Etude De Marché Malabar

est une société familiale qui se situe sur le marché très concurrentiel des apéritifs et autres boissons alcoolisées. L'entreprise pour faire face à cette situation et au nouveau comportement du consommateur vis-à-vis de la consommation d’alcool, a opté pour une stratégie d'innovation et d'élargissement de clientèle. Elle a choisi la création de nouveaux produits. Dans cette optique, elle souhaite développer les ventes d’une nouveauté sur le marché des cocktails : le Mangalore. Le lancement a déjà

Etude du secteur des confiseries Diagnostic stratégique Sommaire : I. Présentation du secteur 1 A. Choix du secteur 1 B. Historique 1 C. Le mix marché 2 1. Les tendances du marché 2 2. Les catégories de produits 3 D. Les acteurs principaux du secteur 3 1. Français 3 2. Européens 4 3. Mondiaux 5 4. Choix 5 E. Problématique 5 F. Méthodologie 6 G. Echéancier 6 II. Diagnostic Externe 9 A. Analyse PESTEL 9 1. Environnement politique 9 2. Environnement

diplomatique en Europe. Rôle économique croissant des épices dans l’Europe de la Renaissance. Marché aux mains des Vénitiens d’où l’envie des Portugais de s’introduire sur ce marché. Volonté de détourner le commerce des épices de Venise vers Lisbonne. Mais aussi de supplanter les Musulmans qui dominent ce marché dans l’Océan Indien. 1498 : Vasco de Gama atteint les Indes. Aborde Calicut, principal port de la côte de Malabar, où se fait le trafic des épices (surtout du poivre). « Cette contrée de Calicut, appelée

BRUSSAUT Xavier CHAVEROUX Vincent OLLIVIER Adrien URIOT Julien VERRON Anthony 1er année DUT GLT (FI) Semestre 2 2014 – 2015 Analyse sectorielle La Confiserie Étude de cas: Haribo Enseignement : ComExp Elizabeth GARDÈRE Professeur des Universités IUT Bordeaux Montesquieu / Université de Bordeaux Département GLT Sommaire : Introduction I- Constat/Etat actuel de la confiserie II- Exemple : Enjeux, perspectives, préconisation Conclusion

Sommaire | Introduction Analyse PEST II) Les acteurs du marché L’offre a) les offreurs b) les fournisseurs c) les distributeurs La demande a) les consommateurs b) les comportements d'achats III) La concurrence a) Les concurrents b) Indicateur concurrentiel IV) Perspectives d'avenir a) Innovations b) Risques Conclusion Introduction La confiserie est l'industrie de fabrication de produits à base de sucre, auxquels sont ajoutés des matières grasses et des

marque tic tac. Notre travail consiste à dresser une étude du marché par le biais d’une analyse SWOT afin de dégager les problèmes que la marque tic tac a pu ou est susceptible de rencontrer dans le but de pratiquer les mesures correctives adéquates. Ainsi, à l’issue de la problématique trouvée et en ce basant sur l’analyse SWOT, nous avons décidé de créer un nouveau produit et imaginé son plan de communication afin de le lancer sur le marché. I. L’EMPIRE FERRERO Même si le cas proposé porte

SOMMAIRE I. Présentation de l’Entreprise et son secteur A. Histoire de l’entreprise B. Le marché de la confiserie 1. L'offre 2. La demande 3. Les consommateurs 4. Les concurrents C. Analyse SWOT 1. Analyse du Marché de la confiserie en France 2. Analyse de Haribo en France II. Structure et stratégie de l’entreprise A. Structure du marché Haribo 1. Production 2. Produits 3. Distribution B. Stratégies 1. Innovation

1 Contexte de l’étude de cas SHUPA LE MARCHE DE LA CONFISERIE DE SUCRE Le marché de la confiserie de sucre appartient au secteur de l’épicerie sucrée. Ce dernier est composé de 6 principales familles : sucre et épicerie pâtissière ; petits déjeuners ; pâtisserie industrielle ; confiserie ; panification sèche ; biscuiterie sucrée. A l’intérieur du sous – segment « confiserie », une redistribution des cartes est en train de s’opérer entre les intervenants, et l’inflation des nouveautés va

ETUDE DE MARCHE CONFISERIE DE SUCRE Yannelle.A, Lélia.B, Sarah.D, Céline.E, Lyna.Z GROUPE B P. BUGEON Sommaire Introduction 3 1/ Les chiffres clés 4 1.1/ Le périmètre (notamment géographique) 4 1.2/ Analyse des volumes 5 1.3/ Analyse des valeurs 6 1.4/ Présentation des différents acteurs présents sur le marché de la confiserie 7 2/ L’offre et sa commercialisation 9 2.1 / Nature et segmentation de l’offre 9 2.2/ L’organisation de la distribution 12 2.3/ Les prix de ventes 13 2

Contexte de l’étude de cas SHUPALe marché de la confiserie de sucre Le marché de la confiserie de sucre appartient au secteur de l’épicerie sucrée. Ce dernier est composé de 6 principales familles : sucre et épicerie pâtissière ; petits déjeuners ; pâtisserie industrielle ; confiserie ; panification sèche ; biscuiterie sucrée. A l’intérieur du sous – segment « confiserie », une redistribution des cartes est en train de s’opérer entre les intervenants, et l’inflation des nouveautés va en desservir