Etude De Marché Produits Laitiers

Bio-Miam! 1- Qu’est-ce que Bio-Miam! ? Bio-Miam! est notre nouveau produit, un plat préparé à réchauffer 2 minutes au micro-onde issue à 100% de l’agriculture biologique française. Ce produit a été commercialisé en France en 2011 par notre entreprise Miam ! connu pour ses plats préparés peu coûteux. Pour ce tout nouveau produit, nous avons décidé de ne pas adopter la même stratégie. Nous basons ce produit sur la qualité des matières premières et le savoir-faire de notre personnel pour

L’évolution de marché : 4 types de marché L’économie de l’Offre : Offre < Demande * Optique de production : facteur clé de succès pour l’entreprise = savoir produire en grande quantité un petit nombre de produits, avec un niveau de qualité correcte. L’économie de Distribution : Offre = Demande * Optique de vente/produit : arrivée de la concurrence, satisfaction progressive des besoins les plus urgents, les consommateurs ont la possibilité de choisir entre produits de même satisfaction

LE MARCHE DU HARD-DISCOUNT Le marché en quelques chiffres Les consommateurs Les investissements publicitaires Hard-discount : circuit caractérisé par des prix particulièrement bas, en contrepartie d'un choix de produits plus limité et une présentation rudimentaire. Le marché en quelques chiffres Le circuit de distribution hard-discount a perdu des clients entre 2005 et 2006 : 68.5% des Français avaient consommé en hard-discount alors qu'en 2006 ils étaient 69,4% (taux de pénétration de

réellement, même si actuellement, la plupart sont spécialisées et n’élèvent plus la diversité des animaux à laquelle on peut s’attendre. L’intérêt de la visite réside aussi dans la découverte de l’activité agricole et de la transformation de certains produits. Il existe des fermes dont l’activité principale ou secondaire est l’accueil de groupes : on peut y observer des animaux diversifiés, mais qui sont représentés en petit nombre. C’est souvent un lieu de conservation de variétés rarement élevées

Stratégique Le produit Le marketing est un outil au service de la vente : - une démarche - une procédure - une méthode Objectif = maximiser le profit Le principal outil = les 4 P, le mix marketing ou les variables du mix marketing. Ce sont des moyens d’actions sur lesquels la force de vente peut s’appuyer : - Produit = Product - Prix = Price - Distribution = Place - Communication = Promotion I – La politique de produit Le produit est la pièce la

chn nt D e rt t me ppo ppe Ra elo v Dé tal en m ne on vir en et ial d u soc ue Ribo q ni ck ech Fran rt t po w de p Ra rvie e Int Quelle analyse portez-vous sur l’année 2008 ? Avant même la fin de l’année 2008, tout le monde, et notamment les marchés financiers, ne regardait déjà que 2009. Je pense pourtant que l’année 2008 est une année intéressante à analyser, parce qu’elle peut nous permettre de tirer quelques enseignements importants pour envisager le futur proche, notamment pour Danone. Le

1921, que Léon Bel lance son « fromage moderne », le premier fromage fondu présenté en petites portions. Pionnier et visionnaire dans l’âme, il sait qu’il doit se démarquer et pressent déjà l’importance de « l’image » dans la force de vente d’un produit. Il donnera donc à sa marque le nom totalement improbable à l’époque de « La vache qui rit ». Léon Bel secoue le paysage fromager au début du 20ème siècle en affublant ses boîtes rondes d’une vache… qui rit, de fait, dans son pré. En 1922, voici qu’apparaît

disparition du marché des biens de bonne qualité. En effet, Akerlof prend l’exemple du marché de voitures d’occasion où le vendeur de voitures connaît exactement les caractéristiques des voitures contrairement aux acheteurs. Ceci sachant que le parc de voiture comporte des voitures de mauvaise qualité vont essayer d’acheter au prix le plus bas, les vendeurs de voitures de bonne qualité sachant cela sortent du marché de peur de vendre leurs voitures à un prix bas. On se retrouve donc avec un marché de produits

promouvoir le développement et l'utilisation d'alternatives sans animaux pour le bénéfice des animaux, des humains et de l'environnement. En termes de régime alimentaire, il s'agit de la pratique consistant à éviter totalement ou partiellement tous les produits d'origine animale. L'essor des super-aliments, le besoin constant d'être en forme et en bonne santé et la popularité croissante du yoga, combinés à la chute de la folie des fast-foods, ont tous contribué à l'essor du véganisme dans le monde. Si l'on

Marketing L3 Economie-Gestion Etude de cas: Essensis → L'entreprise Danone : géant de l'agroalimentaire. Le groupe Danone est une entreprise française, leader mondial du produit laitier frais, également 1er mondial en volume d'eaux en bouteille et d'alimentation infantile, et N°3 de la nutrition médicale. En 2014, elle a enregistré un chiffre d'affaire de 21,1 milliards d'euros. Dans un marché fortement concurrentiel, le groupe Danone a réussi à s'imposer parmi les leaders mondiaux de son secteur