Etude De Marché De La Bière

Etude de cas Marketing 2010-01-29 La Cagole Un cas d’école à Marseille Nicolas FERRAND, Florian FRANCÔME, Vincent FERRAND Sommaire Résumé managérial 3 Introduction 4 I) Analyse De L’entreprise 5 A) Analyse externe 5 Opportunités 5 Menaces 5 B) Analyse Interne 5 Forces 5 Faiblesses 6 II) Evolution des modes de consommation 7 A) Comment faire consommer La Cagole à toutes heures de la journée ? 7 Produit 7 Prix 7 Distribution 7 Communication 8 B) Comment

Etude Sectorielle de la bièreMon étude sectorielle se porte sur la bière néo-calédonienne qui a pour projet d’exporter vers le pays visé, qui est le Mexique d’après mon étude pays précédent. Je prends pour exemple l’entreprise calédonienne GBNC pour une éventuelle exportation de ses produits, plus précisément la bière NUMBER ONE.OBJECTIFS : L’étude se porte sur le marché de la bière au Mexique pour un éventuel projet d’exportation de la bière locale (NUMER ONE). Nous analyserons donc les opportunités

FOURNIER CORALIE GINTER SIMON GUENEGO FLORENT PERENNOU GAEL SOALHAT VICTORIA 2 SOMMAIRE I) Présentation Générale a. Présentation du projet b. Présentation du groupe c. Objectifs II) Etude Macro-Economique a. Tendence du marché b. La demande III) Etude Micro-Economique a. Concurrence b. Etude du profil type à la rochelle c. Résultat de l’étude IV) Stratégie et Plan d’Action a. Objectifs b. Cibles c. Forces d. Mix-Marketing e. Plan D’action commercial V) Les choix Juridique

 Etude Marketing Kronenbourg Sommaire Introduction 1 1. La démarche marketing de Kronenbourg 2 1.1. Comment Kronenbourg a-t-elle segmenté son marché ? 2 1.2. Quels segments cible-t-elle ? 2 1.3. Proposition d’un segment 3 2. Le positionnement marketing de Kronenbourg 4 2.1. Comment Kronenbourg se distingue-t-elle de ses concurrents ? 4 2.2. Identification des principaux concurrents 5 2.3. Le positionnement des principaux concurrents 5 3. Le marketing mix 6 3.1. La politique de produit

concurrence III. Analyse stratégique 1. Cible et positionnement 2. Mix Marketing 3. SWOT 4. Analyse de Porter IV. Image de marque et comportement 1. Image de marque qu’Heineken souhaite véhiculée 2. Comportement du consommateur 1. Processus d’achat V. Etude qualitative 1. Questionnaire 2. Analyse des résultats VI. Conclusion I – Situation globale de l’entreprise Heineken est un groupe agroalimentaire spécialisé dans le brassage de bières. Le groupe est d’origine Néerlandaise et a été fondé

Didier Roche Réaliser une étude de marché avec succès © Groupe Eyrolles, 2009 ISBN : 978-2-212-54254-7 Chapitre 3 Les études qualitatives DÉFINITION ET BUT On l’aura bien compris, l’objectif de l’étude qualitative est de mieux comprendre la cible visée par l’étude de marché. Lors de l’étude documentaire, le chargé d’étude reste quelque peu éloigné du terrain, car il travaille à partir de documents récupérés. À présent, il va devoir grandement se rapprocher de sa cible afin d’éclairer

Le marché de la bière en France, brasseur d’innovations. Cinquième pays producteur européen de bières en Europe, la France a produit plus de 16.8 millions d’hectolitres en 20041, et enregistré un chiffre d’affaires de plus de 2 milliards d’euros, représentant environ 4 500 emplois directs. La Brasserie française se structure essentiellement autour de trois grands groupes étrangers, Kronenbourg (Royaume-Uni ; qui domine le marché), Heineken (Pays- Bas) et InBev (Belgique-Brésil), qui représentent

2010 ETUDE DE CAS. STELLA ARTOIS Introduction : Interbrew était un grand groupe Belge spécialisé dans la brasserie de bière, formé en 1987 suite à la fusion des brasseries Artois et Piedboeuf. La compagnie possédait de nombreuses bières de renommée internationale, ainsi que quelques bières locales. En 2004, Interbrew a fusionné avec le brasseur brésilienne AmBev pour former InBev , qui est aujourd’hui le plus grand brasseur dans le monde en matière de volume, avec une part de marché mondiale

ESI ETUDE ECONOMIQUE, ORGANISATIONNELLE ET TECHNOLOGIQUE HEINEKEN 31/03/2014 Sommaire I. Heineken, une présence mondiale .................................................................................................. 2 II. Une stratégie d’acquisitions ............................................................................................................ 2 III. L’innovation, permanente chez Heineken .............................................................

Dossier stratégie: la bière Sommaire SOMMAIRE 2 INTRODUCTION 4 1. LE MARCHE DE LA BIERE 5 1.1 MARCHE GENERAL : 5 1.1.1 Le marché Mondial de la Bière 5 1.1.2 Le marché Européen de la Bière 5 1.1.3 Le marché Français de la Bière 7 1.2 PORTER : 8 1.3 LA CHAINE DE VALEUR 10 1.3.1 Définition 10 1.3.2 Processus de fabrication : 11 1.3.3 La chaine de valeur des producteurs : 12 2. Analyse de la macro environnement 14 2.1 Politique 14 2.2 Economique