Entraînement à la vapeur

la finesse des molécules qui lui permettra de traverser l'épiderme et les alvéoles pulmonaires. Contrairement aux médicaments l'huile essentielle ne restera pas dans l'organisme, elle sera expulsée par l'urine, les selles, la sueur et l'expiration. A)Ne pas confondre huile essentielle et essence L'essence est une substance aromatique naturelle secrétée par la plante. Pour les agrumes, on extrait principalement l'essence par l'expression du zeste. On devrait dire essence de citron et non huile essentielle

Semaine n°2 : du 30/09 au 5/10 Choix définitif du sujet : les huiles essentielles. Premières recherches générales sur Internet (+ recherche personnelle) Semaine n°3 : du 7/10 au 12/10 Mise en commun des recherches. Décision des huiles essentielles à étudier. Choix de la problématique : « Comment soigner avec les huiles essentielles » Semaine n°4 : du 14/10 au 19/10 Recherche documentaire (bibliothèque). Mise en commun ensuite en classe. Semaine n°5 : du 4/11 au 9/11 Première expérience en

CH3 CH2 1.2. Le test à la liqueur de Fehling met en évidence l’appartenance du citral à la famille des aldéhydes. CH3 CH3 H C H3C CH CH2 CH2 C CH C O groupe caractéristique carbonyle en bout de chaîne carbonée 2. Protocole expérimental sortie d’eau arrivée d’eau Chauffage à reflux : Étape 1 : hydrodistillation : permet d’accélérer une les composés organiques présents réaction sans perte de dans le zeste sont entraînés par la matière. vapeur d'eau. 2.3. L’étape 2 est

l'extraction d'espèces chimiques en solution aqueuse. Le but est de provoquer l'ébullition de l'eau, afin que les vapeurs d'eau entraînent les espèces à extraire, puis de les condenser. Elle est pratiquée depuis des siècles, de plus elle est surtout utilisée pour extraire des composés organiques. Et pour cause; l’avantage de cette méthode est dû aux températures utilisées, inférieures à 100 ° C : la plupart des composés organiques ont leurs températures d’ébullition approchant les 200 ° C. Ceci

INTRODUCTION : Un cosmétique est une substance ou un mélange destiné à être mit en contact avec diverse parties superficielles du corps. Aillant pour but de modifier ou améliorer l’hygiène ou modifier l’aspect de la personne. Il existe depuis le temps des Egyptiens. En France en moyenne 221 euros de produits de beauté sont vendus par seconde, sois chaque jour, en moyenne 525 000 shampooings, 309 000 produits de soin spécifique et 157 000 flacons de parfum. Cet ainsi qu’environ sont dépensé 206

distillée. On chauffe à ébullition pendant environ 30mn jusqu’à obtenir environ 70 mL de distillat. Questions 1. Schématiser puis annoter le dispositif d’hydrodistillation utilisé. 2. Indiquer sur votre schéma l’arrivée et la sortie de l’eau du réfrigérant. 3. Quel est le rôle du réfrigérant ? 4. Expliquer le principe de la technique employée. Indiquer les différents changements d’états rencontrés. 5. Quel est l’aspect du distillat obtenu ? Quelle odeur a le distillat obtenu ?

mélisse citronnelle on a pratiqué une hydrodistillation, c'est une technique couramment utilisée pour d’extraire l’huile essentielle des plantes. Elle consiste à distiller un mélange d'eau et de produit naturel : feuilles séchée de mélisse. Dans notre cas l’eau a chauffé jusqu'à 90°C. La haute température est le moyen de faire éclater les cellules qui contiennent l'HE. La vapeur d’eau «transporte» les extraits jusqu’au réfrigérant à eau qui refroidit le tout et fait de la vapeur d’eau et de ces extraits

Microsoft Word - 01 TP extraction huile essentielle lavandinT.P. N°1 EXTRACTION D’HUILE ESSENTIELLE DE LAVANDIN Entrainement à la vapeur : EXTRACTION D’HUILE ESSENTIELLE DE LAVANDIN T.P. N°1 Objectif d’apprentissage : Préparer, organiser, conduire et effectuer le suivi (relevés, rapport d’opération, analyses) d’une extraction d’huile essentielle par entrainement à la vapeur. MANIPULATION : Objectifs de production : obtenir 20g d’huile essentielle de lavandin. Principe : Extraction

naturels ? I Extraction par entraînement à la vapeur : l’hydrodistillation (voir TP2) Pour extraire les huiles essentielles, on utilise l'hydrodistillation ou entraînement à la vapeur : On porte à ébullition un mélange d'eau et d'un produit naturel. La vapeur d'eau ainsi produite entraîne les espèces chimiques volatiles (qui s'évaporent facilement ex : essence qui produit des vapeurs hautement inflammables à température ambiante d’où l’interdiction de fumer par exemple à proximité d’une station essence)

plateaux à écoulement transverse(plateaux à calottes, perforés ou à clapets) ont la même configuration. Les plateaux comportent quatre sections distinctes qui sont les suivantes: * Section active de vapeur. * Section périphérique de rigidité et de support * Section de distribution ou de désengagement * Section de descente zone de distribution zone active L'aire des deux sections de descente représenté 10 à 30% de