Élevage bovin

spatiale : des échantillons représentatifs de l'ensemble de la région ; 9 La polarité : concerne surtout l'espèce élevée en premier ordre au niveau d'une zone donnée de la région ; 9 La diversité des cas rencontrés : espèces élevées (caprin, ovin, bovin), systèmes d'élevages (extensif, intensif) et taille de l'activité. Revue du chercheur N° _ 08/2010 2- Résultats et discussion En différence avec l'alimentation animale, un terme qui désigne un ensemble de techniques qui peuvent être généralisées

Production des fleurs « sous type 03 » d.Production des fleurs sous « type 04 » P07 : Production de miel et de gelée royale P08 : Production de miel et élevage des reines P09 : Production de miel biologique P10 : Unité de compostage P11 : Elevage des cailles P12 : Elevage des oies P13 : élevage camélien P14 : Pisciculture marine P15 : élevage des pintades II-Les activités de première transformation des produits agricoles et de pèche et leur conditionnement : P 16 : Transformation des œufs

: La mise en place par l’état d’une industrie de transformation de la poudre de lait importée permet de couvrir les besoins de la population, toutefois elle semble inadaptée à jouer un rôle efficace dans le développement de la production laitière bovine. Or, le développement de la production laitière constitue une alternative durable pour l’approvisionnement des consommateurs en produits laitiers comme en témoigne son intégration dans le processus global de renouveau agricole et rural, grâce à la

de la chamelle. Par ailleurs, les contraintes au développement de la filière laitière caméline ont été mentionnées dans différents pays (Tunisie, Algérie, Soudan), notamment la marginalisation de l’élevage camélin en Algérie par rapport à l’élevage bovin (A. Chehma, Algérie), la priorité donnée à la production caméline bouchère plutôt que laitière en Tunisie (T. Khorchani, Tunisie), et la faible quantité de lait intégrant des filières marchandes au Soudan au profit de l’autoconsommation (S.A. Bakheit

porcins et bovins, cependant très peu sont en caprins ou ovins. A ma connaissance, il n'y a que 7 éleveurs pour un canton de 8 villages. Les systèmes de production sont très centrés sur des pratiques ancestrales, elles n'ont pas évoluées au fil des années. Les cheptels sont souvent sur des parcours libres, on appelle ça des parcours en extensif. La plupart vendent les veaux et cabris en boucherie et le lait à une laiterie. Certains éleveurs ont une poly-activité. Ils ont plusieurs élevages différents

auteurs, tous très proches du monde de l’élevage, ont rassemblé les dernières avancées en matière de connaissance scientifique et les informations techniques les plus récentes afin d’offrir au lecteur un contenu riche et complet. Guide Pratique Élevage Canin Dominique Grandjean Philippe Pierson Sarah Rivière Aurélien Grellet Cassandre Boogaerts Laurence Colliard Julien Thorel Karen Overall Ursula Zabel Guide Pratique Abordés sous un angle résolument pratique tous les sujets sont émaillés de nombreux

2 La traite des chèvres tient une place primordiale dans une exploitation. Depuis 1990, avec l’arrivée de la mécanisation des structures et l’évolution des techniques, les petites exploitations ont disparues pour laisser place à des nouveaux élevages beaucoup plus grands. Quand un éleveur doit s’installer ou renouveler une salle de traite il se pose la question de la cohérence du placement du troupeau, des éventuelles évolutions de l’effectif, du temps de traite souhaité. La traite mécanique

L’élevage de chèvres Chèvres de reproduction Boucs de reproduction Manifestation des chaleurs La saillie Gestation Naissance Soins à apporter après la naissance Naissances difficiles 8 8 9 10 11 13 13 14 16 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 Élevage et sélection L’élevage des nouveau-nés Sevrage du chevreau Les soins à apporter aux chevreaux Sélection Jugement d’après l’aspect physique Sélection pour la reproduction Sélection pour la production laitière Sélection pour la production de viande

Environnement comptable des ORMVA : Du GOC au PCS 5 caprins (5 millions de têtes), sont élevés essentiellement pour leur viande et dans une moindre proportion pour le lait et le fromage. La filière bovine (2,6 millions de têtes en 1999) se développe. Les éleveurs importaient jusqu'à la crise de la filière bovine européenne (ESB) de la génétique d'origine européenne avec laquelle ils réalisaient des croisements pour obtenir des variétés plus résistantes au milieu. La production de viande rouge stagne en

Accroître son cheptel afin d’avoir une production massive et d’exporter une grande partie de sa production (ex : Australie 3ème exportateur niveau mondial, Nouvelle-Zélande 1er exportateur). * Se diversifier et donc se lancer dans la polyculture élevage afin de trouver une source de revenu qui est soumis à une concurrence moins forte que pour le lait (ex : France) Dans les deux cas l’agriculteur ne peut accorder la majeure partie de son temps à traire ses bêtes d’où l’apparition du Rotolactor en