Evolution Marché Du Bonbon

marketing : Moyen plus nombreux pour vendre et touché le consommateur : téléphone, tablette, ordinateur … : plusieurs moyens de communication Aujourd’hui concurrence plus importante : bat sur « je suis le moins chers » Evolution du marketing Le marketing a connu une évolution dans le temps : 1950 : les entreprises en reconstruction  produire bien  taylorisme, fordisme  30 glorieuses  babyboom , pas de chomage, ni de crisel’entreprise produit en masse (offre=demande)  marketing de l’offre

I – Présentation du produit et du mix marketing 1. Le Produit * Histoire & Origine  du Malabar : Le Malabar est un gros chewing-gum fruité rectangulaire composé de deux boudins et pesant 6,8 grammes. Il est apparu sur le marché français en 1958. A l’origine, la marque appartenait au groupe Kréma, fusionné avec Hollywood en 1955. Depuis, le groupe a beaucoup évolué, et en 2002 la marque Malabar a été rachetée par la société Cadbury France, qui elle même appartient au groupe

Analyser et prévoir les évolutions du marché. Une demande captive et réceptive, des fabricants, industriels ou artisans, à la pointe de l’innovation produit et des circuits de distribution dynamiques, tout est réuni pour que le marché du chocolat poursuive sa marche en avant. In fine, le marché ne semble craindre que les conditions climatiques. La chaleur déjà responsable de la baisse de la demande en volume en 2003 est revenue sur le devant de la scène cet été après une année 2004 de rattrapage

Devoir maison de SES Sujet: sur le marché agro-alimentaire, faut-il taxer les junk foods, les produits alimentaires riches en sucre en sel ou en graisses? La nourriture est essentiel a la survie humaine, elle est en constante évolution, et n’est pas la même dans le monde. En effet la nourriture na plus le même statut, il a évoluer, avant il fallait juste se nourrir, de nos jour la cuisine est un art, les restaurant se multiplient et les saveurs également. Le corps humain a besoin de certain

................................................................ 12 Description des données Oqali ................................................................................................................................... 12 Couverture du marché ................................................................................................................................................... 15 Suivi des paramètres d’étiquetage .............................................................

 7 ème rang des pays européens consommateurs de chocolat  En 2007 : Production en volume : 368 300 tonnes Production en valeur : 2 700 millions d’euros  56 entreprises représentant 90% de la production  Dont 7 « majors » pour plus de 85% du marché  12 300 salariés Les principaux types de cacaoyers Le Criollo Le Forastero (80% de la production mondiale) Le Trinitario Cabosses de cacao Fèves de cacao dans leur cabosse Fèves séchées •Les pays producteurs de cacao Pays Production

L'étude du marché La concurrence Plan du dossier : - Identification de la concurrence - outils de mesure de la position concurrentielle - Stratégie concurrentielle I) Identification de la concurrence Def : Est concurrent d’un produit tout autre produit que le consommateur peut lui substituer en tout ou partie. Ex: consommateur de coca peut être remplacer par le Pespsi, les MDD, produit très différents (jus de fruit, eau minérale, eau du robinet ...), bonbons Différence de niveaux de l’espace

assises_Mise en page 1 11/10/13 13:04 Page58 étude de marché Florence Pradier du Syndicat du Chocolat Alliance 7 est venue présenter, lors des dernières Assises des Chocolatiers Confiseurs de France, une étude sur la France et le chocolat en 2013. Le premier constat fait par Florence Pradier est que le marché du chocolat est stable. Il résiste bien à la crise et l’export offre de très belles perspectives. par le Syndicat du Chocolat la france du chocolat 2013 1. ZOOM SUR LA

diabétiques marocains page 8 � Annexe n° 7 : Les chocolatiers affûtent leurs armes page 9 � Annexe n° 8 : Aiguebelle : une tradition de qualité page 9 � Annexe n° 9 : Aiguebelle se réoriente vers l'export page 10 � Annexe n° 10 : Aiguebelle propose des bonbons sans sucre page 10 � Annexe n° 11 : Les gammes de produits de la Compagnie Chérifienne de Chocolat page 11 à 12 � Annexe n° 12 : Annonce légale parue dans "La Vie Économique" page 13 � Annexe n° 10 : Données relatives à l'opération de publipostage

plus des trois quarts du chiffre d’affaires sectoriel en 2009. -1,0% +5,7% +2,0% -369 ME 704 17 272 Leaders (*) BARRY CALLEBAUT FRANCE FERRERO FRANCE LINDT & SPRUNGLI MARS CHOCOLAT FRANCE NESTLE FRANCE (*) classement alphabétique Sur le marché dominant du chocolat grand public, deux groupes se distinguent par la diversité de leur offre : l’Américain Kraft Foods-Cadbury et l’Italien Ferrero. A leur côté interviennent des opérateurs moins diversifiés tels que Lindt (chocolat en tablettes