Eau de source

Diversité des eaux de consommation Document 1 : Par Florence Daine et Agnès Duperrin - Septembre 2007 le 22/08/07. Notre temps.com Nous avons besoin de 2,5 litres d'eau par jour pour assurer le bon fonctionnement de notre organisme. Eau du robinet, eau de source ou eau minérale, en quoi sont-elles différentes et laquelle vous convient le mieux ? • Bien s'hydrater est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme Une bonne hydratation nous permet de résister aux infections, d'éviter crampes

développer ce marché avec le lancement d’une nouvelle eau de source naturelle « Aïn Soltane ». AÏN SOLTANE, UNE EAU DE SOURCE EXCEPTIONNELLE. L’eau est un produit alimentaire noble et unique. Elle est la source de la vie. Pour entrer dans ce marché exceptionnel, il fallait vraiment un produit exceptionnel. C’est le cas avec Aïn Soltane. D’où vient l’eau Aïn Soltane ? Aïn Soltane est une eau puisée et mise en bouteille directement à sa source, à Imouzzer Kandar (à 30 km de Fès et à quelques kilomètres

PLAN INTRODUCTION I- Définition de l’eau. II- L’eau, source de vie et enjeu de développement. A- Importance de l’eau. B- Les besoins accrus en eau. III-Les problèmes liés à la gestion de l’eau. A- L’eau : ressource stratégique et source de conflits. B- La pénurie d’eau. C- La pollution des eaux. IV-Les approches de solutions A- Au plan mondial. B- Au plan national. CONCLUSION Introduction Depuis les origines de l’humanité, l’eau s’est révélée comme un élément naturel

Landes (S.A. au capital de 1,9 million d'euros). Désireux de promouvoir le département, le Conseil Général des Landes avait la volonté de créer une eau de source. En collaboration avec Jean-François AUBY ancien Directeur Général de PERRIER, Christian ARCHAMBAULT ingénieur hydrogéologue et actuel Président de la société se met à la recherche de la source idéale, d'un endroit naturel et protégé aux conditions de forage optimales. SORE, commune située au cœur du Parc naturel régional des Landes de Gascogne

s’agisse : -d’eau minérale, -d’eau de source, -d’eau aromatisée. 9 On définit 6 catégories : -eau -eau -eau -eau -eau -eau plate minérale naturelle, plate de source, plate aromatisée, gazeuse minérale naturelle, gazeuse de source, gazeuse aromatisée, - E TUDE D OCUMENTAIRE ( L E M ARCHE DES E AUX EN B OUTEILLE » - Nov. 1999 Préambule -5- 2. STRUCTURE DU MARCHE REPARTITION EAUX PLATES / ( PANEL EAU EAUX GAZEUSES, EN VOLUME ET EN VALEUR DISTRIBUTEUR EAU PLATE EN VOLUME 83,3 % soit

industrielles L’usine d’embouteillage de Dax Visite en mars 2008 Les eaux embouteillées : eaux de source et eaux minérales Les Français sont d’importants consommateurs d’eaux conditionnées en bouteilles avec une consommation de plus de six milliards de bouteilles d’eau vendues par an (source chiffre : L’ actu du mardi 4 septembre 2007) et une moyenne annuelle de 136 litres / habitant/ an d’eau en bouteilles (source chiffre : France Inter le mercredi 23 juillet 2008). Les eaux embouteillées se composent

humaines. Il y a deux sortes de | | |sources de pollution, les sources localisée et les non-localisée. En ce qui concerne les | | |sources localisées les polluants sont déversés dans un lieu précis des eaux de surface grâce| | |aux canalisations ou aux égouts. En ce qui concerne les sources non localisées on ne peut | | |pas

l’hydrosphère, l’atmosphère, l’eau des sols, l’eau de la surface, la nappe phréatique, les plantes. Ce cycle peut se résumer en trois étapes essentielles : ► L´évaporation ► la condensation ► la précipitation » Sous l’action du soleil (de la chaleur), l´eau des océans s´évapore et passe à l´état gazeux (vapeur), plus léger, et s´élève dans l´atmosphère. » Au contact de l´air froid dans l´atmosphère, cette vapeur se condense et se transforme en nuages. » Les courants d’air entraînent ces nuages vers la

Evolution PDM Valeur Marché / Segment Evolution Eau de source nature 36,6 / 43,19 15,5 16,7 / 23,20 15,6 Eau minérale nature 46,9 / 55,37 1,2 51,8 / 72,18 3,6 Eau aromatisée 1,2 / 1,44 15,3 3,3 / 4,62 17,6 - Le segment «Eaux Plates» se répartit essentiellement entre les Eaux de source et les Eaux minérales - Très nette progression de la demande en eaux de source nature (+15,5 %) et eaux aromatisées (+15,3 %)

|Marché / Segment | |Marché / Segment | | |Eau de source nature |36,6 / 43,19 |15,5 |16,7 / 23,20 |15,6 | |Eau minérale nature |46,9 / 55,37 | 1,2 |51,8 / 72,18 | 3,6 | |Eau aromatisée | 1,2 / 1,44 |15,3 | 3,3 / 4,62