Etude De Marche Pizza

| | |Rapport de (à entourer) : 1 2 3 | *Programme : ESC - MASTERE- ACI **Cursus : 1A ou 2A ou 3A ou 4A Le marché des repas en général en France Les grandes tendances de consommation évoluent beaucoup depuis ces dernières dizaines d’années, les habitudes des foyers Français quand à l’alimentation varient énormément. Ceci est un fait inéluctable.

SOMMAIRE PARTIE 1:    LE MARCHE.   1.1 Définition et évolution. 1.1.1 La restauration commerciale. 1.1.2 Evolution du marché. 1.1.3 Environnement juridique et social 1 ) Les normes sanitaires et sociales. 2 ) L’information du consommateur   1.2 Etude de l’offre et de la demande. 1.2.1 La concurrence. 1 ) Trois niveaux de concurrence. 2 ) Une guerre des chaînes. 1.2.2 Segmentation de la clientèle. 1 ) Une clientèle jeune et plutôt estudiantine. 2 ) Une clientèle familiale. 3 ) Clientèle

Le marché de la pizza La pizza est le premier concept de restauration derrière la restauration traditionnelle. C’est un produit « mass market » que tout le monde consomme et partout. La France est un gros consommateur de pizzas, elle est vice-championne en ce domaine, avec 8 kilos par an et par habitant. Elle se place derrière les Etats-Unis (13 kg) et devant l’Italie et l’Allemagne selon les estimations fabricant à partir des données Kantar 2010, rapport Xerfi – 2010. Bernard BOUTBOUL, directeur

Gestion de la relation client Classification des clients Une classification de la cible marketing peut être effectuée en fonction du degré d'engagement de l'individu dans sa relation avec l'entreprise : Les suspects : ce sont les individus appartenant à la cible, mais pour lesquels aucune information personnelle n’est détenue par l’entreprise. Les prospects : ce sont des suspects à propos desquels l’entreprise détient des informations. Les prospects chauds : ils se caractérisent par une prise

générale des forces et faiblesses du projet : Partie II –Etude de faisabilité: 1. Etude du marché : 2. Etude marketing : Partie III- Etude Technique : 1. Ressources matérielles : 2. Matière première : 3. Processus de production : 4. Ressources humaines : Partie IV- Etude financière : Avant propos: ➢ Histoire de la pizza : a. Les origines de la pizza: Egypte, Grèce, Rome : ‘’La pizza a trois mille ans d'histoire’’ : On peut dire que toutes

ETUDE DE POSITIONNEMENT DE : [pic] [pic] Année universitaire : 2009/2010 REMERCIEMENTS Nous adressons nos remerciements tout d’abord aux membres de la société Mawarid Group Marocaine spécialement madame Sanaa ABOUHRIA assistante du département Marketing de Pizza Hut Maroc pour son accueil et pour son accord concernant notre étude. Nous tenons plus particulièrement à témoigner notre profonde gratitude envers notre encadrant Madame Delphine pour son suivi

| Etude du marché de la restauration rapide en Tunisie Pour l’entreprise « la Boîte à Pizza ». [pic] Session 2009 Sous-épreuve E 41 CCF Situation 1 Etude d’un marché étranger |Sommaire : | 1-/ Présentation du contexte de l’étude : l’entreprise, le pays et le marché visé. Page 3. 2-/ Planning d’organisation

Commercialisation à l’IUT de Figeac, nous réalisons une étude de marché sur la pizza et nous aimerions avoir votre avis sur le sujet. Toutes les informations serviront uniquement dans le cadre de notre étude et resteront anonymes. Toutes les questions sont obligatoires, les réponses peuvent être multiples et vos réponses doivent être entourées*. 1/ Le plus souvent où choisissez-vous d'acheter vos pizzas ? * • Pizzeria • Grande surface • Distributeur à pizza • Au restaurant • Faites maison 2/ En

lancement d’une pizza, un service qui pourra offrir aux étudiants des trois établissements de la faculté HASSAN 1er, une pizza riche. Il s’agit d’offrir une pizza déjà préparé, pour minimiser le temps d’attente et que les étudiants pourront trouver facilement. Présentation de notre pizza : D’après plusieurs propositions du nom de notre Pizza ; nous nous sommes mis d’accord de lui attribuer le nom de: « PizzaDelizia. Caractéristiques du marché des Pizzas à Settat * Les Pizzas à Settat

informations pour surveiller l’environnement, O le marché. Puis on va analyser pour essayer de comprendre l’environnement, nos clients (comportements) et mesurer la potentialité du marché. Ensuite on va décider pour saisir les opportunités du marché et contrôler les choix (objectifs). Enfin on va réagir afin de corriger, se réorienter, fixer de nouveaux objectifs. Dans quels domaines va-t-on chercher de l’information ? • nformations générales (marché : valeur et volume, prévisions; I consommateurs