Etude De Faisabilite D Un Restaurant

réaliser un test par un étudiant. Ils ont adhéré à la proposition. M. HUGUES (technico commercial dans la société depuis 7 ans) a accepté de prendre en charge un stagiaire La société Orchestra a réalisé une étude de marché : actuellement, au niveau national, seulement 23 % des bars et restaurants sont équipés d’une solution d’encaissement et de gestion informatisée. Le marché est donc loin d’être saturé. Sur Paris le taux d’équipement est plus élevé 35 %. Le nombre de solutions vendues en 2003 a progressé

d’arrivée, pratiques censées augmenter la recette d’une salle de restauration. La restauration est marquée par une forte saisonnalité de la fréquentation, souvent en déséquilibre par rapport à une offre relativement inélastique. Les managers de restaurant ont fait preuve d'ingéniosité pour limiter les conséquences financières en adaptant l'outil de production d'une part et en élaborant des stratégies marketing adaptées d'autre part. Le terme Yield Management qui se traduit littéralement par la gestion

mégalopole tel que Tanger, les exigences de la vie professionnelle poussent de plus en plus les gens à rechercher détente et divertissement. C’est de là qu’est né l’idée de notre projet CHIC’N FRESH qui consiste à mettre en place un nouveau concept de restaurant qui offre, en plus des services de restaurations ordinaires, d’autres services annexes tel qu’un espace de détente, une salle de jeux et d’autres services du même genre qui rencontre un grand succès chez notre clientèle cible, à savoir les employés

apporte une meilleure image de l’entreprise aux clients et fournisseurs. Demande de l’annonceur : Organiser un weekend festif et amical pour ses salariés et leurs conjoints et que ce weekend soit inoubliable. Pour cela il faut : • élaborer une pré-étude sous forme de questionnaire à destination des salariés. ( un brainstorming a déjà été effectuer au sein de l’entreprise) • réserver : - l’hôtel, - la restauration, - les activités. • assurer la logistique en matière de transport. • mettre en

sera de même pour notre atelier. Plusieurs raisons peuvent être à l’origine demande de gravure su du verre ; on peut graver pour : marquer son logo (hôtel, restaurant,…) fabriquer des trophées en verre (lors de cérémonie, Awards…) faire un cadeau pour une occasion spéciale. La ville de Kinshasa, qui regorge ne sont seins de pleins des restaurants, hôtels, entreprises et autres clients potentiels qui peuvent être intéressé par le métier de la verrerie, ne dispose pas d’une entreprise qui offre de tels

consommateurs,…). Ces enjeux sont de mieux en mieux compris par la société civile. De plus, les objectifs du Grenelle de l’Environnement encouragent l’accroissement des surfaces en bio (20 % SAU en 2020) et la consommation de produits bio dans les restaurants d’Etat. Les textes de lois intègrent de plus en plus les préoccupations environnementales (REACH, Plan Ecophyto…). 2 SAU : Surface Agricole Utile « Les collectivités territoriales, actrices du développement de l’agriculture biologique locale

société d’exploitation. - création au sein d’une entreprise existante d’un nouvel établissement. - création au sein d’un établissement existant d’une activité touristique non exercée auparavant. s Filières touristiques concernées : - Hôtel, hôtel-restaurant (classement tourisme, hors chaîne intégrée et franchisée) - Résidence de tourisme (classement préfectoral) - Résidence hôtelière - Auberge de village (3 à 10 chambres maxi.) - Village de vacances, immobilier locatif de loisirs, village locatif

Etude de marché des produits ethniques dérivés du Manioc dans trois pays de l'Union Européenne Version réduite Février 2009 Réalisée par Mlle Chiara Calvosa, consultante FIDA, Division de l’Afrique Centrale et de l’Ouest sous la supervision de M. Andrea Serpagli, Coordonnateur de l'Initiative régionale du FIDA pour la transformation et la commercialisation du manioc (IRTCM), Division de l’Afrique Centrale et de l’Ouest, FIDA. Contacts : a.serpagli@ifad.org et c.calvosa@ifad.org 1

outils ? Quelles sont les contraintes juridiques et administratifs à respecter ? Comment gérer les opérations ? Etc ….. Icam-Lille A. Rhiat 11 Méthodologie de gestion de projet exemple Maison 2 – Réponse au problème Exposé Etudier la faisabilité du projet ( plusieurs solutions ….) Etudier le plan d’occupation S’adresser à un spécialiste pour la conception de la maison (Architecte) Réaliser des plans : d’ensemble, technique, Utiliser de la C.A.O pour concevoir les plans de la maison Faire

sur le marché dans la région de Souss-Massa. Néanmoins, la gastronomie fusionnée est déjà énormément développée dans le monde. Le concept du fusionnement connaîtra t-il un succès sur le territoire Marocain ? Quelles sont les opportunités et les faisabilités ? L’importance du concept, se base sur le fait que deux choix seront laissés aux clients : acheter son menu et le déguster ailleurs tout en profitant de la qualité des produits, soit profité d’un salon de thé, d’un espace important, d’une ambiance