaches laitières de France) sur une trop petite surface. Les terres sont saturées de déjections animales, utilisées

potable ou bue dans le monde. En Europe ils sont couverts par une directive cadre sur l'eau qui impose aux états-membres un objectif pour 2015 de retour à un bon état écologique des masses d'eau. Les écosystèmes d'eau douce sont victimes de nombreuses sources de pollution, individuelles et collectives, urbaines et industrielles (pollutions accidentelles, effluents insuffisamment épurés, lessivage par les pluies d'orages), agricoles (nitrates, phosphates, érosion source de turbidité, pesticides). La fragmentation

parasites, car les risques sanitaires liés à ces micro-organismes sont grands. Elle ne doit contenir certaines substances chimiques qu’en quantité limitée : il s’agit en particulier de substances qualifiées d’indésirables ou de toxiques, comme les nitrates et les phosphates, les métaux lourds, ou encore les hydrocarbures et les pesticides, pour lesquelles des " concentrations maximales admissibles " ont été définies. À l’inverse, la présence de certaines substances peut être jugée nécessaire comme

agricole - La concentration des élevages donne un excédent de déjections animales ; celles-ci s'évacuent dans les cours d'eau et les nappes souterraines ; elles constituent une source de pollution bactériologique. - Les engrais chimiques (nitrates et phosphates) altèrent la qualité des nappes souterraines qu'ils atteignent par infiltration des eaux. - Les herbicides, insecticides et autres produits phytosanitaires s'accumulent dans les sols et les nappes phréatiques. La pollution

côtières, où le renouvellement des eaux est faible (estuaires européens par exemple) * peu atteignent la marge du plateau continental Types de contaminants par ordre d’importance au niveau mondial : 1. L'eutrophisation par l’apport de nitrates et de phosphates (floraisons phytoplanctoniques, croissance alguale indue. Sources : effluents urbains, agricoles (engrais, élevages intensifs de bétail). Remèdes : pas évidents 2. La contamination microbienne : effluents urbains, eaux usées

récepteurs aquatiques superficiels. Plusieurs textes réglementaires prenant en compte (de manière explicite ou implicite) le traitement de l’azote ont été élaborés au cours de la dernière décennie : il s’agit des textes pris en application de la Directive européenne (91/271/CEE) du 21 mai 1991 relative au traitement des eaux urbaines résiduaires des agglomérations produisant plus de 120 kg de DBO5 par jour et de la circulaire n° 97-31 du 17 février 1997 relative au traitement des eaux des agglomérations

compris les plantes aquatiques. L’utilisation des engrais a permis d’augmenter la rentabilité des productions agricoles en renforçant la pousse des plantes. Elle a eu pour majeur conséquence la pollution des eaux superficielles et profondes par les nitrates ce qui va nécessiter par la suite un budget important afin de les nettoyer. Ces substances ont une toxicité aigüe et chronique élevée pour l’homme et les animaux. Le développement des engrais naturels est une étape importante de la production et

Généralités : 3 ¬ Qualité et Traitements de l’eau 3 ¬ Le traitement des eaux usées 4 2. Surveillance et contrôles 4 ¬ D.D.A.S.S. (Direction Départementale de l’Action Sanitaire et Sociale) 4 ¬ Distributeurs d’eau 4 ¬ Pollutions diverses : Nitrates, Plomb, Pesticides; Expérience 5 ¬ Les bons gestes pour préserver l’environnement 5 3. L’eau à Bourgueil 6 ¬ Communauté de communes ➢ Travaux envisagés pour 2004 6 4. Agences de l’eau en France 6 ¬ Noms des agences 6 ¬ Financements

ce milieu. C'est le cas des particules d'argiles ou autres minéraux en suspension, qui augmentent anormalement la turbidité de l'eau dans les zones d'érosion, et colmatent parfois les fonds, coraux, flore, etc. C'est aussi le cas des nutriments (nitrates et phosphates, par exemple), massivement perdus par l'agriculture intensive ou par les stations d'épuration (STEP) ; ces substances peuvent être à l'origine de phénomènes d'eutrophisation, qui se traduisent par exemple par l'apparition d'algues vertes