Etude De Marché Haagen Dazs

marketing stratégique et opérationnel du marketing à l’orientation-marché 7e édition Jean-Jacques Lambin Chantal de Moerloose Marketing stratégique et opérationnel Maketing stratégique et opérationnel Du marketing à l’orientation-marché Jean-Jacques Lambin Chantal de Moerloose 7e édition © Dunod, Paris, 2008 ISBN 978-2-10-053858-4 TABLE DES MATIÈRES Introduction 1 PREMIÈRE PARTIE LE NOUVEAU RÔLE DU MARKETING 1 LE MARKETING DANS L’ENTREPRISE ET DANS L’ÉCONOMIE 1

transforme pour devenir un « Intégrateur de Services de Qualité de Vie » et ainsi accompagner ses clients dans leurs évolutions, participer à leur performance économique mais aussi à leur progrès social et environnemental. Au-delà de la taille de nos marchés qui reste considérable, notre métier « d’Intégrateur de Services de Qualité de Vie » nous offre l’opportunité de jouer un rôle « d’agent du changement » chez nos clients dont les besoins évoluent sous l’effet des tendances que nous venons de voir

1. La démarche stratégique de Christian Tacquard l’a successivement conduit à : — analyser l’environnement général pour déterminer le secteur d’activité dans lequel il décidera de s’implanter ; — dans un second temps, il analyse plus en détail le marché de la biscuiterie, puis décide de reprendre l’entreprise Bühler ; — rachat de plusieurs entreprises dans le but de constituer un ensemble de PME disposant chacune d’un savoir-faire ; — création en 2006 de Goûters Magiques, entité détenue à parité

PACTE automobile a été lancé. Les financements d’OSEO pour les PME ont été complétés par des garanties de crédits ou des prêts bancaires consentis par les banques; des renforcements de trésorerie ont été prévus pour les entreprises titulaires de marchés ou de commandes de la part de grands donneurs d’ordre. Une mission de médiateur du crédit a été confiée à la Banque de France et un dispositif d’écoute des PME et de remontées d’information, dénommé “parrain PME” a été confiée à la DREAL afin qu’aucun

Tereos, Lesaffre... Elle accueille également de grands noms de l'industrie agro-alimentaire française : Danone, Doux, Stalaven, Cecab Daucy, Pasquier, Soufflet... Mais aussi internationale : Unilever, Nestlé, Mc Cain, Cadbury, Schweppes, Cargill, Häagen-Dazs, Coca-Cola, Heineken... Ces sociétés bénéficient de matières premières de notre région, la deuxième région agricole française, spécialisée dans la chicorée et l'endive, les céréales et surtout la pomme de terre (premier producteur national)

384 824 041 DOCUMENT DE RÉFÉRENCE Le présent Document de référence a été déposé auprès de l‟Autorité des marchés financiers le 20 juillet 2012 conformément à l‟article 212-13 du règlement général de l‟Autorité des marchés financiers. Il pourra être utilisé à l‟appui d‟une opération financière s‟il est complété par une note d‟opération et un résumé, visés par l‟Autorité des marchés financiers. Le présent Document de référence inclut, conformément aux VI et VIII de l‟article 212-13 précité, le