Fiche Mission Restauration Rapide

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MISSION D’INGÉNIERIE TOURISTIQUE RHÔNE-ALPES LES CAHIERS DE LA MITRA N°11 OPPORTUNITE/PERTINENCE DE CREATION DE PARCS DE LOISIRS EN RHÔNE-ALPES ETUDE STRATEGIQUE Réalisée par Novembre 2005 AVANT-PROPOS Cette étude a été pilotée par la Mission Ingénierie Touristique Rhône-Alpes, sur saisine du Service Tourisme de la Région. La coordination de cette réflexion, confiée au cabinet ADOC, a été assurée par Hugues BEESAU et Christine TISSOT, appuyés par un comité technique de pilotage

question de présenter la COMECI. Pour se faire, l’on présentera tout d’abord l’historique et l’évolution de la COMECI, son identité, sa mission, ses objectifs et son statut juridique, puis sa localisation; ensuite, nous expliciterons les organes qui la constituent ; et enfin, nous montrerons son fonctionnement. SECTION 1 : HISTORIQUE, EVOLUTION, IDENTITE, MISSION, OBJECTIF, STATUT JURIDIQUE ET LOCALISATION DE LA COMECI COMECI, acronyme de Compagnie Equatoriale pour l’Epargne et le Crédit d’Investissement

(Vérifiez que les éléments suivants figurent dans votre livret et inscrivez-en le nombre) documents | codification | nombre | Déclaration sur l’honneur | D1 | 1 | * * Fiche descriptive de votre parcours   | P1P2 | 11 | Fiche(s) descriptive(s) de votre ou vos organisation(s) | O1O2 | 11 | * Fiche(s) descriptive(s) de votre ou vos emploi(s) | E1E2E3 | 333 | * Fiches descriptives de vos activitésActivité A 1 «  Logistique »Activité A 2 «  Comptabilité »Activité A 3 « Administratif »Activité

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER MANAGEMENT DES INDUSTRIES DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE Parcours « Hôtellerie-restauration » MÉMOIRE DE DEUXIÈME ANNÉE La Franchise en restauration En quoi la réorganisation et le contrôle du savoir-faire permettent une meilleure compétitivité, rentabilité et pérennité ? Présenté par : ARTHUR VELLAS Année universitaire : 2009 – 2010 Sous la direction de : Abdallah

LES REGISTRES FONCIERS URBAINS Source : Service Fiscalité/RFU Mairie Cotonou- PAACO DOCUMENTATION DES REGISTRES FONCIERS URBAINS DES COMMUNES DU BENIN Sommaire Résumé Summary 4  11  Introduction Rappel des objectifs de la mission Démarche méthodologique 18  21  21  1. Cadre général et contexte L’organisation administrative territoriale et la décentralisation au Bénin L’organisation administrative déconcentrée La décentralisation 1.1.1 1.1.2 24  24  25  25  26  26 

12 2-1-1 La préparation avant tournoi : Les différentes tâches 13 2-1-2 Le tournoi 17 2-1-3 Le bilan 17 2-2 Les recettes et les dépenses 18 2-3 L’analyse SWOT 20 2-3-1 Les forces et les faiblesses 20 2-1-2Les opportunités et les menaces 21 3. MES MISSIONS PENDANT LE STAGE 22 3-1 Avant le tournoi 22 3-1-1 Les inscriptions 22 3-1-2 Le Séjour 24 3-1-3 Les animations 26 3-2 Pendant le tournoi 28 3-2-1 L’accueil 28 3-2-2 L’hébergement 28 3-2-3 Les animations 28 3-2-4 Divers 29 CONCLUSION INTRODUCTION

B) L’organisation interne de l’agence Amiens B 10 Deuxième partie : Mon parcours au sein de l’agence Amiens B ...14 I) Le traitement d’un dossier client 14 A) Le classement 14 B) La saisie comptable 15 II) Les missions sociales 22 A) Paramétrage DUCS EDI 22 B) Etablissement des déclarations sociales 24 C) Les bulletins de salaires 25 D) Tableau de bord social 26 E) Contrats d’embauche 26 Conclusion 27 Sommaire des annexes

ce livret (Vérifiez que les éléments suivants figurent dans votre livret et inscrivez-en le nombre) documents codification nombre Déclaration sur l’honneur D1 1 Fiche descriptive de votre parcours   P1 P2 1 1 Fiche(s) descriptive(s) de votre ou vos organisation(s) O1 O2 1 1 Fiche(s) descriptive(s) de votre ou vos emploi(s) E1 E2 E3 3 3 3 Fiches descriptives de vos activités Activité A 1 «  Logistique » Activité A 2 «  Comptabilité » Activité A 3 « Administratif »

Sommaire SOMMAIRE INTRODUCTION L’OBJECTIF DU STAGE PRÉSENTATION DE L’HÔTEL ORGANISATION DE L’ENTREPRISE I Les services de l’entreprise II L’organigramme de l’entreprise MISSIONS ET TÂCHES EFFECTUÉES I Le service des étages 1. la femme de chambre 2. La lingerie 3. Les gouvernantes II La réception 1. Shift du matin 2. Shift du soir III Le service 1. Service en salle 2. Room service COMMENTAIRE ET ANALYSE DE L’EXPÉRIENCE VÉCUE