Etude De Marche Boutique De Bonbon

Grâce à la confiance que m’a accordé Mme CHAMS et Mme MARKIEWICZ, j’ai pu participé à une multitude de projets tout aussi différents les uns que les autres, en passant par la création des outils marketing pour la sortie d’un nouveau produit sur le marché, mais aussi par la gestion des relations-presse pour la soirée Candy Party organisé dans un hôtel Cannois, par la recherche active de partenariat pour les opérations événementielles (Italian Motor Village – Candy Party..) et bien d’autres encore.

RAPPORT D’ANALYSE STRATEGIQUE ETUDE DE MARCHE 2018 V&M | PROJET CBC | JUIN 2108 M. Erick NGWESE Consultant en Marketing et stratégie d’entreprise ERICK NGWESE Consultant en marketing et stratégie d’entreprise, Page 1 PLAN I- SITUATION GENERALE ............................................................................................................................................. 5 A- Environnement politique ......................................................................

Mémoire de Recherche Commerciale Amiens Vendredi 02 Avril 2010   Sommaire I. Étude de l’enfant dans son milieu 4 1. Place de l’enfant dans la famille 4 a. Définition de la famille 4 b. Définition de l’enfant 5 2. Processus d’achat dans la famille 5 a. Achat par la famille. 6 b. Achat des enfants 7 II. Les stratégies utilisées pour toucher les enfants 8 1. Prix, Produit, Distribution 8 a. Prix 8 b. Produit 9 c. Distribution 11 2. Différentes techniques de communication 12 a.

brisures de cacao, les coques (enveloppes) et les germes qui sont très durs. A la fin du concassage, il reste plus ou moins 78% de fèves utilisables. Emploi Elle est utilisée pour aromatiser des crèmes, des glaces, sauces. Et dans les intérieurs de bonbons de chocolat. BEURRE DE CACAO : Origine Le beurre de cacao est la matière grasse obtenue à partir des fèves de cacao ou parties de fècves de cacao. Il est constitué par des glycérides. Il est présenté sous l’une des dénominations suivantes : Beurre

when coming in Fauchon’s outlets to buy the “Fauchon’s five”, the customers will discover and adopt Fauchon’s other healthy products. Introduction En 1885, un jeune normand, Auguste Fauchon, vient tenter sa chance à Paris. Il s’installe sur le marché de la Madeleine où il vend des fruits et des légumes qu’il fait venir de Normandie. L’année suivante, il ouvre une épicerie fine toujours place de la Madeleine. Le succès est immédiat. L’entreprise va très vite s’agrandir et être présente sur

démarche a permis d’identifier trois axes de recherche ( cf. tableau ci après). Il semble que ces trois thèmes représentent actuellement les principales préoccupations des distributeurs. Principaux axes d’études des distributeurs Étude des enseignes et MDD Étude sur les points de ventes Prévisions et décisions sur les produits – Développement national et international – Positionnement – Profil des clients – Fidélité des clients – Analyse des MDD – Category management – Communication

Conclusion……………………………………………………………………………………………………………………………………….55 Bibliographie - Webographie……………………………………………………………………………………………………….……58 Annexe…………………………………………………………………………………………………………………………………………….59 Enquête par questionnaire……………………………………………………………………………………………………………..60 Marché test ...................................................................................................................................... 62 PRESENTATION DE INSPIRE Inspire est une jeune agence de solutions et conseils marketing qui a été créé

offert la possibilité de mener cette étude. Sa disponibilité et ses conseils nous ont guidés tout au long de notre projet. Monsieur Pierre Cluizel, directeur et créateur du concept, pour la confiance qu’il nous a accordée. 2 SOMMAIRE INTRODUCTION P04 PARTIE I : ELEMENTS DE RECHERCHE THEORIQUE A. Les procédures adaptées à la recherche d’information B. Les outils méthodologiques indispensables au diagnostic P07 P07 P14 PARTIE II : I. ETUDE DE FAISABILITE EN VUE D’UNE FUTURE IMPLANTATION

Le marketing sensoriel au service du media affichage 1 INTRODUCTION D’après une étude réalisée par l’institut de sondages français en 2002, IPSOS, l’affichage est le dernier média présent avant l’acte d’achat. En effet, plus de 90% des individus sont en contact avec l’affichage deux heures avant l’acte d’achat. L’affichage est le media le plus ancien du monde, il est ainsi aujourd’hui utilisé pour éveiller les sens des consommateurs en leur faisant vivre des expériences attrayantes. Aujourd’hui

approvisionnement…) et rémunérer le franchiseur sous forme de droit d’entrée et/ou avantage économique. Le taux de marque : le pourcentage dans le prix de vente Depuis décembre 1989 il existe une loi DOUBIN : -Présentation de l’état général et local du marché -Comptes annuels des 2 dernies exercices -Liste des franchisés, magasins possédés en propre -Nombre de contrats expirés ou annulés l’année précédente -Durée du contrat (en général 5 an) -Montant des dépenses et investissements spécifiques à l’enseigne