Etude De Cas Léonidas

l’élaboration de ce projet. A nos chers parents qui nous on soutenu tout au long de son exécution. Sommaire 1ère partie : Phase Etudes et Recherche I. Analyse Interne II. Analyse Externe III. Etude de Marché III.1. Etude de la concurrence III.2. Etude du consommateur 2ème partie : Les Choix Stratégiques I. Stratégie de Marché I.1. La segmentation I.2. le ciblage II. Stratégie de Produit II.1. La différenciation II

par l’observatoire Observatoire de la consommation alimentaire, Février 2006 Analyse du comportement du consommateur Problème marketing Étude des consommateurs • Profil des acheteurs • Habitudes d’achat •Motifs d’achat Type d’études Études de comportement • Étude d’usage et d’attitudes • Étude quantitative • Panel de consommateurs • Étude qualitative • Discussion de groupe 3 Groupe social et éthique % de répondants citant des critères éthiques comme importants • • 74%

CommerceIMCSSession 2020-2022FLÂNERIE A LA BRADERIE D’AUTOMNEDossier ANIMERSOMMAIREPARTIE 1 : Présentation du lieu de l’action- 1) Identification du point de vente- 2) Situation géographique et commerciale du point de vente- 3) Présentation de la clientèle- 4) Etude de la concurrence et positionnement stratégique- 5) Plan du point de ventePARTIE 2: Présentation-bilan

                  Groupe  2   Stratégie  Qualité   Etude  de  cas  :  Groupe  Monceau  Fleurs   Mr  Porhel                         SOMMAIRE I- Identification du groupe Monceau Fleurs………………...................1 II- Diagnostic stratégique …………………………................................4 A) Diagnostic business externe………………………………...4 1) L’offre……………………………………………………………

 CAS MONCEAU Analysez le cas du groupe Monceau Fleurs, vous effectuerez un diagnostic externe du secteur d’activité. Vous expliciterez votre démarche qui doit aboutir sur des recommandations en matière de choix de cette dernière pour l’entreprise. Il vous est demandé de rédiger une véritable note de synthèse et non de paraphraser le texte. Vous serez notamment évalués sur votre capacité à appliquer des notions vues en cours à ce cas particulier. La copie doit être structurée. C'est

Management BTS : proposition de sujet Le cas CHO KHOLA Analyse du contexte 1. Analysez l’environnement de l’entreprise CHO KHOLA en vous appuyant sur l’étude des forces du jeu concurrentiel développée par PORTER. 2. En vous référant aux stratégies génériques distinguées par PORTER, présentez la stratégie concurrentielle choisie par Pierre Cholas à partir de 2000. 3. Vous identifierez, selon l’approche proposée par HAMEL et PRAHALAD, les compétences sur lesquelles Pierre CHOLAS

souvent utilisée. Nous n’avons pas pu obtenir d’informations sur les parts de marché et le chiffre d’affaires des concurrents en raison du caractère confidentiel de ces informations. Le marché belge est exploité par de grosses enseignes telles que :  Léonidas  Neuhaus  Godiva  Galler  Corné  Ferrero2 1 2 Source : CRIOC - Centre de Recherche et d’Information des Organisations de Consommateurs Annexe 1 : Synthèse des informations récoltées au sujet de la concurrence -3- Compte tenu de

clés sur la vie des entreprises qui interviennent sur le marché. Les analyses internationales indispensables pour comprendre l’évolution des grands secteurs « globalisés », au plan européen ou mondial selon le degré de pertinence nécessaire. Chaque étude comprend des informations et des analyses sur les grands groupes, les marchés internationaux, leur configuration, leur structure industrielle et financière. Un suivi complet de l’activité économique française avec des prévisions détaillées en 40 grands

inconvénients de la franchise…………………...12 a- Les avantages…………………………………………...….12 b- Les inconvénients……………………………………….…13 8) La franchise en Tunisie…………………………………….…13 9) Apports de la franchise en Tunisie…………………….…….14 III- Etudes de cas : Jeff de Bruges…………………………………..15 * Jeff de Bruges en France…………………………………15 1) Présentation générale de Jeff de Bruges………………….….15 2) Stratégie adoptée……………………………………….……15 3) Les produits de Jeff de Bruges……………………………....16 4)

la grande distribution (supermarchés, hypermarchés, enseigne comme Carrefour), dans les prestataires de services (restaurants, Mac Donald’s, Buffalo) et dans la distribution de produits de marques, dans des boutiques spécialisées (chocolateries : Léonidas et les vêtements comme Camaïeu, Promod, Célio). A- Son fonctionnement : La franchise est un nom utilisé à outrance où, les clauses du contrat sont les seuls éléments de l’existence ou non, d’une franchise. Comme tout contrat, il est conclu entre