Etude De Marché De La Bière

MARKETING ETUDE DE CAS HEINEKEN LA BIÈRE SOUS PRESSION mardi 28 décembre 2010 I. POSITIONNEMENT DES NOUVEAUTÉS HEINEKEN SUR LE MARCHÉ DE LA BIERE 1. Identification des caractéristiques des nouvelles offres 2. Identification des cibles visées 3. Etude de l’adaptation de ces nouveautés auprès des clients 4. Proposition de modalités de test de ces nouveautés auprès des clients II. PROPOSITION D’AMÉLIORATION DE L’OFFRE ACTUELLE mardi 28 décembre 2010 I. NOUVELLES OFFRES BeerTender

MARKETING ETUDE DE CAS HEINEKEN PRÉSENTÉ PAR : GABRIELE mardi 28 décembre 2010 LA BIÈRE SOUS PRESSION mardi 28 décembre 2010 I. POSITIONNEMENT DES NOUVEAUTÉS HEINEKEN SUR LE MARCHÉ DE LA BIERE 1. Identification des caractéristiques des nouvelles offres 2. Identification des cibles visées 3. Etude de l’adaptation de ces nouveautés auprès des clients 4. Proposition de modalités de test de ces nouveautés auprès des clients II. PROPOSITION D’AMÉLIORATION DE L’OFFRE ACTUELLE mardi 28

 Le marché de la bière SOMMAIRE : Préambule 1- Le marché de la bière : a. Une analyse globale peu significative b. Une analyse quantitative par segment nécessaire i. Caractéristiques produits 1. Les types de bières 2. Etude des spéciales et des spécialités 3. Etude des ventes des spéciales selon leur marque ii. Caractéristiques par marque ou producteur 1. PDM des groupes et des marques 2. Les MDD iii. Caractéristiques par conditionnement 1. Les bières de

Le secteur de la bière après la crise économique mondiale - quel avenir ? Sommaire Introduction 3 I. Analyse de l’environnement : 3 A. Parties Prenantes 3 A. Analyse PESTEL 4 II. Analyse du secteur : 5 A. Cycle de vie de l’industrie de la bière : 5 B. Environnement du marché de la bière : 5 C. Profil stratégique de l’environnement de la bière : 7 D. Interprétation de ces cinq forces de Porter 8 III

économistes? Les économistes adoptent une démarche scientifique. * Il faut être objectif. Ils se posent des questions : « Crise économique, chômage, etc » Il va d'abord observer la fonctionnement d'une société; il va collecter des données: étude empirique. Il va les interpréter suivant différentes variables. (PIB, chômage etc) Variables car évolue au cours du temps. Il va essayer d'identifier des relations, des interactions entre les variables pendant leurs évolutions. L'économie a fortement

Stratégique Réalisé sur la brasserie Kronenbourg Encadré par : Cécile ARNOULD Réalisé par: Badr FADIL Augustin HOUETTE Pascal QUERAUD Larissa FOURN Année universitaire : 2010/2011 Introduction I- Analyse externe 1) Présentation du marché a. L’offre b. La demande c. La distribution 3 4 4 4 6 7 9 12 15 18 2) Analyse du macro-environnement : PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg

ca/le-soleil/affaires/consommation/201304/13/01-4640736-vente-dalcool-au-quebec-la-biere-en-baisse-au-profit-du-vin.php Publié le 14 avril 2013 à 05h00 | Mis à jour le 14 avril 2013 à 05h00 Vente d'alcool au Québec: la bière en baisse au profit du vin augmenté de 6 %. Les ventes des deux produits sont pratiquement nez à nez dans la province, à près de 2,4 milliards $ chacun. * (Québec) Les ventes de bière ont baissé de 4 % au Québec en 2012, plus que partout ailleurs au pays, indiquent

Chambre de Commerce Française de Grande-Bretagne Lincoln House, 300 High Holborn, London WC1V 7JH Le marché des boissons alcoolisées au Royaume-Uni NOTE sectorielLE Copyright Tous droits de reproduction réservés, sauf autorisation de la Chambre de Commerce Française de Grande-Bretagne. Clause de non-responsabilité La présente publication a uniquement une valeur informative. Bien que l’objectif de la Chambre de Commerce Française de Grande-Bretagne soit de diffuser des informations actualisées

Etude de la filière brassicole INTRODUCTION De la Mésopotamie en 4000 avant JC (appelée sikaru), où elle était la base de l’alimentation quotidienne, à nos jours en tant que boisson désaltérante et/ou de dégustation, la bière jouit d’un succès mondial. Considérée dans la Grèce Antique comme la boisson du pauvre en comparaison au vin, elle est un produit, au niveau du secteur agro-alimentaire, connaissant le plus d’innovations et de créativité. Le secteur de la bière est touché

Chambre de Commerce Française de Grande-Bretagne Lincoln House, 300 High Holborn, London WC1V 7JH Le marché des boissons alcoolisées au Royaume-Uni NOTE sectorielLE Copyright Tous droits de reproduction réservés, sauf autorisation de la Chambre de Commerce Française de Grande-Bretagne. Clause de non-responsabilité La présente publication a uniquement une valeur informative. Bien que l’objectif de la Chambre de Commerce Française de Grande-Bretagne soit de diffuser des informations actualisées