Fès-Meknès

parfumée. Laissez-vous guider par les saveurs. Soupe de poissons, plats à base de fruits de mer, loup grillé, légumes, salades, le tout accompagné de mélanges de jus de fruits faits maison et d'infusions d'herbes amères.  * LA CUISINE DE FES Les habitants de Fès avaient pour habitude de consommer de la viande fraîche deux fois par semaine. La tradition historique ou littéraire a négligé l'alimentation, peu digne des écrits, mais elle a pris la peine d'enregistrer pour les spécialistes de cuisine

Empire est parfois utilisé car par définition, un empire est un ensemble d'états ou de royaumes (voir les différentes cartes du Maroc). Ceci explique l'appellation « villes impériales » utilisée encore de nos jours pour qualifier les villes de Fès, Marrakech, Meknès et Rabat16. Lorsque le Maroc se forme, le reste du Maghreb est éclaté sous forme de royaumes ou territoires indépendants, parfois concurrents ou en guerre, sans pouvoir central c'est-à-dire non organisés en État dirigé par des populations

remerciements les plus sincères à M. BOUSBAA ALLAL, ainsi qu’à M. Ismail , agent d’expédition, qui m’ont accordé leur plus grande attention et leur plus grand aide et soutien. Nos vifs remerciements à tout le personnel de L’hôtel transatlantique de Meknès pour son accueil, sa disponibilité, sa compréhension ainsi que sa collaboration. Sans oublier mes vifs remerciements à tous les membres de l’administration de l’Ecole Supérieure de Tourisme ainsi que tous nos professeurs.

Kacem, Kénitra, Sidi Slimane. Méknès Tafilalet: Meknès, Ifrane, Khénifra, Midelt, Errachidia, Elhajeb. Doukala Abda: Safi, Eljadida, Sidi Bennour et Youssoufia. Souss Massa Draa : Ouarzazate, Taroudant, Tiznit, Chtouka Aît baha, Zagoura, Sidi Ifni, Tinghir. Chaouia Ourdigha : Khouribga. Guelmim Es Smara : Guelmim, Tata, Tan Tan. Marrakech Tensift Al Haouz : Kelaa des Sraghna, Essaouira, Al Haouz, Rhamna et Chichaoua. Tadla Azilal : Azilal, Béni Mellal. Fès Boulemane : Moulay Yacoub, Sefrou

programmes pour une capacité de + 160.000 lits hôteliers A. Plan Azur Création de 6 stations touristiques intégrées: +85.000 lits hôteliers B. Plan Mada’In Mada’In Correction et extension des destinations traditionnelles Agadir, Tanger, Tétouan, Fès, Ouarzazate/Zagora et Casablanca C. Niche et Rural Equilibre régional et enrichissement du produit B VISION 2010: Produit Plan Azur: un partenariat « Win/win » entre public/privé • • • • Cession par l’Etat du foncier à l’aménageur à

Hyper Marrakech - Ménara (1999 - 6 500 m²) Hyper Marrakech - Sâada (2006 - 6 500 m²) Hyper Fès - Agdal (2001 - 6 400 m²) Hyper Fès - Saîss (2009 - 6 800 m²) Hyper Tanger - Madina (2002 - 6 500 m²) Hyper Tanger - Al Ikhlass (2009 - 6 571 m²) Hyper Oujda - Angad (2007 - 6 500 m²) Hyper Agadir - Founty (2001 - 5 500 m²) Hyper Saïdia - Medina Mall (2009 - 3 200 m²) Hyper Safi (2007 - 6 500 m²) Hyper Meknès (2005 - 5 500 m²) Hyper Kénitra (2007 - 5 500 m²) Hyper Tétouan (2004 - 7 200 m²) Hyper

d’œuvre, cultures sous contrat...etc) ainsi que ses potentialités horticoles (maraîchères en particulier). Les Sept derniers stages se sont déroulés au Loukkos (Larache, 1997-98), Chaouia (Settat, 1998-99), Taza (1999-2000), Beni Mellal (2000-01), Saïs (Meknès, 200102), Haouz (Marrakech, 2002-03) et Doukkala (El Jadida, 2003-04). A- La région du stage est généralement présentée aux étudiants par le responsable pédagogique du stage, en précisant l’existence d’une zone encadrée par la DPA (Direction provinciale

Ménara (1999 - 9 900 m²)  Hyper Marrakech - Massira (2006 - 6 500 m²)  Hyper Fès - Agdal (2001 - 6 400 m²)  Hyper Fès - Saîss (2009 - 6 800 m²)  Hyper Tanger - Madina (2002 - 6 500 m²)  Hyper Tanger - Al Ikhlass (2009 - 6 571 m²)  Hyper Oujda - Angad (2007 - 6 500 m²)  Hyper Agadir - Founty (2001 - 8 500 m²)  Hyper Saïdia - Medina Mall (2009 - 3 200 m²)  Hyper Safi (2007 - 6 500 m²)  Hyper Meknès (2005 - 5 500 m²)  Hyper Kénitra (2007 - 7 500 m²)  Hyper Tétouan (2004 - 5 200

m²) • Hyper Marrakech - Sâada (2006 - 6 500 m²) • Hyper Fès - Agdal (2001 - 6 400 m²) • Hyper Fès - Saîss (2009 - 6 800 m²) • Hyper Tanger - Madina (2002 - 6 500 m²) • Hyper Tanger - Al Ikhlass (2009 - 6 571 m²) • Hyper Oujda - Angad (2007 - 6 500 m²) • Hyper Agadir - Founty (2001 - 5 500 m²) • Hyper Saïdia - Medina Mall (2009 - 3 200 m²) • Hyper Safi (2007 - 6 500 m²) • Hyper Meknès (2005 - 5 500 m²) • Hyper Kénitra (2007 - 5 500 m²) • Hyper

un spectacle marquant la fin d’une période. Après un siècle de dominance musulmane Ommeyades puis Almoravides, survint une autre tribu berbère – les Almohades – décidée à remettre les musulmans d’Occident dans le chemin de la pureté. Et après Meknès, Fès, Rabat et Marrakech, 100 000 cavaliers fanatiques entrèrent dans Cordoue. Ces cavaliers, vêtus de bleu des pieds à la tête, exigèrent l’application littérale du Coran, prônant le renoncement à toute conception de Dieu autre qu’abstraite, et interdirent