Etude Bizutage

Marketing – étude de marché I- Pourquoi faire une étude de marché ? A) Microenvironnement (fournisseurs et distributeurs) - Etudier la concurrence (direct, indirecte, nouveaux entrant, substituts) - Etudier l’offre - Etudier le comportement du consommateur - Ses besoins B) Macro-environnement - PESTEL Pour étudier touts ces facteur nous devons utiliser le 3QOCP pour chaque facteurs. II- Les outils pour étudier le marché A) Les sources

Indéniablement, l’Université de Maurice manifeste la pluralité à divers niveaux et degrés. En tant qu’enquêteurs, avant d’aborder le sujet de la pluralité et de la recherche à l’Université de Maurice, il est important de faire ressortir le sens que nous donnons au sujet [Premier travail bibliographique]. D’un côté, la pluralité peut vouloir absolument rien dire et d’un autre côté la pluralité peut avoir différents sens en anglais et en français en milieu universitaire. De ce fait, l’enquête de terrain

projet tutoré est un travail d’équipe qui demande le partage des connaissances et des compétences de chaque élève acquises avant et pendant la formation. Cela nous permet de mettre en pratique la théorie reçue durant cette année afin de réaliser une étude professionnelle. Notre sujet de projet tutoré est la commercialisation de mayonnaise enrichie en Oméga 3 vers les Etats-Unis et le Mexique. Nous avons choisi de commercialiser un alicament, car de nos jours les alicaments font partie des

P (Personnes : tous les employés concernés par les décisions de commercialisation et les consommateurs, Processus : tous les mécanismes et procédures par lesquels les produits et services sont offerts ou consommés Prélude : nécessité d'une bonne étude de besoins Postlude : pour attirer l'attention sur la mesure et l'évaluation des résultats) Des mix de plus en plus complets Des 4 P (Produit-Place-Promotion-Prix) Au 5 P (People) puis aux 6 P (Prévente et Post-vente) Maintenant les 10 P

On ne peut utiliser qu’une seule plante pharmaceutique et autant de plantes libérées que l’on veut. Déterminer au cours du TP si on aura besoin d’un anti agglomérant, d’un lubrifiant par les tests d’écoulement. Faire une étude de marché pour savoir si on peut rajouter une action (magnésium par exemple) = pourrait être une source d’innovation Possibilité de taper dans le marché BIO : contacter Archopharma Trouver fabriquant gélule et tous les produits

ETUDE DE MARCHE BIEN ETRE 1) Analyse au niveau externe (opportunités et menaces) Le marché du bien-être a de beaux jours devant lui, c’est un marché en pleine expansion. C’est l’un des secteurs les plus dynamiques avec une croissance annuelle en moyenne de +6,6% avec un chiffre d’affaire en 2009 de 1,6 milliard Analyse de l’offre Répartition du secteur esthétique et bien-être - les soins de beauté - les soins de bien-être La répartition de l’offre : Analyse de la demande

pouvoir des fournisseurs, le pouvoir des clients, la menace des substituts, la rivalité interne. OBJECTIFS D'UNE ETUDE DE MARCHE Toute étude de marché est réalisée par rapport à un problème donné, un potentiel à exploiter.  Elle détermine donc par la suite des décisions de la part de l’entreprise.  Pour cela, il est primordial de bien préparer une étude de marché et pour faire son étude, il faut se poser les questions suivantes :  Quelles informations sont utiles ? Quels types de consommateurs

préexistante, elles seront complétées par un recueil d’information primaire sur le terrain, l’identification des sources d’info pertinentes constitue une difficulté des ses études. Des études qualitatives Elles permettent : De préparer une étude quantitative en précisant les limites du problème posé D’identifier les motivations et les freins des consommateurs. Elles mettent en œuvre plusieurs techniques : Entretien libre : l’enquêteur propose un thème, laisse parler

------------------------------------------------- QUESTIONNAIRE ETUDE DE MARCHE Q1 : Au sein de votre entreprise, faites-vous appel aux prestations de transport express ? * Oui, régulierement * Oui, parfois * Oui, de manière exeptionnelle * Non, jamais (si Non, jamais ; aller à Q6) Q2 : Vers quelle(s) destination(s) avez-vous besoin de ce type de transport ? * Sur le département * Sur la région * Sur la France * Sur l’étranger (préciser les pays ciblés) …………………………………………

Français 16 6. Les femmes, des acteurs de plus en plus importants dans la restauration 17 7. Les jeunes, les enfants 17 8. Le parisien 18 IV/ Les stratégies 19 V/ Ce que nous allons alors faire 20 1. Ce que nous avons retenu de cette étude de marché 20 2. Présentation générale de notre projet 20 3. Le(s) inconvénient(s) ou faiblesse(s) de notre projet 20 4. Les avantages de notre projet 21 5. Nos perspectives 22 I/ Le positionnement 23 II/ La marque de notre enseigne 25