Exercices Theorie Des Organisations

Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique ROYAUME DU MAROC Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION OFPPT RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE N° 04 : GESTION DE LA RESTAURATION SECTEUR : HOTELLERIE-RESTAURATION SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU : TECHNICIEN SPECIALISE : Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MODULE 8 : Gestion de la restauration Durée : h

29 4 Organiser ou adapter la structure de l’entreprise 31 4.1 L’entreprise 31 4.1.1 L’entreprise est une organisation 31 4.1.2 L’approche analytique de l’entreprise 32 4.1.3 L’approche personnaliste de l’entreprise 32 4.1.4 L’approche systémique de l’entreprise 32 4.2 L’organisation repose sur sa structure 35 4.2.1 Distinction entre structure et organisation 35 4.2.2 5 groupes humains composent la structure et contribuent à la division du travail. 35 4.2.3 La

faits liés à tout un contexte complexe. Elle représente un ensemble de mots exprimant des expériences et des concepts chez ceux qui la parlent. Les langues ne sont pas des calques universels d’une réalité universelle. Chaque langue correspond à une organisation particulière des données de l’expérience humaine, et découpe l’expérience non linguistique à sa manière. C’est pour cela que la traduction ne doit pas être considérée comme étant le passage d’un ensemble de mots à un autre ensemble dans deux langues

Réseau (géré par l’association AE-MCX) transmettra les demandes après s’être assuré de l’identité du correspondant. Les ouvrages de la Collection IC sont ‘déposés’ et archivés dans la Bibliothèque du RIC. *** Si le présent ouvrage ‘La théorie du système général, théorie de la modélisation’ (1977-1994) est le premier à être explicitement attaché à la collection des Classiques du RIC (en 2006), il faut souligner que deux autres ouvrages y étaient déjà enregistrés… par anticipation : - en 2000, ‘Le concept

Réseau (géré par l’association AE-MCX) transmettra les demandes après s’être assuré de l’identité du correspondant. Les ouvrages de la Collection IC sont ‘déposés’ et archivés dans la Bibliothèque du RIC. *** Si le présent ouvrage ‘La théorie du système général, théorie de la modélisation’ (1977-1994) est le premier à être explicitement attaché à la collection des Classiques du RIC (en 2006), il faut souligner que deux autres ouvrages y étaient déjà enregistrés… par anticipation : - en 2000, ‘Le concept

organisationnels et sur les qualités humaines sont en effet des atouts indispensables aux managers ; les quelques constats qui suivent le démontrent à suffisance. • La communication entre les hommes reste une des difficultés majeures rencontrées par les organisations. • Les changements de comportements comme la motivation des collaborateurs, ne se décrètent pas. • Le fonctionnement harmonieux entre les êtres humains ne s’obtient ni par la magie, ni par les discours incantatoires. Par contre, comprendre les

l’individu. Vise à étudier ontogénèse (développement psychologique d’un individu depuis l’enfant jusqu’à l’âge adulte et plus généralement l’ontogénèse désigne les transformations structurelles observées dans un système vivant qui lui donne son organisation ou sa forme finale). INTELLIGENCE : Correspond à des processus cognitifs élémentaires et supérieurs associés. On doit assimiler des connaissances pour y accéder.  L’intelligence peut ainsi être conçue comme la faculté d’adaptation à son environnement

économie des organisations Ouvrage à lire : « Devenir le meilleur de soi-même » de MASLOW (1956) édition eyrolles Introduction La socio économie des organisations fait apparaître plusieurs disciplines (sociologie et économie). Mais c’est sur la notion d’organisation que ces deux disciplines interviennent parce que l’organisation c’est le fondement même de l’existence des groupements humains. L’entreprise est une organisation productrice

l’élément organique : le gouvernement Définition : de la nation page 5 a) La théorie objective de la nation Allemend =une race b) La théorie subjective Française =de vivre ensemble en communauté, vivre des réussites ensemble (coupe du monde de football) des événements vont créer des liens sociales dans la nation. Fich de TD sur Renan =vouloir vivre collectif c) La prévalence de la théorie subjective La théorie de l’état-nation La nation allemend est née avant l’etat et l’inverse pour

pareille définition, il en est différemment quant au modèle d’analyse permettant d’aboutir à sa conclusion. Le modèle S.W.O.T. sous-entend un jeu d’hypothèses restrictives, qui ne sont plus nécessairement remplies dans les environnements et les organisations d’aujourd’hui. Mais, il faut bien admettre qu’il bénéficie d’un intérêt pédagogique sans égal, en proposant des réflexions simples, implicitement contenues dans nos réflexions des plus générales. De surcroît, il fournit un cadre adéquat pour organiser