Fonctionnement Hypermarché

Question 8 Caractéristiques des hard discounts Les hard discounts sont des magasins qui vendent principalement des produits alimentaires.. Son mode de fonctionnement repose sur le principe du libre-service. Les hard discounts se caractérisent par les éléments suivants : - Une présentation simple ou sommaire. On consacre moins de finance et on porte moins d’importance à la présentation du magasin, à l’animation du magasin etc. - Un personnel réduit - Une diversité de produits

Présentation de l’entreprise : [pic] I. Historique du groupe Cora : Les hypermarchés Cora font partie du groupe Louis Delhaize qui exploite des entreprises de distribution avec des enseignes d’excellente qualité. Depuis l’ouverture, en 1969, du premier hypermarché, le développement de Cora a été rapide. En effet, l’enseigne Cora est portée par 23 hypermarchés aux Antilles et en Europe ainsi que 59 hypermarchés en métropole (essentiellement au Nord-est de la France) qui emploient plus de 22 000

Année : Tuteur PPP : Date de remise : Introduction : Le secteur d’activité sur lequel porte mon dossier sur secteur d’activité est celui de la grande distribution. Selon l’INSEE le secteur de la grande distribution est « constitué des hypermarchés et des entreprises dites du grand commerce spécialisé. » C’est un secteur d’activité en constante évolution qui doit s’adapter aux exigences et changements des consommateurs. Le coté vivant, et en mouvement de la grande distribution mon poussé

Préciser le rôle et les caractéristiques de chacune. des composantes du réseau. Objectif de compétence – Apprendre à réaliser un diagnostic. Durée indicative du travail 10 heures. I. ÉTUDIER — Le cours du Cned :  L’unité commerciale et son fonctionnement (9M18) : séquence 01  Le management (9M18) : séquence 02.  La mercatique des réseaux (9M03) chapitre 1. II. BIEN RETENIR LES POINTS DE COURS SUIVANTS — — — — — La notion de réseau. Les réseaux organisés et leur organisation. Les réseaux intégrés

Sommaire Introduction p 2 1ère Partie : Les hypermarchés actuels p 3-6 A- La tendance de ces dernières années p 3-5 1) Evolution de l’offre dans les hypermarchés p 3 2) Fonctionnement : achat et logistique p 3-4 3) La différenciation des hypermarchés  p 4 4) L’essoufflement des hypermarchés p 5 B- Les attentes des consommateurs p 5-6 1) Les

commerciale de l’ensemble de ces enseignes : le « grand U rouge » devient l’emblème du groupement tandis que le choix du nom Système fait référence au fonctionnement des adhérents de la coopérative. Système U se lance dans le format hypermarché de plus de 2 500 m2 et crée l'enseigne Avenue. * Le groupement signe en 1988 ses débuts dans le monde des hypermarchés, l’enseigne Avenue devient Hyper U. Il confirme là le passage d’un groupement d’achats à un groupement d’enseignes. * Depuis 1991 les enseignes

l’enseigne : Carrefour. Le premier hypermarché ouvrira ses portes en janvier 1963. Le concept du départ : « Un homme, un terrain ». Le 16 juin 1970 Carrefour fait son entrée à la bourse de Paris. Le groupe croît vite, dut à l’image de la grande distribution en général en France. Mais la loi Royer est votée en 1973 ce qui limite l’ouverture des magasins. Parallèlement à son développement en France, Carrefour explore de nouveaux marchés et implante des hypermarchés en Belgique en 1969, en Italie en

Magasins Spécialisés, qui peuvent être réalisé grâce à des accords solides et de longue durée avec les fournisseurs pour réduire les coûts d’achat. Les marges sont réduites pour augmenter les volumes de vente. Il s’agit de maitriser les coûts de fonctionnement. Le produit : Le hard discount est composé d’un assortiment limité, il y a maximum 900 références. La gamme est alors réduite, c’est une gamme basique : une référence par produit (essentiellement alimentaire) Une des spécificités du Hard

Cora est une enseigne d'hypermarché, de taille euro-régionale, du groupe Louis Delhaize comprenant 59 hypermarchés en France, une dizaine en Belgique et au Luxembourg et une vingtaine de franchises dans les DOM-TOM et en Europe de l'Est (Hongrie et Roumanie) (chiffres 2007). Sommaire [masquer] 1 Présentation 2 Historique 3 Implantation 4 Houra 5 Controverses 6 Voir aussi 6.1 Articles connexes 6.2 Liens externes 7 Notes et références Présentation[modifier] Son nom viendrait du fait

familiale décentralisée et organisée autour des magasins. Les directeurs et leurs collaborateurs sont fortement responsabilisés. Ils adaptent leur hypermarché aux besoins du marché local. Les services centraux (centrale d’achat marketing, plate-forme) sont entièrement dédiés au bon fonctionnement des magasins. Implantation : Il existe 59 hypermarchés Cora en France, dont 16 en Lorraine et 7 dans le Nord-Pas-de-Calais. La quasi-totalité des autres magasins se situe dans le nord-est du pays, en raison