Etude De Marchés Yogourt

Etude de Marché Implantation d’un Kentucky fried chicken à Brest [pic] Sommaire Introduction p.3 I) Etude de l’environnement p.4 à 12 II) Etude de la demande p.13 III) Etude de l’offre concurrente p.14 à 19 IV) Documents et annexes p.20 Introduction L’étude de marché qui nous a été demandé de réaliser, concerne l’ouverture d’un fast-food Kentucky Fried Chicken. Pour commencer, le fast-food

Yogurt. Le « frozen yogurt » ou « frozen yoghurt » est un dessert glacé composée de yaourt, et autres produits laitiers. L’origine du Frozen yogurt remonte aux années 1970, et qui a connu un grand succès dans les années 1980 1990. De nos jours le marché du frozen yogurt représente environ 10% des desserts glacés aux Etats-Unis. Yogurt Factory se lance donc dans ce secteur encore méconnu en France. Pour l’instants seuls quelques rares commerces ont ouvert sur Paris. La boutique Frozen Yogurt

intermédiaires : 25% •Biens d’équipement : 25% •Automobile : 12,5% •Agroalimentaire : 10,5% Russie France 9,3 Mds € •Produits énergétiques : 85% •Biens intermédiaires France 5e fournisseur - 5% part de marché Solde commercial 2009 - 4,2 Mds € Quelques marchés… Industrie - Energie • Grand programme de modernisation des industries (vieillissantes) • Suite à la privatisation du secteur électrique (2008), nombreux projets en génération, distribution • Opportunités dans l’éfficacité

[pic] Le marché des yaourts en France SOMMAIRE [pic] I. Le yaourt, présentation générale 3 A. Définition du produit et fabrication 3 B. Raisons de consommation du yaourt : une très forte image « santé » 4 II. Le marché des yaourts en France et sa segmentation 4 A. Description générale : taille et évolution 4 B. Consommateurs et occasions de consommation 5 C. [pic] La segmentation 6 III. La concurrence sur le marché 11 A. Structure économique 11 B. Les différents

conscient. Ce comportement est passif, soumis au conditionnement et adopte des réflexes par habitude. La publicité mécaniste se réfère à Pavlov (Médecin et Physiologiste Russe qui étudia le comportement animal) et s'appuie aussi sur le béhaviorisme (étude du comportement observable et du rôle de l'environnement en tant que déterminant du comportement) selon lequel l'homme serait un animal éduqué. L'objectif de ce type de publicité étant de créer un automatisme chez le consommateur. Le processus implique

.................................................................................. 4 Statistiques : population & marché ............................................................................................ 6 3. Opportunités .......................................................................................................................... 8 Opportunité de nouveaux marchés pour l’entreprise ................................................................... 8 Opportunités d’innovations

sur le marché, elles sont confrontées à plusieurs concurrents, tels que Cheerios multigrain et la marque maison. La compagnie General Mills, le principal compétiteur de Kellogg, a appliqué une stratégie de diversification de ses nouveaux produits. Cela a créé un impact considérable, car il tend a pénétré davantage au sein du marché céréaliers. Nous retrouvons aussi quelques PME canadiennes ou québécoises qui développent, à leur tour, leur propre marque maison afin de concurrencer le marché actuel

Quels sont les utilisateurs potentiels du géomarketing ? Il est clair que le fabriquant de produits de grande consommation (le fabricant de yogourts par exemple) ne cherche pas à communiquer avec chacun de ses clients, puisqu'en aucun cas il ne pourra modifier son produit en fonction des goûts de chacun des acheteurs. Il lui faut par contre segmenter son marché de façon suffisamment fine pour répondre à l'évolution de la demande de ses cibles. En principe, aucun individu n'a strictement le même comportement

LE SOMMAIRE EXÉCUTIF Saputo produit, met en marché et distribue de nombreux produits d’une qualité exceptionnelle, comme du fromage, les petits gâteaux et plusieurs produits laitiers tels que le yogourt. Il est le plus important producteur laitier au Canada. Saputo a fait l’acquisition de la division Vachon en 1999. Celle-ci étant déficitaire lors des derniers trimestres, l’équipe a effectué une recherche descriptive pour essayer de cerner le problème . Des études ont démontré que les consommateurs

pour assurer la pérennité de cette PME. Temps I : Environnement du secteur halal Contexte économique et démographique Le marché de la viande halal est en forte croissance et d’après les chiffres présentés par NuWorld Dynamics, services de consultation et de marketing multiculturel, il représenterait aujourd’hui 12 milliards de dollars en Amérique du Nord et le marché canadien lui-même, est estimé à 1 milliard. De plus, d’après Agriculture et Agroalimentaire Canada, il est estimé que la nourriture