Etude De Marché Haagen Dazs

Etude documentaire – monographie du groupe Nestlé : l’entreprise Premier groupe agroalimentaire mondial, Nestlé, marque-entreprise, est aussi, depuis ses origines, la marque-produit qui entend concilier nutrition et plaisir. Aujourd'hui, marque transversale, Nestlé atteste que " la vie du côté bon " n'est pas une utopie Les chiffres parlent d'eux-mêmes : plus de 500 usines établies dans 83 pays fabriquent pour le monde entier plusieurs milliers de marques locales, quelques soixante-dix

Management stratégique Etude de cas : Nestlé Sommaire Présentation de Nestlé ..........................................................................................................3 I. Identification ..............................................................................................................3 II. Historique...................................................................................................................3 III. Organisation ..........................

ralentira et ces stars deviendront des vaches à lait. Vaches à lait : Détiennent une très grande PDM relative et une faible croissance. Elles rapportent beaucoup d’argent à l’entreprise pour investir. Dilemmes = ? Faible PDM relative dans un marché à forte croissance. Nécessitent beaucoup d’argent pour les soutenir, soit ils deviendront des stars, soit des poids morts Poids morts (gouffres financiers) : Ils n’ont ni croissance ni PDM relative importante et ont des difficultés à survivre

Etude sur la Franchise ____________________________________________________________ _______________________________________ ETUDE SUR LA FRANCHISE: REALITES ET PERSPECTIVES DE DEVELOPPEMENT Edition 2004 Page 1 sur 1 Direction du Commerce Intérieur 2004 Etude sur la Franchise ____________________________________________________________ _______________________________________ SOMMAIRE PREAMBULE I – LA FRANCHISE AU MAROC 1- Historique 2- Etats des lieux de la franchise 2-1-

début des années 80. Elle décrit les trois principales options stratégiques ouvertes aux entreprises désirant acquérir un avantage concurrentiel durable. Il propose différentes façons dont une entreprise peut détenir un avantage concurrentiel sur son marché. Selon Porter, un avantage concurrentiel est durable s'il ne peut être copié ou substitué par l'action des concurrents et si l'évolution de l'environnement économique ne le rend pas obsolète. Nous allons voir dans un premier temps l’analyse concurrentielle

horizontale LES OBSTACLES A L’ENTREE • La gestion des coûts de production * • La différenciation de l’offre • Les besoins en capitaux * • Les coûts de transfert de technologie • L ’accès au marché (distribution et clients) • Brevets, licences, accès aux mat. 1ères, encombrement géographique du marché, réglementation, main d ’œuvre... SECTEUR EN DECLIN LES CAUSES DU DECLIN • L ’évolution de la technologie • La démographie de la demande • L ’évolution des besoins SECTEUR EN DECLIN

doit donc être gérer avec soin. Cette prise de conscience de la valeur des marques par les responsables d’entreprises date du début des années 1980 sous l’effet conjugué de plusieurs phénomènes tel que : - L’arrivée à maturité de nombreux marchés de grandes consommations qui a provoqué une intensification de la concurrence, - Le nombre très élevé de marques encombrant les linéaires et l’esprit des consommateurs, - L’augmentation des coûts de publicité et donc des dépenses nécessaires

------------------------------------------------- La valeur perçue est la valeur d’un bien ou service dans l’esprit du consommateur. Elle est différente de la valeur réelle du bien. On peut mettre en place différents indicateurs pour mesurer cette valeur (parts de marché, retour satisfaction client, évolution du chiffre d’affaire par produit etc…..). La notoriété, l’image de marque, la qualité des produits et services, la satisfaction clients contribuent à accroitre la valeur perçue. Elle est très subjective car elle

à la production du service, c’est tout ce qui est back office. Toute modification de l’une ou de l’autre de ses composantes peut influer sur un système. Le positionnement : C’est l’établissement et le maintien d’une classe distinctive sur le marché. Comment distinguer une marque de ses concurrents ? Il repose sur trois principes : • Une entreprise doit établir une position dans l’esprit des consommateurs et cette position doit être singulière avec un message simple et cohérent.

Sveltesse, La Laitière, La Lechera, Ski, Yoco, Svelty, Molico, LC1, Chiquitin, Creola, Coffee mate, Disney, Fruttolo Glace  Frisco, Motta, Camy, Savory, Peters, Mövenpick, Schöller, Dreyer's, Lyons Maid ice cream, Fox's Glacier Minst, Extrême, Häagen-Dazs Produit instantané  Nan, Lactogen, Beba, Nestogen, Cérélac, Neslac, Nestum, Guigoz, Good Start, Mousline, Nidina, Alete, SMA, Follow-Up, Follow-Up Soy, Alsoy, Nursoy, Nestlé Baby Cereal Produit énergétique  PowerBar, Nesvita, Neston