Dossier Bac Pro Hotellerie Restauration

dossier c a r r i e r e s Edition 2012/2013 Grand-Duché de Luxembourg CENTRE DE DOCUMENTATION ET D’INFORMATION SUR L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR Les métiers Les MéTIERS l’hotellerie dedel’hotellerie du etetdutourisme tourisme 209, route d’Esch L-1471 Luxembourg www.cedies.lu Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Centre de Documentation et d’Information sur l’Enseignement Supérieur > > > LES METIERS DE L’HOTELLERIE ET DU TOURISME Sommaire

dossier c a r r i e r e s Les métiers Les MéTiers L’hoTeLLerie dedel’hotellerie du eteTduTourisMe tourisme Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Centre de Documentation et d’Information sur l’Enseignement Supérieur > > > LES METIERS DE L’HOTELLERIE ET DU TOURISME Sommaire L’HOTELLERIE Champ d’activité - La profession au niveau supérieur Quelques profils professionnels Les aptitudes générales requises pour travailler dans l’hôtellerie Exercer au Luxembourg

Directrice : Marie-Christine Jugeau Photogravure : Key Graphic (Paris) La voie professionnelle en lycée professionnel (LP) ou par l'apprentissage Le bac professionnel / le bac professionnel agricole Le certificat d'aptitude professionnelle (CAP) / le certificat d'aptitude professionnelle agricole (CAPA) Un diplôme professionnel et après ? Liste des bacs pro Vos questions, nos réponses… Les formations après la 3e Diffusion et commercialisation Onisep VPC – 12, mail Barthélemy-Thimonnier, Lognes –

pavageau Directeur artistique : Bruno delobelle Maquette et mise en pages : évelyne delzescaux Iconographe : Brigitte Gilles de la londe Studio entrer au lp ou en cFa le bac professionnel / le bac professionnel agricole le certificat d'aptitude professionnelle (cap) un diplôme professionnel et après ? liste des bacs pro Vos questions, nos réponses… les formations après la 3e Fabrication Directrice : Marie-christine Jugeau Photogravure : Key Graphic (paris) Diffusion et commercialisation

utilisés pour enseignants-chercheurs dans les universités) 1. Les études -Bac +2 jusqu'à Bac+5 -2 BTS et 5 DUT -sélection sur dossier , notes 1e et terminale, lettre de motivation , voir tests + entretien+ BAC -BTS : bacs techno majoritaires (STG en BTS SIO et STI représentent 74% en BTS IRIST. -BTS/DUT : entrer + facilement marché du travail -informatique : secteur très favorables aux recrutements de bac+2 à bac+3 2 BTS : • BTS services informatiques aux organisations (SIO) -2 parcours

ou en centre de formation d'apprentis Le bac professionnel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Le bac professionnel agricole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Le CAP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Après le bac pro (agricole) ou le CAP/CAPA . . . . .

BAC 2013-2014 TOUTE L'INFO SUR LES MÉTIERS ET LES FORMATIONS après le bac stmg* [ Sciences et technologies du management et de la gestion ] Forts de connaissances en management, en sciences de gestion, en économie et en droit, les bacheliers STMG peuvent envisager des poursuites d’études diverses : BTS et DUT, mais aussi classes prépa, université et écoles. * Le bac STMG a remplacé le bac STG (sciences et technologies de la gestion). La première session sortant en 2014, les

Réceptionniste en Hôtellerie Un titre professionnel délivré par l’Etat La formation « Réceptionniste en Hôtellerie » est une formation qualifiante : elle débouche sur un titre professionnel reconnu au niveau national et délivré par le Ministère chargé de l’Emploi. Le Centre de Rééducation Professionnelle Chantoiseau, spécialisé dans l’accueil de Travailleurs Handicapés, met en place un accompagnement pédagogique et médico-social spécifique pour chaque stagiaire accueilli afin de lui donner les

Saint-Étienne 35 Catholique de Lyon 41 Spécialités tertiaires DUT 43 BTS 48 44 Spécialités industrielles 45 Carnet d'adresses 46 50 Arts appliqués Audiovisuel, photographie Commerce et vente 53 54 55 Information, communication 56 Tourisme, hôtellerie 56 Santé, social, soins esthétiques 57 Transport 58 Sciences et techniques 58 Carnet d’adresses 65>67 Comptabilité, gestion, secrétariat CPGE littéraires, artistiques, économiques scientifiques et technologiques Agriculture, agroalimentaire

.......................................................................18 Ressources documentaires Fabrication Directrice du département : Marie-Christine Jugeau Photogravure : Key Graphic (Paris) Infos pratiques Et si vous échouez au bac ? .......................................................................20 La vie étudiante ............................................................................................21 Maquette/Mise en page Studio Onisep : Isabelle Sénéchal