Etude De Marché Haagen Dazs

et « météo-dépendants ». Sur le marché de la glace, il y a toujours du potentiel via la fréquentation de consommation. Le plaisir du consommateur est le moteur du marché, c’est pour cela que le marché des glaces se renouvelle sans cesse. Marché générique : L’alimentaire Marché substitut : Cornets, biscuits… Marché support : Les desserts surgelés Marché principal : Les glaces Marché complémentaire : Cornets, biscuits… Marché substitut : Gâteaux, pâtisseries

vocabulaire spécifique. 4. Qu’est-ce qui permet à PICARD de se démarquer de la concurrence ? Justifier votre réponse. Picard Présentation La notoriété, la croissance du chiffre d'affaires (1 211 415 340 en 2011) et le gain de parts de marchés ne sont que la partie visible de l'iceberg. Derrière ces chiffres, ce sont près de 4500 collaborateurs qui, chacun dans leur métier, participent activement à la performance collective, dans le souci permanent de la satisfaction client. Dirigeants :

Picard et le marché français des surgelés : les raisons du succès I. Les surgelés ; un marché en pleine croissance 1. Le marché français des surgelés 95% des ménages consomment des surgelés, avec une moyenne de 30kg par personne et par an, ce qui situe la France dans la moyenne européenne, devant l'Allemagne mais loin derrière le Royaume-Uni. En 2007, le marché des surgelés a connu une croissance de +2% en volume (2,1 milliards de tonnes) et +6% en valeur (7,9 milliards d’euros

notion de co-branding, qui représente un type particulier d’alliance de marques. Dans une première partie je présenterais la problématique du co-branding en exposant ses principaux objectifs et risques. Pour ce faire, je me suis largement inspiré d’une étude réalisé par le professeur Cegarra de l’Université de Paris dans le cadre de la clarification du concept du cobanding. Dans une deuxième partie, nous traiterons des cas de produits co-brandés. Bonne lecture ! 5 Partie 1 1.1 Définition du

Marketing to Women. Les femmes sont un segment de consommateur dont l’attention est difficile à capter, mais fondamental pour l’économie des entreprises. Les marchés des médias et des produits culturels sont en constante mutation. En effet, on note les arrivées toujours plus nombreuses de nouvelles technologies. L’arrivée d’internet chamboule le marché des médias dit traditionnels. En ce qui concerne les produits culturels, on pourra citer au rayon des nombreuses innovations, l’apparition des blu-ray,

VPC). On caractérise un canal en général par sa longueur (court, long ou direct). Distribution monocanal (circuit de distribution avec un seul canal) versus multicanal (circuit de distribution avec plusieurs canaux) Diapo à prendre sur intranet (Haagen Dazs) B) Rappels 1) Les fonctions de la distribution Le fait même de distribuer des produits implique un certains nombre de taches a assumer, soit le fabricant les assume soit il les délègue a un acteur de la chaine de distribution Transporter : le

Organisation de la force de vente Promotion Choix d’une cible communicationnelle Choix et formulation du message Plan média et sélection des supports de communication Élaboration et contrôle du budget Gestion des actions promotionnelles EXEMPLES: Haagen Dasz, Ijsboerke, Nespresso, Red bull, Colgate, Le Tordoir NESPRESSO : Les boutiques sont des flagship stores et véhiculent les valeurs de la marque : design épuré, décoration luxueuse, accueil chaleureux et personnalisé. Il FAUT QUE LE P-PLACE REFLETE

ses origines, la marque qui entend concilier nutrition et plaisir. Ce sont d’ailleurs ses valeurs principales, mais Nestlé met aussi l’accent sur des exigences comme la qualité, l’implication dans l’alimentation infantile … En France, le deuxième marché de Nestlé après les Etats-Unis, la marque est ainsi présente dans différents domaines : la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu, l'eau. L’entreprise suisse

ETUDE SECTORIELLE INTERNATIONALE Le marché de la glace en Argentine SOMMAIRE INTRODUCTION I. II. A. B. C. D. 2 3 5 Dossier géopolitique Description du secteur – Les chiffres clés Un peu d’histoire… Présentation du secteur de la glace : Les chiffres clés du secteur de la glace en Argentine et les échanges internationaux (import/export) Le marché mondial, sa consommation et sa production III. A. Les acteurs présents Les acteurs artisanaux 1. Freddo 2. Munchi’s 3. Persicco B.

service innovant et prometteur ....................................................................... 2 1) Les concepts innovants du bar à yaourt...................................................................................... 2 2) Des facteurs de marché suscitant le succès de ce concept :....................................................... 3 3) L'analyse SWOT du bar à yaourt ................................................................................................. 4 II) La mise en place