Fonctionnement Hypermarché

les consignes d’emplacement et de présentation donnés par le chef de rayon . Bac professionnel , CAP employé commercialisation multi-spécialité ou de vente spécialisée . Directeur ou responsable de magasin : Responsable d’un point de vente ( hypermarché , supermarché … ) aux couleurs d’une enseigne . Le directeur du magasin gère et développe l’activité en appliquant la politique commerciale da la chaîne . Bac+2 , BTS management des unités commerciale option généraliste ou spécialisée . Agent

2012 ce nombre est tombé à 254, soit une baisse d’environ 30% ! Un autre exemple, en 2005, le taux de fréquentation des commerces de proximité était de 40% en 2005. En 2012 il passe à 47%, soit une augmentation de sept points, alors que pour les hypermarchés nous voyons une augmentation très légère, seulement trois points sur la période 2005-2012 (88% à 91%) voir même une diminution pour les Supermarchés qui passe de 81% à 80%. Donc malgré l’énorme différence du taux de fréquentation entre les GMS

5011 5012 5013 5014 SEININ Paul Année 2012-2013 3. Ménages et revenu moyen Tableau récapitulatif données (www.insee.fr) SEININ Paul Année 2012-2013 Géant Masséna est le seul hypermarché présent a Paris. On peut donc penser qu’il n’a pas la meme zone de chalandise qu’n hypermarché lambda. J’ai donc choisi le 13ème arrondissement comme zone de chalandise. N’ayant pas trouvé le nombre de ménage dans le 13 ème arrondissement, j’ai trouvé la population et le nombre moyen de couple

la tourmente 1.6 2005-2007 : la rationalisation 1.7 2008-2011 : l'entrée au capital de nouveaux acteurs 1.8 2012 : le recentrage des activités 1.9 Identité visuelle (logo) 2 Métiers du groupe 2.1 Hypermarché 2.2 Supermarché 2.3 Hard-discount 2.4 Proximité, cash & carry et autres 2.5 Carrefour Banque - services financiers et assurances 3 Dans le monde 3.1 France 3.1.1 Franchisés

24% 25% 2002 2003 2004 2005 26% 27% 2006 2007 Source : Nielsen ScanTrack 29% 30% 30% 30% 2008 2009 2010 2011 Surabondance de l’offre Nombre de PGC disponibles Nombre de PGC dans un hypermarché Nombre de PGC achetés chaque année Nombre de PGC dans un caddy 400 000 références 20 000 à 50 000 références 300 références 20 à 50 références 7 IV. Le point sur la grande distribution française 8 Mais une croissance

Auchan, la vie aux halles Prix 07/10/2004 - Le distributeur ouvre son troisième hypermarché de discount alimentaire sous l'enseigne Les halles d'Auchan. Alors que Carrefour teste à Saint-Denis un hypermarché hard discount sur 5 800 m2, Auchan inaugurera le 14 octobre son troisième magasin Les halles d'Auchan aux Mureaux (Yvelines), dans lequel il a investi 1,5 million d'euros, cinq mois après celui de Meaux (Seine-et-Marne). Le prototype ouvert à Chelles (Seine-et-Marne) en 1999 a donc fait ses

l’exportation de son modèle d’hypermarché à la française. Carrefour intègre désormais une approche multiformats dans sa dynamique de conquête des marchés extérieurs selon le principe format/pays gagnant. Il bénéficie à cet effet de 3 concepts exportables : hypermarché (Carrefour), supermarché (Champion et maxi discompte Dia %). Dans les marchés matures (Europe), le déploiement des activités s’opère au travers de nouvelles acquisitions (rachat de 64% du capital du distributeur italien Gruppo GS pour 2,7 milliards

supermarché Carrefour à Annecy – 1963 créateur du premier hypermarché en France (2 500 m2) • 1969 ouverture du premier Carrefour à l’étranger – début de l’internationalisation : Belgique, Espagne, Amérique du Sud, Asie • • • • 1979 lancement de l’enseigne maxidiscount Ed 1982 lancement de la carte Pass 1985 lancement des produits marque Carrefour 1999 fusion Carrefour - Promodes – une fusion autorisée sous réserve de céder quelques hypermarchés Carrefour après fusion - Synergie de la fusion

L’hypermarché Carrefour, de Sainte Clotilde, de 8000m² le 1er juillet 1996 par le Groupe Bernard HAYOT (GBH). Cet hypermarché se situe au 75 Rue du Karting la Jamaique 97490 Sainte Clotilde (annexe 1) et son secteur d’activité est à prédominance alimentaire. Dans cette hypermarché je suis dans le rayon fruits et légumes, en tant que stagiaire. I. Contexte géographique 1. Zone de chalandise Nous constatons que sa zone de chalandise est constitué d’une : Zone primaire Saint Denis et sa périphérie

faire un magasin plus grand dans le but d’attirer les habitants des communes voisines. De ces deux axes de réflexion, on voit apparaître le 15 juin 1963, un nouveau concept de commerce : l’hypermarché. 15/06/1963 : ouverture du premier hypermarché de France à Sainte Geneviève des Bois. Surface : 2500 m2 12 caisses et 400 places de parkings. Le concept de ce nouveau type de point de vente est : le libre service des prix discounts, un parking, et pour la première