Etude De Cas Ferrero

Le cas chocolat Dans un contexte économique morose, et malgré la montée de l’obésité, le rayon chocolat a repris sa croissance. Malgré les recommandations du PNNS, le consommateur recherche de plus en plus des produits gourmands, comme en témoigne la croissance importante du segment « confiseries chocolatées » Notre étude est structurée autour du marché du chocolat, puis nous ferons un focus sur la confiserie de dégustation. Marché du chocolat Un marché en croissance Le marché du chocolat

Marketing Fondamental ! ! Étude de marque nutella ! Julien Percheron Maxime de Braquilanges Romain Assaad ! Politique du produit ! L’année passée, le monde entier a célébré le 50ème anniversaire de sa pâte à tartinée préférée : Nutella. Un nom, qui a pu vaincre le défi des années en portant pour plus d’un demi siècle la fabuleuse histoire d’un délicieux succès mondial. Outre sa pérennité, le nom porte en lui-même l’identité du produit : NUT et ELLA, une combinaison du mot noisette en anglais

Etude de cas nutella I) Diagnostic interne | |FORCES |FAIBLESSES | |L’entreprise |Forte notoriété de la marque, les produits |forte concurrence | | |sont associés à la marque qui rime comme une |n’arrive pas à conquérir le continent | |

Marketing des biens de consommation Analyse de marketing de marche : nutella TABLE DES MATIERES TABLE DES MATIERES 2 INTRODUCTION 4 LE GROUPE FERRERO, NUTELLA 5 NAISSANCE DU GROUPE 5 IMPLANTATION EN SUISSE 6 PART DE MARCHÉ DU GROUPE 6 ANALYSE STRATÉGIQUE 7 LE MARCHÉ 7 Le Comportement d’Achat 8 Segmentation 8 Ciblage 10 Positionnement 10 ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE 11 Pestel 11 ANALYSE DE L’ENVIRONEMENT INTERNE 12 Porter 12

Dossier final de Marketing : Les barres chocolatées L’histoire de la société Ferrero tient à peu de chose. En 1946, au lendemain de la Seconde guerre mondiale, Pietro Ferrero, chocolatier-pâtissier à Alba, un village du Piémont au nord de l’Italie, imagine la recette qui révolutionnera le petitdéjeuner et le goûter de millions d’enfants à travers le monde. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. Ainsi

créé et qu’il aura lieu le 12 décembre 2012 à l’iut de Cergy St-Christophe. Il permettra de nous mettre en situation réelle avec un acheteur professionnel en face de nous, avec lequel nous devrons négocier le référencement du nouveau produit de Ferrero, Ferrero Garden au sein de son magasin, Auchan des 3 Fontaines. Durant cette négociation âpre et acharnée, nous allons devoir exposer des arguments et réussir à trouver notre compte, et à faire trouver le sien au client. Ce dossier nous sert donc de

français, développée par Ferrero. Nous pouvons alors nous demander comment Nutella a conquis le cœur des français. Pour se faire, nous allons d’abord réaliser une analyse SWOT pour ensuite définir les choix stratégiques de l’entreprise, et enfin terminer avec le plan de marchéage du Nutella. Historique : Pietro Ferrero commercialise sa première recette en 1946 sous le nom de Giandujot, tiré du gianduja, une préparation à la noisette et au chocolat. En 1949, Ferrero lance sa première pâte à

INTRODUCTION : Ferrero est une entreprise fondée au lendemain de la guerre, elle compte parmi les plus grands groupes de confiseries et ses produits, parmi les best-seller de l’industrie chocolatière : Ferrero, Mon Chéri, Kinder Surprise, et le célèbre Nutella, pâte à tartiner qui n’est contenu que d’une infirme partie de cacao, sont commercialisés dans les confiseries, pâtisseries, commerces et distributeurs du monde entier. Des marques innovantes et prestigieuses ont fondé et fait durer la

rpLe groupe Ferrero Pietro Ferrero est née dans le Piémont en 1946, ils inventent une nouvelle recette : pâte à tartiner : Nutella. Suite au succès de Nutella et Mon chéri l’entreprise familiale s’implante en France (1959) et en Allemagne. 70 à 90 : l’entreprise lance Kinder chocolat, Surprise, Bueno ou Ferrero Rocher. Fin 1990, l’entreprise investit l’Amérique du sud (Brésil, Argentine), l’Asie (Chine), l’Afrique (Sri Lanka, Afrique du sud) et Canada. Aujourd'hui : 3e industrie

BRUSSAUT Xavier CHAVEROUX Vincent OLLIVIER Adrien URIOT Julien VERRON Anthony 1er année DUT GLT (FI) Semestre 2 2014 – 2015 Analyse sectorielle La Confiserie Étude de cas: Haribo Enseignement : ComExp Elizabeth GARDÈRE Professeur des Universités IUT Bordeaux Montesquieu / Université de Bordeaux Département GLT Sommaire : Introduction I- Constat/Etat actuel de la confiserie II- Exemple : Enjeux, perspectives, préconisation Conclusion