Fiole jaugée

Extraction caféine du thé Eau Ampoule à décanter Réfrigérant Résultats de l'expérience Ballon bicol En plus Agitateur magnétique chauffant Barreau aimanté (pour l’agitation) Les chiffres Les sources Bain d’huile Filte büshner Conclusion Fiole à vide Erlenmeyer de 100ml Précautions -Blouse fermée Mode opératoire Extraction liquide-solide Amener à ébullition 100mL d'eau distillée dans un bécher sur plaque chauffante, en agitant. Dès l'ébullition retirer le bécher de la plaque chauffante

limpide ; si tel n’est pas le cas ajouter 5 mL de propanone et chauffer à nouveau. ! Laisser refroidir à l’air libre puis dans un bain eauglace : des cristaux blancs se forment. Les filtrer sur un filtre Büchner ou sur un verre fritté installé sur une fiole à vide [Doc. 5] ; rincer l’erlenmeyer et les cristaux avec deux fois 5 mL de propanone glacée. ! Essorer les cristaux entre deux feuilles de papier filtre, les recueillir dans un verre de montre et les sécher à l’étuve. ! Lorsqu’ils sont secs, les

utilisant la méthode de Beer-Lambert . Principe Il s’agit de comparer l’absorbance de la solution de glycogène obtenue par l’extraction à celle d’autre solution de concentration connue Mode opératoire a. Matériels Balance, Broyeur mortier, Fiole à vide, Bêcher, Éprouvette, tubes de centrifugeuse, centrifugation, couteau b. Produits Foie de volaille frais, Eau iodée, alcool à 95%, lugol, eau distillée, l’acide trichloroacétique TCA à 40% c. Protocole : Peser et couper en petits morceaux

Extraction : Des piments forts (en abondance) ; 1 mortier ; Plusieur cutters (4 dans notre cas) ; 1 ballon ; 1 pilon ; de l’éthanol en excès ; 1 agitateur magnétique et un aimant ; 1 balance ; 1 louche. Filtration : 1 Bushner ; 1 trompe à vide ; 1 fiole Distillation : 1 grand bécher ; 1 Rotavapor ; 1 ballon ; 1 ampoule à décanter ; 1 agitateur ; éthanol en excès ; 1 spatule ; 1 balance Vérification : Banc koffler ; 1 spatule Pour cette expérience, une extraction est d'abord nécessaire

d'iode éther de pétrole chloroforme NAOH à 10 G.L-1 JAUNE D'OEUF anhydride acétique (C ) ACÉTONE potasse alcoolique réactif molybdique pour caractériser les phosphates carbonate de sodium nitrate de potassium. 1 / Élève MATÉRIEL FILTRE BÜCHNER + FIOLE À VIDE PLAQUE CHAUFFANTE + BAIN DE SABLE SOUS HOTTE BALLON À SAPONIFIER + RÉFRIGÉRANT À AIR + BAIN-MARIE AMPOULES À DÉCANTER MICROSCOPE PETIT CREUSET Matière d’œuvre - Lécithines et cholestérol page 2/1 DH - févr. 05 

synthèse chimique. La filtration sous vide est une technique plus efficace et plus rapide que la filtration par gravité. Schéma de la filtration sous vide Bécher contenant le mélange à filtrer Agitateur en verre Entonnoir Büchner + papier filtre Fiole à vide Filtrat 14 La chimie des couleurs MÉTHODE 5 Connaître le principe de la chromatographie MÉTHODE 5. : Connaître le principe de la chromatographie sur couche mince (CCM) sur couche mince (CCM) Principe Le principe de la chromatographie

bain d'eau froide. ( Sous la hotte, ajouter alors doucement (gants et lunettes) 3,5 mL d'anhydride éthanoïque en maintenant l'agitation. ( Refroidir dans un bain d'eau glacée et attendre la cristallisation. ( Essorer les cristaux à l'aide de la fiole à vide et du Büchner, en tirant sous vide à la trompe à eau. ( Laver avec un peu d'eau bien froide et sécher entre deux feuilles de papier filtre. ( Prendre le point de fusion au banc Köfler et réserver une pointe de spatule de produit brut pour

myristique Protocole Matériel et produits Ballon de 250 mL Réfrigérant Erlenmeyer de 250 mL Cristallisoir (pour bain marie) Éprouvettes graduées de 10 mL, 50 mL et 100 mL Dispositif de filtration (support, entonnoir, papier filtre) Büchner, filtre, fiole à vide Dispositif d’évaporation (voir « Evaporation du solvant » dans la suite du document) Agitateur magnétique chauffant Balance au dixième de gramme Banc de Kofler (ou autre dispositif type « bain d’huile ») Dichlorométhane Acétone Glace

annexe 1, p. 17), puis lavés 3 fois avec de l’eau distillée (30 mL). Le solide est séché entre 2 feuilles de papier filtre et placer à l’étuve (60° C). Lorsque nous filtrons les cristaux obtenus sur le Büchner, d’autres cristaux se sont formés dans la fiole à vide. La masse de produit formé est de 4,33 g. La réalisation d’une chromatographie sur couche mince (CCM) n’a pas été possible car l’acétate d’isoeugénol de référence n’était pas présent au lycée. Par manque de temps nous n’avons pas mesuré la

filtration sur Büchner. 2) Le filtrat est ce qui est récupéré dans la fiole à vide : il s'agit de tous les composés non solides : alcool benzylique, ions hydrogénocarbonate (et ions carbonate éventuellement), ions benzoate, ions hydroxyde, ions potassium et ions sodium, eau. filtre entonnoir vers trompe à eau 3) La phase organique est en haut dans l'ampoule à décanter car le cyclohexane est moins dense que l'eau. 4) fiole à vide Le robinet doit être ouvert au maximum, il faut assurer l'étanchéité