Felix Purina 5 Forces

Sur le marché du frais froid, période 2007/2008, le segment des surgelés-glaces, ne représentent que 1 649 millions € soit un recul de 1,6% à la différence de la crémerie qui représente 6 401 millions € et le frais non laitier qui lui représentent 5 371 millions€. Cet écart s’explique par le fait que l’achat des glaces n’est pas considéré comme un achat routinier, à la différence des produits laitiers, et de la crémerie. Les glaces s’achètent en grande partie uniquement l’été et l’hiver pour les

presse professionnelle spécialisée, organisations professionnelles, sources de données spécialisées, etc.). Les analyses de groupes Chacune des 50 études de la collection brosse le portait d’un groupe, avec une attention particulière aux forces et faiblesses, au positionnement par rapport aux marchés, aux orientations stratégiques, aux politiques d’investissement et grands enseignements de l’analyse de ses comptes. Les monographies de sociétés Sous forme de documents individualisés

CS 76522 35065 Rennes cedex Tél : 02 99 54 63 63 info@esc-rennes.fr ESC TOURS-POITIERS (ESCEM) • Campus de Tours : 1, rue Léo Delibes BP 0535 37205 Tours cedex 3 Tél : 02 47 71 71 71 • Campus de Poitiers : 11, rue de l'Ancienne Comédie BP 5 - 86001 Poitiers cedex Tél : 05 49 60 58 00 info@escem.fr Se préparer Calendrier des Journées de Présentation et d’Entraînement www.passerelle-esc.com S’informer Concours Passerelle ESC BP 131 - 37551 Saint-Avertin cedex Tél. : Fax : 02

Passerelle ESC BP 131 - 37551 Saint-Avertin cedex Tél. : Fax : 02 47 71 72 50 ESC TOURS-POITIERS (ESCEM) • Campus de Tours : 1, rue Léo Delibes BP 0535 37205 Tours cedex 3 Tél : 02 47 71 71 71 • Campus de Poitiers : 11, rue de l'Ancienne Comédie BP 5 - 86001 Poitiers cedex Tél : 05 49 60 58 00 info@escem.fr IECS STRASBOURG Pôle Européen de Gestion et d'Economie 61, avenue de la Forêt Noire 67085 Strasbourg cedex Tél : 03 90 41 42 00 passerelle@urs.u-strasbg.fr 9 782845 551442 9 Série

communauté La prochaine étape DE L’ENTREPRISE MARCHANDE 4 Le marquage : un concept et ses composantes Ce qu’est et ce que n’est pas le marquage Les types de marquage Deux applications La nécessité du marquage La contingence des types de marquage 5 Un juste état d’esprit L’écoute des mondes en émergence Une vue large et ouverte du monde extérieur La soumission à la sanction de l’information adéquate Une définition enrichie ou holiste du client La distanciation par rapport aux règles du jeu Le

56 61 62 65 67 71 74 78 81 6 DE L’ENTREPRISE MARCHANDE 4 Le marquage : un concept et ses composantes Ce qu’est et ce que n’est pas le marquage Les types de marquage Deux applications La nécessité du marquage La contingence des types de marquage 5 Un juste état d’esprit L’écoute des mondes en émergence Une vue large et ouverte du monde extérieur La soumission à la sanction de l’information adéquate Une définition enrichie ou holiste du client La distanciation par rapport aux règles du jeu Le client